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茄果類(lèi)蔬菜上莖稈病害發(fā)生較多,如茄子上的細(xì)菌性軟腐病、西紅柿上的細(xì)菌性髓部壞死、草莓?dāng)囝^病等等,往往造成很大損失。莖稈發(fā)病,噴藥效果不佳,涂抹費(fèi)時(shí)費(fèi)力。莖稈表皮發(fā)生的病害相對(duì)來(lái)說(shuō)好治一些,藥液可以直接噴灑到病部,但是對(duì)于先從內(nèi)部發(fā)生的病害種類(lèi),如細(xì)菌性髓部壞死,防治起來(lái)更是困難重重。

細(xì)菌性病害：細(xì)菌性軟腐病、細(xì)菌性髓部壞死

細(xì)菌性軟腐病在茄子、辣椒、西紅柿等蔬菜上都有發(fā)生,侵染后造成莖稈內(nèi)外腐爛,典型癥狀為黏糊糊且?guī)в忻黠@的臭味。隨著氣溫降低,通風(fēng)減少,露水增加,細(xì)菌性軟腐病發(fā)生也會(huì)隨之增加。

疫病幾乎可以侵染植株的所有部位,包括莖基部及主根(又稱(chēng)疫霉根腐病)、莖稈、葉柄、葉片、果實(shí)等多個(gè)部位。棚室內(nèi)常見(jiàn)的是莖基部和枝杈處發(fā)病。最初產(chǎn)生水浸狀暗綠色病斑,后擴(kuò)展成長(zhǎng)條形黑褐色斑,繞莖一周后病斑處的皮層腐爛、縊縮,與周?chē)】到M織分界明顯,造成地上部植株萎蔫死亡。

真菌性病害：灰霉病、菌核病等

灰霉病浸染莖稈,病斑長(zhǎng)橢圓形,初灰白色水漬狀,后呈黃褐色,濕度大時(shí)長(zhǎng)出灰色霉層,嚴(yán)重的造成莖部腐爛,有時(shí)可見(jiàn)病部因失水而出現(xiàn)裂痕。

已經(jīng)發(fā)生莖稈病害的植株,要注意立即全棚噴灑藥劑,防治病害進(jìn)一步擴(kuò)展傳播。根據(jù)病害種類(lèi),選擇合適的藥劑,如細(xì)菌性病害可以用噻唑鋅、氯溴異氰尿酸、中生菌素等防治,卵菌病害可以用霜霉威、甲霜靈、氟嗎啉等防治,真菌性病害則應(yīng)根據(jù)致病菌種類(lèi)靈活調(diào)整用藥。

對(duì)于這些莖稈病害,菜農(nóng)在噴藥防病的同時(shí),還要學(xué)會(huì)給植株“動(dòng)手術(shù)”。像菌核病、灰霉病等主要侵染表皮的病害,只要腐爛沒(méi)有達(dá)到半圈,就可以進(jìn)行刮治,即用小刀或刀片將植株腐爛部分刮除干凈。病斑刮除干凈后,菜農(nóng)應(yīng)及時(shí)涂抹藥劑?？蓪⒕藘襞c防治細(xì)菌的藥劑如銅制劑和抗生素類(lèi)藥劑混合涂抹病患處,既能防治細(xì)菌性病害導(dǎo)致的爛稈,還能預(yù)防灰霉病和菌核病導(dǎo)致的爛稈。對(duì)于西紅柿細(xì)菌性髓部壞死病,該病病菌是在植株髓部繁殖,一般的藥液難以達(dá)到發(fā)病部位,防治效果很差。

西紅柿上高發(fā)的葉部病害主要有灰葉斑病、葉霉病、早疫病等,茄子上高發(fā)的葉部病害主要有“黑點(diǎn)子病”,椒類(lèi)上病害發(fā)生相對(duì)較少。

近年來(lái),灰葉斑病在多個(gè)大粉果和大紅果西紅柿上危害較重,櫻桃西紅柿受害相對(duì)較輕。該病的發(fā)生與品種的抗性有極大的聯(lián)系。部分品種的發(fā)病率甚至達(dá)到50%以上,對(duì)葉片造成較大影響。該病以葉片受害為主,但可同時(shí)侵染葉柄、花梗、萼片等多個(gè)部位。葉片受害初期,在葉部表現(xiàn)灰褐色近圓形小病斑,病斑順葉脈擴(kuò)展,后期形成不規(guī)則形連片癥狀,導(dǎo)致葉片干枯穿孔,嚴(yán)重削弱植株長(zhǎng)勢(shì)。

