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中國(guó)為什么沒(méi)有孟山都？
責(zé)任編輯：本站編輯 來(lái)源：三聯(lián)生活周刊 日期：2014-12-16
孟山都的豪賭
“中國(guó)最多時(shí)曾經(jīng)有8700家種子公司,但它們的銷(xiāo)售額加起來(lái)也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如孟山都一家公司,雙方實(shí)力相差太大了?！睆垎l(fā)教授憂心忡忡地對(duì)本刊記者說(shuō),“我早在1996年就注意到了這家公司,那時(shí)候國(guó)內(nèi)還沒(méi)有什么人聽(tīng)說(shuō)過(guò)孟山都。我當(dāng)時(shí)就建議中國(guó)應(yīng)該成立一個(gè)像孟山都一樣的公司和它抗衡,否則國(guó)內(nèi)種子市場(chǎng)必然被外國(guó)公司全面占領(lǐng)。當(dāng)時(shí)的人們,包括政府部門(mén)都不知道我在說(shuō)什么,但今天再來(lái)看,我當(dāng)初的預(yù)言都已經(jīng)變成了現(xiàn)實(shí)?！?/FONT>
張啟發(fā)是華中農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院院長(zhǎng),中科院和美國(guó)國(guó)家科學(xué)院雙料院士,他還有一個(gè)頭銜是國(guó)家農(nóng)作物分子技術(shù)育種中心主任,該中心是在張啟發(fā)的倡議下,于2000年經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)在武漢成立的。張啟發(fā)希望將其打造成中國(guó)的孟山都,可惜由于種種原因,這個(gè)中心至今在產(chǎn)業(yè)方面沒(méi)有什么太大的作為。
與此同時(shí),孟山都卻從一家專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)化學(xué)品的公司搖身一變,成了全世界種子行業(yè)的領(lǐng)軍者。
孟山都(Monsanto)成立于1901年,總部位于美國(guó)的密蘇里州。這家公司最初的主業(yè)是化工產(chǎn)品,曾經(jīng)生產(chǎn)過(guò)DDT和橙劑,后者是一種高效除草劑,“越戰(zhàn)”時(shí)曾經(jīng)被美軍用作對(duì)付游擊隊(duì)的秘密武器,后來(lái)被發(fā)現(xiàn)有劇毒而停止生產(chǎn),但已經(jīng)造成了不可挽回的損失,是“越戰(zhàn)”結(jié)束后爆出的諸多丑聞中的一個(gè)。
公平說(shuō),化學(xué)工業(yè)是那個(gè)時(shí)代的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),DDT和橙劑剛被研制出來(lái)的時(shí)候沒(méi)人知道它們有毒,很多比孟山都大得多的化學(xué)品公司也都在生產(chǎn),不能把責(zé)任全部歸到孟山都那里。1962年,揭露DDT危害的《寂靜的春天》在美國(guó)出版,化工企業(yè)的名聲一落千丈,孟山都自然也逃不過(guò)去,背上了破壞環(huán)境的罪名。他們?cè)?jīng)試圖自我救贖,研制成一種新型除草劑,這就是大名鼎鼎的草甘膦(商品名“農(nóng)達(dá)”)。草甘膦不但對(duì)動(dòng)物和人體無(wú)害,而且在自然條件下也很容易降解,屬于對(duì)環(huán)境比較友好的新一代除草劑,自1976年被推出后便大獲好評(píng),被認(rèn)為是孟山都轉(zhuǎn)型期的拳頭產(chǎn)品。
但是,孟山都高層并不滿足,他們決定進(jìn)行一次豪賭,把寶押在了植物基因工程上。眾所周知,基因工程起步于上世紀(jì)70年代,1973年美國(guó)科學(xué)家在細(xì)菌身上完成了第一個(gè)基因剪切操作,5年后人類(lèi)胰島素基因就被成功轉(zhuǎn)入大腸桿菌,使得胰島素成為第一個(gè)基于基因工程技術(shù)生產(chǎn)出來(lái)的生化產(chǎn)品。孟山都的管理層預(yù)見(jiàn)到了基因工程的巨大潛力,相信轉(zhuǎn)基因技術(shù)將很快應(yīng)用于農(nóng)作物育種領(lǐng)域,DNA終將取代除草劑、農(nóng)藥和化肥等農(nóng)化產(chǎn)品,成為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域未來(lái)最強(qiáng)大、同時(shí)也是最環(huán)保的產(chǎn)品,于是他們決定抓住這一千載難逢的機(jī)遇,放棄舊的商業(yè)模式,進(jìn)軍種子行業(yè)。
“當(dāng)時(shí)孟山都在農(nóng)化領(lǐng)域的世界排名僅為第六,在美國(guó)也只能排第三位?！泵仙蕉?中國(guó))早期的一位重要經(jīng)理人劉石對(duì)本刊記者回憶說(shuō),“這個(gè)排名非常尷尬,說(shuō)明孟山都在這個(gè)行業(yè)里沒(méi)有話語(yǔ)權(quán),充其量只能賺點(diǎn)辛苦錢(qián),這也是他們決定轉(zhuǎn)行的動(dòng)力之一?！?/FONT>
美國(guó)資深科學(xué)記者丹尼爾.查爾斯(Daniel Charles)經(jīng)過(guò)近10年的調(diào)查,把孟山都的這段艱難轉(zhuǎn)型史寫(xiě)成了一本書(shū),取名為《收獲之神》(Lord of the Harvest)。根據(jù)這本書(shū)的描述,孟山都抱著不成功便成仁的心態(tài)進(jìn)行了一次豪賭,一方面花重金招募了來(lái)自全世界各個(gè)相關(guān)領(lǐng)域的頂尖科學(xué)家為孟山都工作,另一方面以一種近乎瘋狂的方式大量并購(gòu)種業(yè)公司,試圖以這種方式擠進(jìn)種子行業(yè)。
孟山都賭贏了。1983年1月,孟山都科學(xué)家在美國(guó)邁阿密舉行的一次科學(xué)研討會(huì)上宣布他們借助根瘤菌成功地把外源基因轉(zhuǎn)入了矮牽牛葉子,首次實(shí)現(xiàn)了植物領(lǐng)域的轉(zhuǎn)基因。同時(shí)報(bào)告這一結(jié)果的還有來(lái)自比利時(shí)根特大學(xué)和美國(guó)華盛頓大學(xué)的兩個(gè)研究小組,這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)室的領(lǐng)軍人物都已在該領(lǐng)域奮斗了10多年,是公認(rèn)的學(xué)術(shù)權(quán)威。相比之下,孟山都兩年前才剛剛進(jìn)入這一領(lǐng)域,卻異軍突起,吸引了絕大部分媒體記者的注意力。雖然兩家實(shí)驗(yàn)室事后都對(duì)張揚(yáng)的孟山都表達(dá)了些許不滿,但事實(shí)證明媒體的眼光是正確的,最早將這項(xiàng)技術(shù)應(yīng)用到實(shí)踐中去的正是人力和財(cái)力都要雄厚得多的孟山都。
2013年6月19日,當(dāng)今農(nóng)業(yè)領(lǐng)域最權(quán)威的科學(xué)獎(jiǎng)“世界食品大獎(jiǎng)”(The World Food Prize)宣布將本年度大獎(jiǎng)授予30年前那次邁阿密大會(huì)上宣告植物轉(zhuǎn)基因獲得成功的3位科學(xué)家,以表彰他們對(duì)解決世界糧食問(wèn)題所做的努力。值得一提的是,比利時(shí)根特大學(xué)和美國(guó)華盛頓大學(xué)的兩位領(lǐng)軍人物后來(lái)也都進(jìn)入了種子公司,而代表孟山都獲獎(jiǎng)的則是當(dāng)年主持這一工作的羅伯特.傅瑞磊(Robert Fraley)博士,此人后來(lái)?yè)?dān)任了孟山都全球執(zhí)行副總裁兼首席技術(shù)官,正是在他的領(lǐng)導(dǎo)下,孟山都于1987年在美國(guó)進(jìn)行了世界上首次轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的大田試驗(yàn),并于1996年推出了抗草甘膦轉(zhuǎn)基因大豆和轉(zhuǎn)Bt基因的抗蟲(chóng)棉,后者成為第一個(gè)進(jìn)入中國(guó)的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物,并在這一過(guò)程中改變了整個(gè)中國(guó)的農(nóng)業(yè)面貌。
