行業(yè)資訊
當前位置: 首頁 > >
劉石：設(shè)施農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)集約化與現(xiàn)代化的重要途徑
責任編輯：李曉丹 來源：石時農(nóng)業(yè)公眾號,作者：劉石 日期：2021-04-27
通過設(shè)施農(nóng)業(yè),產(chǎn)量和質(zhì)量同時增高,成本控制也得到了提升。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè),不日新者必日退,未有不進而不退者。
當全球人口不斷增多、資源環(huán)境支撐能力迫近飽和時,高度集約化成為了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)必然的趨勢,而發(fā)展新型的設(shè)施農(nóng)業(yè)則成為了「實現(xiàn)高度集約化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化」的重要途徑。
設(shè)施農(nóng)業(yè)是指「利用人工技術(shù)手段和輔助措施,通過改變動植物生產(chǎn)的溫、光、水、土、氣、肥等環(huán)境條件,實現(xiàn)動植物高效生產(chǎn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式?！?/STRONG>
國際上對設(shè)施農(nóng)業(yè)尚未有統(tǒng)一的定義,常稱之為“可控環(huán)境農(nóng)業(yè)”、“溫室農(nóng)業(yè)”、“保護農(nóng)業(yè)”等,過去我國也曾將其成為“工廠化農(nóng)業(yè)”。
盡管定義稱呼不同,但國內(nèi)外對于設(shè)施農(nóng)業(yè)的核心始終是一致的,即「通過人工干預(yù)改變環(huán)境變量,從而部分擺脫甚至完全擺脫農(nóng)業(yè)對自然環(huán)境的依賴,以構(gòu)建出更適宜動植物高效生長的環(huán)境?！?/STRONG>
中國的設(shè)施農(nóng)業(yè)起步于上世紀80年代,隨著中國綜合國力的提高,近年來,設(shè)施農(nóng)業(yè)也在需求拉動和政策帶動下取得了快速的發(fā)展。但時至今日,設(shè)施農(nóng)業(yè)仍然屬于新興概念,大眾對其的認識不夠充分,與此同時,行業(yè)內(nèi)對于設(shè)施農(nóng)業(yè)的質(zhì)疑聲也層出不窮。
當前,國內(nèi)不論是大中拱棚以上的設(shè)施面積、連棟溫室面積、玻璃溫室面積,都在世界范圍內(nèi)排前列,設(shè)施農(nóng)業(yè)體量堪稱世界第一。
但以我們觀察到的情況來看,許多地區(qū)的設(shè)施農(nóng)業(yè)還存在「利用率低、裝備落后、精細生產(chǎn)程度不足」等問題,設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展程度仍然有較大的提升空間。
此外,部分地區(qū)開展的設(shè)施農(nóng)業(yè)成為了“觀光景點”,并未真正有效投入到實際生產(chǎn)應(yīng)用中,與建設(shè)設(shè)施農(nóng)業(yè)的初衷背道而馳。
需要明確的一點是,現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)囊括農(nóng)作物的栽培、作物營養(yǎng)、植物保護、生物信息技術(shù)、環(huán)境工程學、建筑工程學、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等多個學科的專業(yè)知識,技術(shù)密集度較高,是農(nóng)業(yè)科技水平和高新技術(shù)應(yīng)用最為集聚的產(chǎn)業(yè)之一。
而一旦對設(shè)施農(nóng)業(yè)的本質(zhì)建立起這樣的基本認知,那么面對當前國內(nèi)設(shè)施農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀,常常會有無力之感也就不難理解了。
在此前的文章中我們曾經(jīng)談到,當前國內(nèi)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育仍然比較尷尬。傳統(tǒng)觀念影響下,「高等教育培育的人才從事農(nóng)業(yè)的意愿較低,農(nóng)業(yè)人才流入總體較小,而農(nóng)民的知識文化水平也有待提高?！?/STRONG>
設(shè)施農(nóng)業(yè)對從業(yè)人員的專業(yè)知識、系統(tǒng)的操作使用等方面均有較高的要求,技術(shù)、管理和經(jīng)營型人才的缺失,限制了農(nóng)業(yè)設(shè)施的發(fā)展,導致了科研端的成果不斷,但這些成果的總結(jié)、推廣、應(yīng)用顯著不足。
「在人才技術(shù)之外,資金問題也制約了設(shè)施農(nóng)業(yè)的進一步發(fā)展?！?/SPAN>
一來,設(shè)施農(nóng)業(yè)的研發(fā)與建設(shè)成本較高,經(jīng)營主體極易出現(xiàn)資金短缺問題；二來,巨大的投入也帶來了更大的經(jīng)營風險,令許多人望而卻步。資金問題的另一面是,設(shè)施農(nóng)業(yè)成為了部分地區(qū)政績工程的重要組成部分。部分地區(qū)無視實際生產(chǎn)條件與需求,盲目引入看起來“高大上”的設(shè)施農(nóng)業(yè),使得設(shè)施農(nóng)業(yè)被迫成為“觀光型農(nóng)業(yè)”,而這也進一步加深了外界對設(shè)施農(nóng)業(yè)的質(zhì)疑。
盡管當前設(shè)施農(nóng)業(yè)存在種種問題,但設(shè)施農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢是顯而易見的。由于人為控制了環(huán)境變量,作物生長發(fā)育的各個環(huán)節(jié)隨之具備可控性,在有效規(guī)避由資源、氣候和環(huán)境帶來的生長束縛之外,也能夠滿足了市場的某些特定和高端消費需求。而通過設(shè)施農(nóng)業(yè),「產(chǎn)量和質(zhì)量同步提升的前提下,成本也可以得到有效控制?！?/STRONG>
未來,設(shè)施農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展也將賦能農(nóng)業(yè)向著高效、可控和高附加值方向發(fā)展,并發(fā)展出更豐富的細分產(chǎn)業(yè)。
至于當前存在的種種問題, 我們認為,各地應(yīng)當從實際條件和出發(fā),因地制宜地開展設(shè)施農(nóng)業(yè),引導產(chǎn)業(yè)正確的發(fā)展方向。在發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的同時,要始終重視農(nóng)業(yè)技術(shù)和經(jīng)營人才隊伍的建設(shè),“新農(nóng)人”的培育,推動國內(nèi)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進入可持續(xù)向好的良性循環(huán)。各界人士也要推動建立統(tǒng)一的行業(yè)標準,以對設(shè)施農(nóng)業(yè)進行科學系統(tǒng)的綜合評價。當然了,設(shè)施農(nóng)業(yè)也需要更多政策上的扶持與引導。
事物的發(fā)展并非一蹴而就。
如今,中國正處于設(shè)施農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的起點,而我們始終堅信,經(jīng)過時間的錘煉,設(shè)施農(nóng)業(yè)必將迎來蓬勃發(fā)展的未來。
中國農(nóng)藥工業(yè)網(wǎng) 版權(quán)所有
地址:北京市朝陽區(qū)農(nóng)展館南里通廣大廈7層
電話:010-84885233 京公網(wǎng)安備11010502025163