劉石是整個(gè)事件的主要推手和見(jiàn)證人,他向本刊記者講述了當(dāng)時(shí)情況。他是北師大中文系畢業(yè)生,后來(lái)去德國(guó)學(xué)習(xí)法律,畢業(yè)后在香港地區(qū)從事進(jìn)出口貿(mào)易,于1993年1月1日加入孟山都,負(fù)責(zé)農(nóng)藥,中國(guó)的進(jìn)口農(nóng)藥市場(chǎng)就是他一手做起來(lái)的。1996年下半年他轉(zhuǎn)入了生物技術(shù)部,負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物在中國(guó)的推廣。一開(kāi)始這個(gè)部門(mén)加上他僅有4個(gè)人,他們分析了中國(guó)的情況,一致認(rèn)為抗蟲(chóng)棉最有前途。
“90年代初期中國(guó)出口商品中有1/4都是棉紡織品,棉花的地位比現(xiàn)在重要多了?？墒钱?dāng)時(shí)華北地區(qū)的棉鈴蟲(chóng)對(duì)殺蟲(chóng)劑產(chǎn)生了抗性,耐藥性增加了1萬(wàn)多倍,農(nóng)民打幾十遍藥都控制不住,只能用手抓?！眲⑹貞浾f(shuō),“有人曾經(jīng)把一只棉鈴蟲(chóng)丟進(jìn)藥水里,拿出來(lái)它又活了過(guò)來(lái),這時(shí)突然走過(guò)來(lái)一只雞把蟲(chóng)子吃了下去,結(jié)果那只雞沒(méi)跑幾步就死了?！?/FONT>
根據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)部的記錄,當(dāng)時(shí)全國(guó)每年因?yàn)檗r(nóng)藥中毒而死亡的農(nóng)民有1萬(wàn)多人,而2/3的農(nóng)藥都用在了棉花上,而且?guī)缀跞渴莿《镜木挣ヮ?lèi)農(nóng)藥。
孟山都研發(fā)的轉(zhuǎn)Bt基因抗蟲(chóng)棉正好可以對(duì)付棉鈴蟲(chóng),但當(dāng)時(shí)的中國(guó)種業(yè)全部控制在國(guó)有企業(yè)手里,別說(shuō)外資了,就連私營(yíng)種子公司都沒(méi)有。劉石便代表孟山都和河北省農(nóng)業(yè)廳進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一年的艱苦談判,甚至動(dòng)用了自己的私人關(guān)系,這才終于說(shuō)服農(nóng)業(yè)廳授權(quán)河北省種業(yè)集團(tuán)與孟山都和新加坡岱字棉公司三家合資成立了河北冀岱棉種技術(shù)有限公司,外資占了2/3的股份。
“那時(shí)候中國(guó)官方對(duì)于西方國(guó)家是很有戒心的,他們也知道‘老外’的東西好,但一直不敢放開(kāi),便像當(dāng)年對(duì)待‘右派’一樣,控制使用?！眲⑹貞浾f(shuō),“幸虧當(dāng)時(shí)的河北省副省長(zhǎng)陳立友去美國(guó)考察,知道了抗蟲(chóng)棉,便去找姜春云副總理,說(shuō)河北急需這個(gè)東西,農(nóng)業(yè)部這才批的。”
1998年冀岱公司正式開(kāi)始銷(xiāo)售轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉,但農(nóng)民不買(mǎi)賬,一來(lái)他們不相信棉鈴蟲(chóng)會(huì)不吃棉花,二來(lái)孟山都的棉種每公斤要賣(mài)42元,太貴了。要知道,棉種是棉花生產(chǎn)過(guò)程的副產(chǎn)品,農(nóng)民是可以自己留種的,所以棉種公司不敢賣(mài)高價(jià),當(dāng)時(shí)的價(jià)格是每公斤2元。但是這樣的棉種都沒(méi)有脫絨,出芽率低,每畝地要用10公斤種子,孟山都的種子經(jīng)過(guò)了硫酸脫絨處理,出芽率大大提高,每畝地只需要1公斤就夠了,這樣算下來(lái),棉農(nóng)的實(shí)際成本僅僅提高了一倍而已。
“中國(guó)農(nóng)民多年養(yǎng)成的習(xí)慣很難改變,我們?cè)趺唇忉尪紱](méi)用,最后還是動(dòng)用了行政的力量,由地方政府出面搞攤派,每個(gè)中小學(xué)生都必須買(mǎi)一斤抗蟲(chóng)棉種子回家?！眲⑹貞浾f(shuō),“當(dāng)然最后的結(jié)果是皆大歡喜,種子種下去后不但出苗率很高,而且棉鈴蟲(chóng)真的不吃了,產(chǎn)量大幅度提高,棉農(nóng)好評(píng)如潮。于是到了第二年情況就反過(guò)來(lái)了,我們的種子供不應(yīng)求,甚至有省領(lǐng)導(dǎo)親自給我寫(xiě)條子,要求幫自己家鄉(xiāng)的親戚買(mǎi)種子?！?/FONT>
據(jù)劉石回憶,孟山都第一年就賣(mài)了1000多噸種子,第二年銷(xiāo)量突破了2000噸,銷(xiāo)售額達(dá)到了1億元人民幣,第三年賣(mài)了3000多噸,銷(xiāo)售額接近2億元人民幣,這在當(dāng)時(shí)是非常了不起的成績(jī)。因?yàn)榉N了抗蟲(chóng)棉,河北省的棉花產(chǎn)業(yè)發(fā)生了爆發(fā)式的增長(zhǎng),并通過(guò)節(jié)省農(nóng)藥等方式為河北棉農(nóng)帶來(lái)了數(shù)十億元的好處。
這件事后來(lái)被美國(guó)哈佛商學(xué)院看中,作為教學(xué)研討中的成功案例樣本。
不過(guò),因?yàn)楸淮蠓秶I版等原因,孟山都抗蟲(chóng)棉的銷(xiāo)量到3000噸就封頂了,之后更是一路下滑,導(dǎo)致今天孟山都抗蟲(chóng)棉在中國(guó)市場(chǎng)的占有率微乎其微。就在孟山都抗蟲(chóng)棉賣(mài)得最好的時(shí)候,也就是1999年底,中國(guó)農(nóng)業(yè)部出臺(tái)了《中華人民共和國(guó)種子法》,全面放開(kāi)國(guó)內(nèi)種子市場(chǎng),打破了國(guó)有企業(yè)的壟斷局面?！斗N子法》實(shí)行后,各個(gè)省都立刻成立了自己的私營(yíng)企業(yè),原有的國(guó)營(yíng)種子公司迅速被私有化或者干脆倒閉了,轉(zhuǎn)型發(fā)生得極為迅速。
種子法還規(guī)定,外資企業(yè)不能在中國(guó)獨(dú)立運(yùn)作,必須和中國(guó)企業(yè)組成合資公司,而且也不能控股,最多只能占49%的股份。劉石認(rèn)為,這項(xiàng)條款的目的就是為了防止像孟山都這樣的強(qiáng)勢(shì)外國(guó)種子公司壟斷國(guó)內(nèi)種業(yè)。但是不管怎樣,這個(gè)法畢竟為外國(guó)公司打開(kāi)了一道門(mén)縫,從此大批外國(guó)種子企業(yè)便合法地?cái)D進(jìn)了中國(guó)市場(chǎng)。
恰在此時(shí),孟山都自己卻遇到了麻煩。因?yàn)椴①?gòu)的步子走得太快了,孟山都的資產(chǎn)負(fù)債率達(dá)到了70%的高位,現(xiàn)金短缺,于2000年被普強(qiáng)公司(Upjohns)并購(gòu)(此后又被輝瑞公司并購(gòu),孟山都公司的農(nóng)業(yè)部分由于不被看好而被單獨(dú)拆分出來(lái)并上市,這是題外話)。第二年劉石接到公司總部的通知,要求他們停止所有的新項(xiàng)目。當(dāng)時(shí)他們正打算引進(jìn)轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)玉米和抗除草劑大豆,與吉林省種子公司的談判已經(jīng)結(jié)束,就等批文了,禁令一下,這個(gè)項(xiàng)目也就無(wú)疾而終了。
那年的國(guó)慶節(jié),劉石接到一個(gè)電話,對(duì)方告訴他,美國(guó)杜邦先鋒種業(yè)公司打算進(jìn)軍中國(guó),正在尋找一位中方總經(jīng)理。劉石考慮了兩天,決定離開(kāi)孟山都,加盟先鋒種業(yè)。
劉石的豪賭
當(dāng)劉石決定跳槽時(shí),孟山都(中國(guó))已經(jīng)有了50多名員工,年利潤(rùn)超過(guò)1億元人民幣,這個(gè)成績(jī)即使放到現(xiàn)在也相當(dāng)拿得出手。但2001年時(shí)的先鋒公司才剛進(jìn)入中國(guó),只在北京設(shè)立了一個(gè)簡(jiǎn)易的辦事處,連一件產(chǎn)品都沒(méi)有。但劉石決定賭一把,把自己在孟山都學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)用于實(shí)踐。
“回想起來(lái),我覺(jué)得我這輩子為中國(guó)種業(yè)做了兩件大事?！眲⑹貞浾f(shuō),“第一是成立了中國(guó)第一家合資公司,打開(kāi)了中國(guó)種業(yè)對(duì)外開(kāi)放的大門(mén)。第二就是引進(jìn)了國(guó)外的定價(jià)機(jī)制,把外國(guó)公司先進(jìn)的服務(wù)理念帶進(jìn)了中國(guó)?！?/FONT>
孟山都進(jìn)入中國(guó)前,國(guó)內(nèi)種子公司的定價(jià)機(jī)制非常原始,基本上是按照成本加利潤(rùn)來(lái)定價(jià)。孟山都打破了這個(gè)習(xí)慣,按照市場(chǎng)需求和價(jià)值來(lái)定價(jià)?！懊仙蕉颊J(rèn)為,本公司的成本和消費(fèi)者無(wú)關(guān),我自己能掙多少錢(qián)你也不用管,我所做的就是幫助你解決問(wèn)題,提高你的收益,然后我從你獲得的收益中抽取一筆合理的費(fèi)用,即使這個(gè)費(fèi)用比我的成本高很多,消費(fèi)者也不會(huì)有意見(jiàn)?！?/FONT>
在劉石看來(lái),種子公司賣(mài)的不應(yīng)僅僅是種子,而應(yīng)該是一整套解決方案。國(guó)外的種子公司向農(nóng)民提供的是全方位服務(wù),從耕種方式到肥料選擇,甚至連最后的產(chǎn)品銷(xiāo)售等等都盡可能地提供專(zhuān)業(yè)幫助,只有這樣才能最大程度地發(fā)揮種子的潛力,也可以讓農(nóng)民對(duì)種子公司更加忠誠(chéng)。
接手先鋒后,劉石花了一年時(shí)間組建了一家合資企業(yè)(登海先鋒),并于2005年推出了雜交玉米“先玉335”。一般公司推出新產(chǎn)品都喜歡先用低價(jià)開(kāi)拓市場(chǎng),但劉石決定反其道而行之,把“先玉335”的零售價(jià)格提高到當(dāng)時(shí)最流行的國(guó)產(chǎn)“鄭單958”的兩倍還要多。
“我當(dāng)時(shí)的想法是,如果按照中國(guó)傳統(tǒng)的定價(jià)系統(tǒng),與國(guó)產(chǎn)品種拼價(jià)格,結(jié)果只能是死路一條。”劉石解釋說(shuō),“我決定打破中國(guó)種業(yè)低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的局面,用高品質(zhì)的服務(wù)來(lái)打動(dòng)消費(fèi)者。”
于是,劉石每年都會(huì)組織公司技術(shù)人員下鄉(xiāng)為經(jīng)銷(xiāo)商們舉辦培訓(xùn)班,培訓(xùn)內(nèi)容不光是本公司的產(chǎn)品介紹,而且涵蓋了農(nóng)業(yè)技術(shù)和經(jīng)濟(jì)管理等諸多方面。這件事得到了各地經(jīng)銷(xiāo)商們的一致好評(píng),無(wú)形中提高了“先玉335”在種子市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
光靠這個(gè)還不行,劉石決定借推廣“先玉335”的機(jī)會(huì)在中國(guó)推廣單粒播種,改變中國(guó)農(nóng)民上千年的耕作習(xí)慣。因?yàn)楹ε路N子不出苗,中國(guó)農(nóng)民一直采用多粒播種再間苗的種植方式,既費(fèi)種子又費(fèi)工?！跋扔?35”出苗率很高,無(wú)需多粒播種,劉石便把原來(lái)的論斤賣(mài)種子改為按粒賣(mài)種子,縮小包裝,農(nóng)民每畝地的實(shí)際花費(fèi)并沒(méi)有提高太多。
經(jīng)過(guò)一年實(shí)踐,大多數(shù)采用手工播種的農(nóng)民都嘗到了單粒播種的好處。但是還有一半的農(nóng)民采用播種機(jī)播種,而當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)尚無(wú)單粒播種機(jī),進(jìn)口機(jī)器每臺(tái)售價(jià)4萬(wàn)元,根本買(mǎi)不起。巧的是,劉石聽(tīng)說(shuō)河北一家名為“農(nóng)哈哈”的播種機(jī)廠仿制了一臺(tái)意大利單粒播種機(jī),便主動(dòng)找到對(duì)方要求合作,先由對(duì)方試生產(chǎn)幾百臺(tái)樣機(jī)出來(lái),由先鋒公司包銷(xiāo),在實(shí)踐中完善這款機(jī)器的制造工藝。兩年后,劉石認(rèn)為播種機(jī)的設(shè)計(jì)改造和產(chǎn)品質(zhì)量都過(guò)關(guān)了,便和“農(nóng)哈哈”簽訂協(xié)議,以每臺(tái)2800元的低價(jià)銷(xiāo)售單粒播種機(jī),先鋒公司再給每位購(gòu)買(mǎi)者補(bǔ)貼1000元,只要買(mǎi)家提供自己的地址和聯(lián)系方式即可。這樣一來(lái),先鋒公司通過(guò)這個(gè)補(bǔ)貼項(xiàng)目掌握了整個(gè)玉米產(chǎn)區(qū)幾千名專(zhuān)業(yè)播種機(jī)手的詳細(xì)資料,然后通過(guò)他們向農(nóng)民推銷(xiāo)“先玉335”,大獲成功。
就這樣,“先玉335”僅用了幾年時(shí)間就占領(lǐng)了整個(gè)華北和東北的玉米種子市場(chǎng),成為繼轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉后外國(guó)種子公司開(kāi)拓中國(guó)市場(chǎng)的第二個(gè)標(biāo)志性事件。
“補(bǔ)貼播種機(jī)這個(gè)主意和計(jì)劃是我在一次公司內(nèi)部會(huì)議上突發(fā)奇想得到的,不但幫先鋒多賣(mài)了種子,讓整個(gè)玉米鏈條的所有環(huán)節(jié),包括種子經(jīng)銷(xiāo)商、農(nóng)民、播種機(jī)手和‘農(nóng)哈哈’都賺到了錢(qián),而且還幫助國(guó)家推廣了單粒播種技術(shù),實(shí)現(xiàn)了整個(gè)玉米產(chǎn)業(yè)的升級(jí)換代?！眲⑹院赖貙?duì)本刊記者說(shuō),“其實(shí)國(guó)家很早就想做這件事,但一直沒(méi)有做成,最后被先鋒公司做成了,我認(rèn)為這是我這些年來(lái)所做的所有事情當(dāng)中意義最大的一件?！?/FONT>
劉石為本刊記者算了一筆賬：中國(guó)目前種了5億畝玉米,按照原來(lái)的播種方式需要350萬(wàn)畝耕地生產(chǎn)雜交種子。改用單粒播種后種子使用量減少到原來(lái)的1/3,僅此一項(xiàng),每年就至少節(jié)約了200萬(wàn)畝土地。目前每畝地的制種費(fèi)用平均為2500元,算下來(lái)每年就可節(jié)約50億元人民幣。原來(lái)的播種方式還需要間苗,如今每畝地的間苗費(fèi)大約是40～50元,這樣就可以節(jié)約至少200億元人民幣。除此之外,玉米種子的運(yùn)輸費(fèi)和倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)也大大減少,算下來(lái)每年可再節(jié)約6億～7億元人民幣。
也就是說(shuō),這樣一個(gè)看似毫不起眼的技術(shù)革新每年竟可以潛在地為中國(guó)農(nóng)業(yè)帶來(lái)250億元的經(jīng)濟(jì)效益！事實(shí)上,農(nóng)業(yè)涉及的領(lǐng)域非常多,所使用的土地面積也非常大,任何一項(xiàng)技術(shù)革新都會(huì)對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和自然環(huán)境產(chǎn)生巨大的影響。比如低毒除草劑的廣泛使用不但大大增加了農(nóng)作物的密度,節(jié)省了大量耕地,而且因?yàn)槿∠死绲氐沫h(huán)節(jié),減少了二氧化碳排放,對(duì)地球環(huán)境的正面影響是無(wú)與倫比的。
當(dāng)然了,光憑單粒播種還不足以讓“先玉335”獲得如此大的成功,這里面還有一個(gè)關(guān)鍵因素,那就是這個(gè)新品種更好地滿足了農(nóng)民的需求。
“‘先玉335’的抗病抗倒伏能力都不算強(qiáng),對(duì)土肥的要求也較高,只有在各方面條件都達(dá)到一定水準(zhǔn)的前提下才會(huì)獲得高產(chǎn),所以只在東北地區(qū)流行了起來(lái),華北地區(qū)賣(mài)不過(guò)更加皮實(shí)的‘鄭單958’。”劉石說(shuō),“即便如此,‘先玉335’在東北地區(qū)的增產(chǎn)效果也沒(méi)那么高,坊間傳說(shuō)它特別高產(chǎn)其實(shí)是另有原因的。”
劉石告訴本刊記者,中國(guó)農(nóng)村奉行平均主義,不可能把好地都分給一戶人家,所以每家都有好地和差地?！跋扔?35”的價(jià)格最高,因此農(nóng)民們便更傾向于用好地來(lái)種它,而且也會(huì)更加上心一些,產(chǎn)量自然也就高了。
如果說(shuō)這個(gè)原因有些投機(jī)取巧的意思,那么“先玉335”脫水快的優(yōu)點(diǎn)則幫了農(nóng)民很大的忙。普通玉米脫水慢,往往需要掛在屋檐下晾好幾天后才能賣(mài),這也是很多人印象中的農(nóng)村應(yīng)有的景象。其實(shí)這么做很費(fèi)事,農(nóng)民是不滿意的?！跋扔?35”脫水快,采摘后可以直接脫粒裝袋銷(xiāo)售,省了很多人工。正好那幾年?yáng)|北遇到了賣(mài)糧難的情況,如果誰(shuí)家的玉米能早賣(mài)幾天,往往會(huì)多賣(mài)點(diǎn)錢(qián)。
“當(dāng)年出口日本的玉米糧商都喜歡‘先玉335’,每噸能多賣(mài)15～20美元,就是因?yàn)檫@種玉米脫水快,不易發(fā)霉,品質(zhì)高。”劉石說(shuō),“從‘先玉335’的走紅可以看出,種子營(yíng)銷(xiāo)其實(shí)是一件很復(fù)雜的事情,僅僅靠增產(chǎn)這一項(xiàng)指標(biāo)是不夠的。中國(guó)的新品種審定標(biāo)準(zhǔn)太單一了,只重產(chǎn)量不看其他性狀,應(yīng)該盡快改進(jìn)?！?/FONT>
任何種子要想在中國(guó)銷(xiāo)售,必須通過(guò)國(guó)家品種審定。如今每年都會(huì)有幾千個(gè)新品種送審,最終審定通過(guò)的大約在400～700個(gè)。但是,中種迪卡種子有限公司總經(jīng)理汪泓向本刊記者透露,每年這幾百個(gè)通過(guò)審定的品種最終能在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的也就只有10%,而且它們中的絕大多數(shù)都堅(jiān)持不了兩年,真正能留下來(lái)的不到1%。
“中國(guó)種業(yè)市場(chǎng)的格局和國(guó)外很不一樣,其中很大原因就是品種審定制度。歐美國(guó)家新品種的主要提供者都是大企業(yè),而中國(guó)每年送審的新品種里來(lái)自大公司的只占百分之十幾,其余大都是科研院所和大學(xué)提交的產(chǎn)品,以及一些小公司的產(chǎn)品,這些產(chǎn)品大多數(shù)都是針對(duì)大公司品牌的改良品種,真正具有革命性意義的品種非常罕見(jiàn)。”汪泓說(shuō),“另外,中國(guó)的品種審定分為‘國(guó)審’和‘省審’,光是‘省審’就至少需要4年時(shí)間,‘國(guó)審’的周期就更長(zhǎng)了。歐洲國(guó)家也有類(lèi)似制度,但平均只需要兩年。要知道,一家正規(guī)的種子公司培育一個(gè)新品種往往需要經(jīng)過(guò)5～7年,這樣算下來(lái),一個(gè)新品種至少需要10年才能到達(dá)中國(guó)農(nóng)民的手里?！?/FONT>
為了節(jié)省時(shí)間,美國(guó)干脆沒(méi)有品種審定制度,新品種上市前只需在相關(guān)部門(mén)登記就可以了,把選擇權(quán)完全交給農(nóng)民。當(dāng)然他們的保險(xiǎn)制度非常健全,出了問(wèn)題由種子公司和保險(xiǎn)公司負(fù)責(zé),農(nóng)民不必?fù)?dān)心。
中國(guó)農(nóng)民就沒(méi)有這樣的條件了。平心而論,中國(guó)實(shí)行品種審定制度的初衷是好的,因?yàn)榉N子不像其他商品,如果質(zhì)量不過(guò)關(guān),至少會(huì)浪費(fèi)農(nóng)民半年的時(shí)間,而中國(guó)農(nóng)民歷來(lái)就是弱勢(shì)群體,理應(yīng)得到更多的關(guān)照。但是,因?yàn)楣芾聿块T(mén)的觀念跟不上時(shí)代發(fā)展,以及權(quán)力尋租等一些不正?，F(xiàn)象,導(dǎo)致中國(guó)很多現(xiàn)行制度違背了自己的初衷。
劉石對(duì)本刊記者說(shuō),“現(xiàn)在的耕作方式已經(jīng)變了,人工越來(lái)越貴,機(jī)械化程度越來(lái)越高,中國(guó)農(nóng)民需要能適應(yīng)這一變化的新品種,比如株型要整齊,種植密度要盡可能地高,玉米脫水盡可能快,無(wú)需烘干等等?？墒前凑宅F(xiàn)有制度,這樣的新品種如果不增產(chǎn)是沒(méi)有可能獲得批準(zhǔn)的,這件事說(shuō)明,官員們的標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)民的實(shí)際需要脫節(jié)了?！?/FONT>
這種脫節(jié)在轉(zhuǎn)基因技術(shù)的推廣過(guò)程中表現(xiàn)得尤為明顯。
科技部門(mén)的豪賭
外國(guó)種子公司的勢(shì)頭之猛,中國(guó)政府顯然是十分清楚的。2006年,也就是放開(kāi)國(guó)內(nèi)種子市場(chǎng)6年后,中國(guó)科技部對(duì)外頒布了《國(guó)家中長(zhǎng)期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃綱要(2006～2020)》,確定了16個(gè)重大科技專(zhuān)項(xiàng),包括載人航天與探月工程、大型核電站、大型飛機(jī)和寬帶移動(dòng)通信等熱門(mén)領(lǐng)域。這16個(gè)重大科技專(zhuān)項(xiàng)于2008年正式實(shí)施,如今已經(jīng)過(guò)去了5年,不少領(lǐng)域已經(jīng)看到了成果,比如剛剛成功發(fā)射的“神十”。
這16個(gè)重大專(zhuān)項(xiàng)中,屬于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的只有一項(xiàng)。它就是轉(zhuǎn)基因。
關(guān)于這個(gè)項(xiàng)目,官方的文件中是這么寫(xiě)的：轉(zhuǎn)基因生物新品種培育重大專(zhuān)項(xiàng)的目標(biāo),是要獲得一批具有重要應(yīng)用價(jià)值和自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的基因,培育一批抗病蟲(chóng)、抗逆、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的重大轉(zhuǎn)基因生物新品種,提高農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物研究和產(chǎn)業(yè)化整體水平,為我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供強(qiáng)有力的科技支撐。實(shí)施轉(zhuǎn)基因生物新品種培育重大專(zhuān)項(xiàng),對(duì)于增強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新能力,提升我國(guó)生物育種水平,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收,提高我國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,具有重大戰(zhàn)略意義。
轉(zhuǎn)基因重大專(zhuān)項(xiàng)的經(jīng)費(fèi)總額高達(dá)220億元人民幣,看來(lái)科技部打算在轉(zhuǎn)基因技術(shù)上進(jìn)行一次豪賭?！拔覀?cè)缭?998年就做出了轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)水稻,第二年在農(nóng)業(yè)部開(kāi)成果鑒定會(huì),吸引了好多人來(lái)參觀,感興趣的人特別多。”張啟發(fā)對(duì)本刊記者回憶說(shuō),“那時(shí)候的國(guó)內(nèi)大氣候和現(xiàn)在不一樣,轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉剛剛獲得了成功,大家都很樂(lè)觀,認(rèn)為轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)化是必然的。中國(guó)農(nóng)業(yè)方面的科研實(shí)力也不差,應(yīng)該可以做一個(gè)中國(guó)的孟山都出來(lái)。誰(shuí)知很快情況就變了,由于各種勢(shì)力的反對(duì),轉(zhuǎn)基因水稻無(wú)法獲準(zhǔn)推廣。2008年科技部實(shí)施轉(zhuǎn)基因重大專(zhuān)項(xiàng)時(shí)我覺(jué)得又有希望了,誰(shuí)知還是不行。中國(guó)水稻的蟲(chóng)害非常嚴(yán)重,轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)水稻如果如期商業(yè)化是完全有潛力培育出具有國(guó)際影響力的種子企業(yè)的,但可惜沒(méi)有變成現(xiàn)實(shí)?！?/FONT>
確實(shí),經(jīng)過(guò)一些環(huán)保組織和媒體多年的“努力”,轉(zhuǎn)基因幾乎和毒藥聯(lián)系在了一起,即使是不那么極端的人,也會(huì)認(rèn)為轉(zhuǎn)基因技術(shù)尚存爭(zhēng)議,不宜立即推廣。
“轉(zhuǎn)基因?qū)嶋H上就是一個(gè)新的育種方式而已,與傳統(tǒng)育種、分子標(biāo)記育種并稱(chēng)為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的三大育種技術(shù)?！北本┐蟊鞭r(nóng)科技集團(tuán)股份有限公司生物技術(shù)中心總經(jīng)理呂玉平博士對(duì)本刊記者說(shuō),“我們國(guó)家長(zhǎng)期以來(lái)一直有個(gè)誤區(qū),就是把這三大育種技術(shù)分成三個(gè)獨(dú)立的部門(mén)。各國(guó)的經(jīng)驗(yàn)都證明,現(xiàn)代種業(yè)必須同時(shí)包括種質(zhì)資源、生物技術(shù)和育種整合這三大塊,缺一不可。其中生物技術(shù)又可以分為轉(zhuǎn)基因和分子標(biāo)記技術(shù),兩者都是在做性狀的轉(zhuǎn)移和整合,只是應(yīng)用范圍有所不同而已。”
呂玉平是華中農(nóng)大的育種學(xué)學(xué)士,中國(guó)農(nóng)大的植物分子遺傳學(xué)博士,又在中科院上海植物生理研究所做過(guò)博士后,對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)圈的情況比較了解。此后他去美國(guó)賓夕法尼亞大學(xué)做博士后,又在美國(guó)Ceres生物技術(shù)公司工作了10年,掌握了全世界最先進(jìn)的植物分子生物學(xué)技術(shù)。因?yàn)檫@段經(jīng)歷,他被瑞士先正達(dá)生物科技(中國(guó))有限公司招致麾下,任運(yùn)營(yíng)總監(jiān),并在這一過(guò)程中學(xué)到了西方大公司的經(jīng)營(yíng)理念和管理經(jīng)驗(yàn),可以說(shuō)他是目前中國(guó)少有的既懂科學(xué)技術(shù)又懂企業(yè)戰(zhàn)略、運(yùn)營(yíng)及管理的兩棲人才。
呂玉平向本刊記者詳細(xì)解釋了育種的原理。眾所周知,植物的所有性狀都是由基因決定的,所謂“育種”,就是按照人類(lèi)的要求,把所需性狀整合到同一株作物中來(lái)。過(guò)去人們都是通過(guò)雜交來(lái)實(shí)現(xiàn)這種整合,這個(gè)方法取得了偉大的成就,農(nóng)業(yè)就是這么發(fā)展起來(lái)的。問(wèn)題是,雜交所導(dǎo)致的基因重組是隨機(jī)發(fā)生的,需要育種家們從海量的雜交后代中尋找合適的組合,成功率極低。加上現(xiàn)代育種所要尋找的性狀往往不是肉眼所能看到的,這就給傳統(tǒng)育種家?guī)?lái)了很多新的困難。
“中國(guó)育種界有個(gè)順口溜,形容傳統(tǒng)育種家們的工作方式是‘一桿秤、一把尺、拿牙咬、拿眼瞪’。這樣的工作方法準(zhǔn)確性差,效率低下,很多時(shí)候就是在做低水平重復(fù)勞動(dòng),不可能滿足現(xiàn)代育種的要求?！眳斡衿綄?duì)本刊記者說(shuō),“如今最先進(jìn)的雜交育種方法是分子標(biāo)記育種,就是先找出某個(gè)性狀所對(duì)應(yīng)的基因,然后在雜交種子的階段就用基因芯片測(cè)出里面到底含不含這個(gè)基因,不用等到種下去就會(huì)知道是否成功了?！?/FONT>
本刊記者曾經(jīng)在孟山都美國(guó)總部看到過(guò)該公司研制的高速種子切片機(jī),一袋雜交種子倒進(jìn)去,幾分鐘后就全部切好片,放進(jìn)了96孔板中去做基因分析,切下的部位是胚乳,不會(huì)傷及胚芽,只有基因分析表明有潛力的種子才會(huì)被種下去,觀察二代的表現(xiàn)。現(xiàn)代育種家經(jīng)常掛在嘴邊的一個(gè)詞叫作“高通量”,意思是說(shuō)一個(gè)好品種必須通過(guò)大量篩選才能得到,分子標(biāo)記育種技術(shù)讓真正的高通量育種成為可能。
但是,分子標(biāo)記育種的一個(gè)重要前提就是大自然必須已經(jīng)存在這個(gè)基因,否則再怎么雜交也沒(méi)用。絕大部分有益基因都是經(jīng)過(guò)千百萬(wàn)年的進(jìn)化而來(lái)的,比如某種野生玉米一直生長(zhǎng)在干旱的地方,于是便進(jìn)化出了抗旱基因,但是這種玉米很可能不抗蟲(chóng),對(duì)于大多數(shù)農(nóng)民來(lái)說(shuō)價(jià)值不大。于是,育種家們?cè)谑澜绺鞯貙ふ揖邆淇瓜x(chóng)特性的野生品種,然后讓這兩種玉米雜交,希望把這兩個(gè)性狀集中到一起去,這就是雜交育種的基本原理。
從這個(gè)解釋可以看出,雜交育種的成敗和種質(zhì)資源的豐富程度關(guān)系極大,如果一個(gè)國(guó)家缺乏種質(zhì)資源,就相當(dāng)于巧婦難為無(wú)米之炊。在這一點(diǎn)上,作為國(guó)際大公司的孟山都具備先天優(yōu)勢(shì),他們可以在全球范圍內(nèi)尋找好的種質(zhì)資源。中國(guó)在玉米和小麥等領(lǐng)域沒(méi)有這個(gè)優(yōu)勢(shì),但在水稻和大豆等本土品種上則具備相當(dāng)好的先天條件。可惜國(guó)內(nèi)的育種家們習(xí)慣了各自為戰(zhàn),導(dǎo)致中國(guó)的育種領(lǐng)域一盤(pán)散沙,反而不如國(guó)際大公司更有優(yōu)勢(shì)。
但是,如果大自然存在某個(gè)有益基因,但卻不在同一個(gè)物種中,無(wú)法通過(guò)雜交來(lái)整合,怎么辦呢？答案只有一個(gè),那就是轉(zhuǎn)基因。目前使用最廣的抗蟲(chóng)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物就是從一種細(xì)菌中借來(lái)了一個(gè)獨(dú)特的抗蟲(chóng)基因Bt,然后通過(guò)基因工程的方式將其轉(zhuǎn)入植物中,再想辦法讓這個(gè)外來(lái)基因在新的環(huán)境中發(fā)揮同樣作用,孟山都的轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉就是這么來(lái)的。另一個(gè)著名案例就是前段時(shí)間鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的黃金大米。野生稻米中沒(méi)有能夠生產(chǎn)β-胡蘿卜素的基因,只能通過(guò)轉(zhuǎn)基因的方式讓稻米能夠自己生產(chǎn)β-胡蘿卜素,以便讓食物中缺乏維生素A的窮人能夠通過(guò)廉價(jià)的方式補(bǔ)充這種微量元素(β-胡蘿卜素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A,湖南衡陽(yáng)黃金大米實(shí)驗(yàn)的目的就是測(cè)量β-胡蘿卜素在人體內(nèi)的轉(zhuǎn)化效率)。相比之下,玉米本來(lái)就有合成β-胡蘿卜素的基因,不需要轉(zhuǎn)基因同樣可以達(dá)到目的。
華中農(nóng)大教授嚴(yán)建兵培育的富含β-胡蘿卜素的玉米就是通過(guò)傳統(tǒng)的雜交育種方式得來(lái)的?！坝衩追譃闊釒Ш蜏貛深?lèi),相互間一般不雜交。我發(fā)現(xiàn)合成β-胡蘿卜素的關(guān)鍵基因只有在溫帶玉米中才有,便讓這兩種玉米雜交,把這個(gè)關(guān)鍵基因轉(zhuǎn)到了熱帶玉米當(dāng)中?！眹?yán)建兵對(duì)本刊記者介紹說(shuō),“這個(gè)項(xiàng)目是比爾.蓋茨基金會(huì)投的錢(qián),這個(gè)基金會(huì)也支持了黃金大米項(xiàng)目,因?yàn)樯w茨先生堅(jiān)信現(xiàn)代科技能夠幫助窮人擺脫貧困?！?/FONT>
嚴(yán)建兵本人雖然不直接做轉(zhuǎn)基因,只是使用了分子標(biāo)記育種技術(shù),但他認(rèn)為,轉(zhuǎn)基因是一個(gè)非常成熟的技術(shù),沒(méi)什么好怕的。除了做好本職工作外,這兩年他花了大量時(shí)間做轉(zhuǎn)基因科普,還向很多熱心的網(wǎng)友提供華農(nóng)試驗(yàn)田生產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)大米,在各地舉辦了“轉(zhuǎn)基因大米試吃會(huì)”,以實(shí)際行動(dòng)支持這項(xiàng)技術(shù)。
“不過(guò)說(shuō)老實(shí)話,我是比較悲觀的。我以前很幼稚,覺(jué)得只要我們好好宣傳,老百姓會(huì)理解的,但我越來(lái)越發(fā)現(xiàn)老百姓的科學(xué)素養(yǎng)不高,再加上媒體為了嘩眾取寵,經(jīng)常胡說(shuō)八道,謠言多得辟不過(guò)來(lái)?！眹?yán)建兵對(duì)本刊記者說(shuō),“所以我越來(lái)越相信這件事需要從上到下推進(jìn),從下到上是沒(méi)用的?！?/FONT>
“我先后為央視做過(guò)4個(gè)關(guān)于轉(zhuǎn)基因的節(jié)目,不知為什么一個(gè)都沒(méi)有播出?！比A中農(nóng)大教授林擁軍對(duì)本刊記者說(shuō),“在這4個(gè)節(jié)目里我對(duì)記者說(shuō)了同樣的話：你們不是搞這個(gè)的,請(qǐng)你們不要胡亂發(fā)表意見(jiàn),因?yàn)槟銈兏静欢??！?/FONT>
林擁軍是華農(nóng)轉(zhuǎn)基因水稻項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人,同時(shí)也是科技部轉(zhuǎn)基因重大專(zhuān)項(xiàng)水稻部分的總負(fù)責(zé)人,獲得安全證書(shū)的轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)水稻他參與了大量工作。據(jù)林擁軍介紹,他的實(shí)驗(yàn)室已經(jīng)培育出了二代抗蟲(chóng)水稻,以及聚合了抗蟲(chóng)基因和抗除草劑基因的疊加版本。另外,他手里還培育出一些新品種,具備了抗旱耐澇抗鹽堿以及耐高溫低溫等等抗逆特征。他們還在研究一種直接針對(duì)消費(fèi)者的高抗性淀粉水稻,人吃了以后糖化速度很慢,不容易代謝,對(duì)糖尿病患者很有好處。
“所有這些品種的專(zhuān)利要么已經(jīng)過(guò)期了,要么都在我們手里,在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售不存在專(zhuān)利問(wèn)題?！彼詈笱a(bǔ)充了一句。
看來(lái)萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)了,可事情真的就那么簡(jiǎn)單嗎？讓我們來(lái)看看轉(zhuǎn)基因水稻成果鑒定會(huì)后都發(fā)生了什么。
張啟發(fā)的豪賭
“1999年農(nóng)業(yè)部為轉(zhuǎn)基因水稻召開(kāi)成果鑒定會(huì),很多種子公司都派人來(lái)參觀,我們當(dāng)時(shí)根本沒(méi)有意識(shí)到這里面有什么問(wèn)題,而且覺(jué)得這是國(guó)家的研究項(xiàng)目,無(wú)需自我設(shè)限加以保護(hù),因此現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)有做任何限制,很多種子就是那時(shí)被人拿走的,轉(zhuǎn)基因水稻很可能就是在那時(shí)傳播出去了。”張啟發(fā)對(duì)本刊記者回憶說(shuō),“后來(lái)在國(guó)家轉(zhuǎn)基因重大專(zhuān)項(xiàng)的支持下,我們決定要搞一個(gè)中國(guó)的農(nóng)業(yè)生物技術(shù)種業(yè)企業(yè),便成立了一個(gè)公司,把轉(zhuǎn)基因水稻交給公司去運(yùn)作,承接后續(xù)的環(huán)境釋放試驗(yàn)和生產(chǎn)性實(shí)驗(yàn),并請(qǐng)湖北省預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院做生物安全性實(shí)驗(yàn),用的是藥的標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)楫?dāng)時(shí)中國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的評(píng)價(jià)還沒(méi)有定型的法規(guī)。”
按照張啟發(fā)的設(shè)想,這家公司不屬于任何一家學(xué)?；蛘哐芯克?而是設(shè)在開(kāi)發(fā)區(qū),由政府和企業(yè)出錢(qián),華中農(nóng)大出技術(shù)。最后他找到了“東湖高新”,這是一家專(zhuān)門(mén)做開(kāi)發(fā)區(qū)園區(qū)建設(shè)的公司,和農(nóng)業(yè)沒(méi)有關(guān)系,結(jié)果雙方在基本理念上產(chǎn)生了分歧,再加上轉(zhuǎn)基因水稻因?yàn)楦鞣椒磳?duì)而沒(méi)能被批準(zhǔn)上市,公司很快就解散了。
因?yàn)檫@件事,張啟發(fā)被反對(duì)轉(zhuǎn)基因的組織罵成了漢奸,這讓他百思不得其解?！拔覀€(gè)人覺(jué)得,把我跟轉(zhuǎn)基因如此緊密地聯(lián)系在一起是一件很意外的事情,因?yàn)閺奈疫@么多年的研究歷史來(lái)看,轉(zhuǎn)基因所占的分量其實(shí)是很輕的。”張啟發(fā)對(duì)本刊記者說(shuō),“我在過(guò)去20年里主要干了兩件事,一個(gè)是啟動(dòng)和實(shí)施了水稻功能基因組計(jì)劃,二是提出并實(shí)踐了綠色超級(jí)稻的概念?！?/FONT>
第一項(xiàng)工作是張啟發(fā)在上世紀(jì)90年代中期首先開(kāi)始的。當(dāng)時(shí)國(guó)際生物學(xué)界在人類(lèi)基因組計(jì)劃的刺激下,紛紛提出要搞自己的基因組計(jì)劃。中國(guó)當(dāng)時(shí)提出了水稻基因組測(cè)序計(jì)劃,在努力推動(dòng)這項(xiàng)計(jì)劃的同時(shí),張啟發(fā)還意識(shí)到,光測(cè)出基因組順序遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,還必須知道這些基因都是干什么的,于是他提出要做水稻功能基因組,把DNA順序和功能對(duì)上號(hào)。經(jīng)過(guò)國(guó)內(nèi)外科學(xué)家10多年的努力,目前已經(jīng)搞清了大約2000個(gè)基因的功能。張啟發(fā)希望到2020年時(shí)把水稻基因組中5萬(wàn)個(gè)基因的功能全部搞清楚,如果真的實(shí)現(xiàn)了這個(gè)目標(biāo),水稻育種將會(huì)產(chǎn)生質(zhì)的飛躍。
第二項(xiàng)工作是從1998年開(kāi)始的,可以說(shuō)是第一項(xiàng)工作的自然延續(xù)。通過(guò)研究水稻功能基因組,張啟發(fā)發(fā)現(xiàn)很多基因都是和農(nóng)業(yè)所需的性狀有直接的關(guān)系,而當(dāng)時(shí)他已經(jīng)意識(shí)到中國(guó)農(nóng)業(yè)的“高投入高產(chǎn)出”模式是不可持續(xù)的,將會(huì)給中國(guó)環(huán)境帶來(lái)滅頂之災(zāi),于是他提出利用基因技術(shù)全面改良水稻品種,在產(chǎn)量、品質(zhì)、抗性(包括抗病、抗蟲(chóng)、抗旱)和營(yíng)養(yǎng)高效利用(比如氮、磷、鉀等)等多方面都有所提升,最終的目標(biāo)是培育出“綠色超級(jí)稻”。
“從操作層面講,‘綠色超級(jí)稻’的定義就是‘少打農(nóng)藥少施化肥節(jié)水抗旱優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)’這16個(gè)字,我越來(lái)越覺(jué)得這才是中國(guó)農(nóng)業(yè)應(yīng)該走的方向,光提高產(chǎn)量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。”張啟發(fā)對(duì)本刊記者說(shuō),“我很高興地發(fā)現(xiàn)有越來(lái)越多的人認(rèn)同我這個(gè)想法,擁抱綠色超級(jí)稻概念的有識(shí)之士越來(lái)越多了。”
不過(guò),中國(guó)落后的品種審定制度給綠色超級(jí)稻的推廣帶來(lái)了很多麻煩?！爸袊?guó)品種審定過(guò)分強(qiáng)調(diào)增產(chǎn),不增產(chǎn)就不給你發(fā)證書(shū)?！睆垎l(fā)說(shuō),“綠色超級(jí)稻要想真正在全國(guó)推廣,就必須修改品種審定標(biāo)準(zhǔn)。”
好在中國(guó)科技部還是明白其中道理的,將綠色超級(jí)稻列入了“863計(jì)劃”中。如今第一輪研究已經(jīng)告一段落,并在全國(guó)推廣了60萬(wàn)畝初步具有綠色超級(jí)稻特征的水稻新品種。科技部計(jì)劃在未來(lái)5年內(nèi)還要再投資1.5億元人民幣。
“實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)難度很大,那16個(gè)字中每一個(gè)字的背后都必須有很多技術(shù)手段作支持,需要大量基因的聚集,如果僅依靠在大田里搞常規(guī)育種,用眼睛看用尺子量,也許可以在某個(gè)方向上走幾步,但不可能滿足全部要求?！睆垎l(fā)說(shuō),“另外,轉(zhuǎn)基因是會(huì)起一定作用的,但不能解決所有問(wèn)題。要想實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),基因組技術(shù)是關(guān)鍵,所以我提出了‘基因組育種’(Genomic Breeding)這個(gè)概念,我們?yōu)槭裁匆敲创罅庋芯抗δ芑蚪M？就是為育種服務(wù)的。”
水稻是亞洲品種,中國(guó)在水稻領(lǐng)域的基礎(chǔ)研究水平很高。張啟發(fā)認(rèn)為,要想打破外國(guó)種子公司在中國(guó)的壟斷地位,水稻是一個(gè)關(guān)鍵的突破口?！暗还茉鯓?要想打敗孟山都,首先必須向孟山都學(xué)習(xí),遵循人家的運(yùn)營(yíng)模式,把強(qiáng)大的資本運(yùn)作、研發(fā)能力和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)能力結(jié)合到一起。不能再按照以前的舊模式,把重點(diǎn)都放到科研院校里,那樣無(wú)非是多了幾篇論文,多培養(yǎng)幾個(gè)人才而已,最后都被外國(guó)公司雇用了。”張啟發(fā)說(shuō)。
“科研單位的思維方式與產(chǎn)業(yè)是不一樣的,以科研單位為主體是做不出產(chǎn)業(yè)的?！睆垎l(fā)說(shuō),“當(dāng)年轉(zhuǎn)基因重大專(zhuān)項(xiàng)在啟動(dòng)時(shí),我感覺(jué)還是和以前的做法一樣,這樣弄最后不大可能有新的收獲,在產(chǎn)業(yè)方面難有大的作為?！?/FONT>
呂玉平當(dāng)年之所以選擇回國(guó)工作,主要?jiǎng)恿褪窍胪苿?dòng)轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)在中國(guó)的產(chǎn)業(yè)化。他相信轉(zhuǎn)基因重大專(zhuān)項(xiàng)的實(shí)施將會(huì)助推中國(guó)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化的步伐,但后來(lái)發(fā)生的事情卻讓他有些失望。
“我當(dāng)時(shí)覺(jué)得220億元人民幣很多了,平均每年20個(gè)億呢。如果這筆錢(qián)主要用來(lái)培育現(xiàn)有的國(guó)內(nèi)支柱企業(yè)或者用1/10的資金組建一個(gè)國(guó)家級(jí)新企業(yè),以產(chǎn)品主導(dǎo)市場(chǎng),是可以讓一批企業(yè)大展拳腳的?？山Y(jié)果是第一個(gè)五年計(jì)劃中的大部分錢(qián)都支持了科研院所,僅有小部分企業(yè)參與了該項(xiàng)目?！眳斡衿綄?duì)本刊記者回憶說(shuō),“轉(zhuǎn)基因重大專(zhuān)項(xiàng)本來(lái)是以產(chǎn)品研制、公司培育和市場(chǎng)運(yùn)作為導(dǎo)向的,可是從目前的進(jìn)程看,企業(yè)在轉(zhuǎn)基因重大專(zhuān)項(xiàng)中似乎缺少被培育和作為主導(dǎo)的機(jī)會(huì)。”
在呂玉平看來(lái),公司和科研單位本質(zhì)上是兩個(gè)完全不同的系統(tǒng),最終目的決定了兩者的運(yùn)作方式很不一樣?！翱蒲械哪康氖浅稣撐?基因是科學(xué)家的最終產(chǎn)品,他只要把這個(gè)基因的功能搞清楚,然后再種幾十株苗出來(lái)驗(yàn)證一下,就可以寫(xiě)論文申請(qǐng)研究經(jīng)費(fèi)或者申報(bào)科研獎(jiǎng)了。可對(duì)于公司而言,基因只是手段,種子才是產(chǎn)品,孟山都搞了這么多年研究,最終也就只有幾個(gè)基因變成了產(chǎn)品而已?！眳斡衿秸f(shuō),“舉例說(shuō),你可以把某個(gè)抗旱基因轉(zhuǎn)入植物中讓它抗旱,但一個(gè)種子要想進(jìn)入市場(chǎng)的話必須禁得起風(fēng)吹日曬,任何一個(gè)地方不合格都不行,這就必須做很多次轉(zhuǎn)基因,從大量候選種子中篩選出合格的品種。孟山都每一個(gè)上市的品種都是在1萬(wàn)～10萬(wàn)個(gè)轉(zhuǎn)基因植株中篩選出來(lái)的,這樣的工作研究所是不會(huì)做的,只能由公司來(lái)做。”
如此高的投資必須有高的回報(bào),這是公司的性質(zhì)決定的。孟山都不是公益組織,它的所有產(chǎn)品都是以上市銷(xiāo)售為最終目的的,這就是為什么孟山都沒(méi)有推廣轉(zhuǎn)基因小麥的原因?！八麄兊霓D(zhuǎn)基因小麥早就做好了,政府也批準(zhǔn)了,但因?yàn)槊耖g反對(duì)聲音太大,怕市場(chǎng)不接受,因此一直沒(méi)有推,這是一個(gè)商業(yè)決定,和科學(xué)沒(méi)有關(guān)系?！眳斡衿綄?duì)本刊記者說(shuō),“與此相反,中國(guó)農(nóng)業(yè)部頒發(fā)安全證書(shū)的兩個(gè)品種當(dāng)中有一個(gè)是轉(zhuǎn)植酸酶玉米,它的本意是讓玉米飼料更容易被消化,但植酸酶完全可以通過(guò)細(xì)菌發(fā)酵來(lái)生產(chǎn),每袋才幾分錢(qián),農(nóng)民買(mǎi)來(lái)加在飼料里就行了,不必使用轉(zhuǎn)基因。所以說(shuō),這個(gè)技術(shù)本身是好的,但是能給企業(yè)帶來(lái)多大的商業(yè)化前景還有待于市場(chǎng)來(lái)論證?！?/FONT>
除此之外,在專(zhuān)利問(wèn)題和監(jiān)管機(jī)制這兩方面,私營(yíng)公司和國(guó)家科研機(jī)構(gòu)的區(qū)別就更明顯了。根據(jù)《收獲之神》一書(shū)的記載,早年間加入孟山都的科學(xué)家們最不習(xí)慣的一點(diǎn)就是孟山都嚴(yán)格的專(zhuān)利管理制度,沒(méi)有專(zhuān)利部門(mén)的同意,科學(xué)家連話都不能隨便講,更不用說(shuō)把種子隨便交給外人了。轉(zhuǎn)基因技術(shù)剛剛有了點(diǎn)眉目后,立刻遭到了來(lái)自環(huán)保人士的強(qiáng)烈批評(píng),當(dāng)時(shí)的美國(guó)總統(tǒng)里根奉行自由主義政策,不希望政府插手此事,但是孟山都吸取了化學(xué)工業(yè)的教訓(xùn),未雨綢繆,積極配合美國(guó)政府相關(guān)部門(mén)制定相應(yīng)的政策法規(guī)。事后證明,孟山都的這個(gè)做法一舉兩得,一方面不給反對(duì)派留下把柄,另一方面通過(guò)參與政策法規(guī)的制定,提早規(guī)避了可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)。
對(duì)比一下轉(zhuǎn)基因水稻和綠色超級(jí)稻在中國(guó)的遭遇,兩者真是有天壤之別,我們?cè)谥R(shí)產(chǎn)權(quán)和政策法規(guī)這兩方面都遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于人家。
“中國(guó)種業(yè)的盜版現(xiàn)象非常嚴(yán)重。按照官方數(shù)字,‘先玉335’在東北地區(qū)的市場(chǎng)占有率大約是30%,但實(shí)際上有無(wú)數(shù)小公司都在偷偷賣(mài)盜版,也就是行內(nèi)所說(shuō)的‘套牌種子’。‘先玉335’的套牌和正品的比例差不多是2比1,價(jià)格則反過(guò)來(lái),套牌是正牌的一半,而兩者的質(zhì)量相差無(wú)幾。”劉石說(shuō),“如果國(guó)家將來(lái)想發(fā)展自己的種子行業(yè),那就必須首先解決知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)問(wèn)題,否則將會(huì)嚴(yán)重打擊中國(guó)種業(yè)公司的研發(fā)積極性。”
“種子是一種很特殊的產(chǎn)品,研發(fā)周期非常長(zhǎng),專(zhuān)利丟失的風(fēng)險(xiǎn)卻很大,所以對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)格外嚴(yán)格。”汪泓對(duì)本刊記者說(shuō),“國(guó)際上有一個(gè)‘植物新品種保護(hù)聯(lián)盟’(Union for Protection of New Plant Varieties),分別在1978和1991年通過(guò)了兩個(gè)公約,保護(hù)育種家的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。中國(guó)加入的是‘78’版本的公約,而國(guó)際上都希望中國(guó)能加入‘91’版本,這個(gè)新版本對(duì)育種家的保護(hù)措施更加嚴(yán)格?！?/FONT>
雖然存在那么多困難,但是出于對(duì)中國(guó)糧食安全的擔(dān)憂,張啟發(fā)依然決定要組建種子公司,借助商業(yè)力量推動(dòng)中國(guó)種業(yè)的向前發(fā)展。他尤其看好水稻,相信中國(guó)依靠自己在水稻研究上的領(lǐng)先地位,完全可以和外國(guó)公司一決雌雄。但是上一次失敗的經(jīng)歷讓他意識(shí)到,光有論文和公司還不行,還要有一些別的東西。
“外國(guó)大公司科學(xué)家的科研水平不見(jiàn)得有多么高,單項(xiàng)技術(shù)也未必有多么先進(jìn),但人家是一個(gè)個(gè)巨大的實(shí)體產(chǎn)業(yè),技術(shù)集成度高,資金雄厚,相當(dāng)于正規(guī)軍。中國(guó)現(xiàn)在的這些公司只相當(dāng)于游擊隊(duì)的水平,就好像毛主席說(shuō)的‘叫花子跟龍王爺比寶’,怎么比得過(guò)？”
張啟發(fā)的說(shuō)法有一定道理。僅僅孟山都一家公司,2012年的銷(xiāo)售額就達(dá)到了135億美元,這家公司每年都會(huì)拿出銷(xiāo)售額的10%用來(lái)搞研發(fā),這就是13.5億美元,相當(dāng)于80億元人民幣。相比之下,中國(guó)的轉(zhuǎn)基因重大專(zhuān)項(xiàng)是220億元人民幣,這筆錢(qián)還是由相關(guān)領(lǐng)域的十幾萬(wàn)名科研人員一起分12年花,孟山都則是8000名研究人員用一年的時(shí)間來(lái)花這80億元,雙方實(shí)力的差距由此可見(jiàn)一斑。事實(shí)上,如果沒(méi)有中國(guó)政府制定的保護(hù)政策,中國(guó)種業(yè)會(huì)敗得更慘。
“幾年前全球爆發(fā)經(jīng)濟(jì)危機(jī),可中國(guó)的‘兩桶油’卻逆市堅(jiān)挺,活得很好,一點(diǎn)沒(méi)受影響。我從中受到啟發(fā),終于想明白了一個(gè)道理,那就是唯有強(qiáng)大的國(guó)企才能發(fā)展中國(guó)生物技術(shù)種業(yè),與孟山都抗衡。”張啟發(fā)對(duì)本刊記者說(shuō),“于是我選擇了中國(guó)種子集團(tuán),它是目前種子行業(yè)里唯一的央企,尤其是被中化收購(gòu)之后,具備了這樣的條件?！?/FONT>
據(jù)中種集團(tuán)副總經(jīng)理田冰川介紹,該集團(tuán)是1978年經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)在原農(nóng)林部種子局基礎(chǔ)上成立的我國(guó)第一家種子企業(yè)。該集團(tuán)曾經(jīng)在經(jīng)營(yíng)上遇到過(guò)一些麻煩,但在2007年經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)并入中化集團(tuán)成為其全資子公司后,業(yè)績(jī)直線上升,目前注冊(cè)資本達(dá)到9.44億元,在國(guó)內(nèi)種業(yè)企業(yè)中穩(wěn)居第一。
“如果我在有生之年還能對(duì)這個(gè)國(guó)家有所貢獻(xiàn)的話,中種是唯一的可能。我打算花10年工夫賭一把,爭(zhēng)取到2020年時(shí)組建一個(gè)2000人的研發(fā)隊(duì)伍,擁有一個(gè)10萬(wàn)平方米的研發(fā)空間,這樣的話我們?cè)谑澜缟暇陀幸幌亓??！?/FONT>
“我理解張啟發(fā)的心情,但中種集團(tuán)和‘兩桶油’很不一樣,種業(yè)和無(wú)線通訊或者航空航天領(lǐng)域也很不一樣?！敝蟹N迪卡公司總經(jīng)理汪泓對(duì)本刊記者說(shuō),“經(jīng)過(guò)這么多年的發(fā)展,種子行業(yè)變成了一個(gè)高度私有化的領(lǐng)域,國(guó)內(nèi)沒(méi)有任何一家企業(yè)的市場(chǎng)占有率能夠達(dá)到5%,競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈,中種集團(tuán)雖然算是比較好的了,但是仍然沒(méi)有足夠的話語(yǔ)權(quán)?！?/FONT>
“中種的戰(zhàn)略目標(biāo)和張啟發(fā)院士的夢(mèng)想是一樣的,都是想把中國(guó)變成一個(gè)種業(yè)和農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)?！碧锉▽?duì)本刊記者說(shuō),“種業(yè)在我國(guó)的地位比較特殊,既是充分市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的產(chǎn)業(yè),又是國(guó)家的基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性核心產(chǎn)業(yè),我們?cè)敢馀c各種類(lèi)型的種業(yè)企業(yè)合作,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)?！?/FONT>
田冰川認(rèn)為,中國(guó)在傳統(tǒng)育種方面比國(guó)外落后較多,但生物技術(shù)這塊差距并不大,努力一下是能追上去的。事實(shí)上,中種迪卡種子有限公司就是中種集團(tuán)和孟山都聯(lián)合成立的合資企業(yè),其通過(guò)常規(guī)育種培育出來(lái)的迪卡玉米種子在中國(guó)西南地區(qū)賣(mài)得很好。與此并行的是,中種集團(tuán)于2011年啟動(dòng)了“中國(guó)種子生命科學(xué)技術(shù)中心”建設(shè)項(xiàng)目,主攻生物技術(shù)育種。該中心立項(xiàng)投資50.6億元,是迄今為止我國(guó)種業(yè)企業(yè)在自主研發(fā)方面最大規(guī)模的投資。
呂玉平則選擇了一條和張啟發(fā)相反的道路,于2010年加入了私營(yíng)企業(yè)“大北農(nóng)”。大北農(nóng)成立于1993年,目前主營(yíng)飼料業(yè)務(wù),2012年的銷(xiāo)售額將近106億元人民幣,種業(yè)只占5%。大北農(nóng)集團(tuán)拿出5億元人民幣資助呂玉平辦起了大北農(nóng)生物技術(shù)中心,主攻轉(zhuǎn)基因育種,這在私營(yíng)企業(yè)中是相當(dāng)罕見(jiàn)的。
“目前我看好玉米將會(huì)是第一個(gè)被批準(zhǔn)在中國(guó)種植的轉(zhuǎn)基因糧食作物?！眳斡衿綄?duì)本刊記者說(shuō),“我們中心正在做玉米和大豆的抗蟲(chóng)抗除草劑轉(zhuǎn)基因品種前期研發(fā),而且我們是按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)來(lái)做的。我相信未來(lái)幾年內(nèi)中國(guó)一定會(huì)放開(kāi)轉(zhuǎn)基因市場(chǎng),我希望到那時(shí)我們能立即拿出合格的產(chǎn)品來(lái)和國(guó)際種子公司競(jìng)爭(zhēng)。”
“我希望到2020年時(shí)中國(guó)能有一個(gè)進(jìn)入世界十強(qiáng)的種子企業(yè),中國(guó)種子集團(tuán)和大北農(nóng)可能是最有希望的兩個(gè)?！睆垎l(fā)說(shuō)。
結(jié)語(yǔ)
說(shuō)了半天中國(guó)種業(yè)的故事,但種子畢竟不是農(nóng)業(yè)的全部。一粒玉米種下去,會(huì)收獲300～500粒種子,價(jià)值擴(kuò)大了300～500倍。中國(guó)農(nóng)業(yè)的總產(chǎn)值比種業(yè)大幾百倍,也重要幾百倍。我們到底是應(yīng)該全力保護(hù)中國(guó)種業(yè),還是把中國(guó)的糧食安全放在第一位呢？
換句話說(shuō),種子和糧食,誰(shuí)更重要？
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