葉霉病以櫻桃西紅柿受害最重,其次是大粉果,最后是大紅果。該病發(fā)病速度快,主要危害植株的葉片,發(fā)病嚴(yán)重時(shí)可同時(shí)危害果柄、萼片和葉柄及莖部。葉片受害,一般從植株中間部位發(fā)病,逐漸向上擴(kuò)展至幼嫩葉片,初期葉片正面可見(jiàn)黃褐色近圓形或不規(guī)則形病斑,葉片反面生淡褐色霉層,隨著病情的進(jìn)一步擴(kuò)展,霉層顏色逐漸加深,可見(jiàn)淡褐色-黃褐色-深褐色或白褐色的不同顏色的變化過(guò)程,但大面積發(fā)生危害時(shí),霉層顏色為黃褐色。早疫病也是葉部發(fā)生的重要病害之一,該病的主要鑒別特點(diǎn)是,病斑帶有輪紋。

茄子葉片上“黑點(diǎn)子”主要有四種病害：

一是茄子早疫病,主要為害葉片。

二是茄子褐斑病,發(fā)病初期先在葉面出現(xiàn)淡褐色水浸狀小斑點(diǎn),后擴(kuò)展成不規(guī)則形或近圓形大小不等的病斑,邊緣褐色至深褐色,中央灰褐色至灰白色,病斑中央散生有很多小黑點(diǎn),四周有一圈較寬的褪綠暈圈,病情嚴(yán)重時(shí),葉上病斑連成大片或病斑滿布,引致葉片早枯或脫落。

三是褐色圓星病,葉片病斑圓形或近圓形,1-6毫米,病斑初期褐色或紅褐色,后期病斑中央褪為灰褐色,邊緣仍為褐色或紅褐色,最外面常有黃白色圈。濕度大時(shí),病斑上可稍見(jiàn)淡灰色霉層。病害嚴(yán)重時(shí),葉片上布滿病斑,病斑匯合連片,葉片易破碎、早落。病斑中部有時(shí)破裂。

四是細(xì)菌性褐斑病,多先從葉緣侵入,發(fā)病初期出現(xiàn)2-5毫米不規(guī)則褐色小斑,后逐漸擴(kuò)大,融合成大病斑,嚴(yán)重時(shí)病葉卷曲,最后干枯脫落。

除了噴藥防治外,菜農(nóng)還應(yīng)注重補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),注意葉面追肥,噴施含鈣、硼、鋅等有機(jī)活化營(yíng)養(yǎng)的嘉美腦白金,提高葉片抗病抗逆性。

四、根部病害

茄子多采用嫁接栽培,根部病害發(fā)生較少,椒類(lèi)和西紅柿上發(fā)生較多,高發(fā)的根部病害主要有腐皮鐮孢根腐病、疫霉根腐病和枯萎病等。

腐皮鐮孢根腐病易在主根、較大側(cè)根發(fā)生,病株的根莖部及根部皮層呈淡褐色及深褐色腐爛,極易剝離,露出木質(zhì)部,橫切莖觀察,可見(jiàn)維管束變褐色。腐皮鐮孢根腐病后期病部往往變?cè)?留下絲狀維管束,病株很容易被拔起。得病后表現(xiàn)為白天萎蔫,傍晚到第二天早上恢復(fù),這樣反復(fù)十幾天后整株死亡。

茄子多采用嫁接栽培,根部病害發(fā)生較少,椒類(lèi)和西紅柿上發(fā)生較多,高發(fā)的根部病害主要有腐皮鐮孢根腐病、疫霉根腐病和枯萎病等。

腐皮鐮孢根腐病易在主根、較大側(cè)根發(fā)生,病株的根莖部及根部皮層呈淡褐色及深褐色腐爛,極易剝離,露出木質(zhì)部,橫切莖觀察,可見(jiàn)維管束變褐色。腐皮鐮孢根腐病后期病部往往變?cè)?留下絲狀維管束,病株很容易被拔起。得病后表現(xiàn)為白天萎蔫,傍晚到第二天早上恢復(fù),這樣反復(fù)十幾天后整株死亡。

根部病害不像莖葉部病害,出現(xiàn)病斑后就可以看到,等到根部病害表現(xiàn)出癥狀時(shí),植株根系往往已經(jīng)大部分甚至全部死亡,再用藥防治就晚了。通過(guò)觀察,若是棚內(nèi)有少數(shù)幾棵植株出現(xiàn)萎蔫,往往就是根部病害發(fā)生的前兆,要提早檢查確診。防治根部病害,藥劑灌根是一項(xiàng)行之有效的措施,一定要根據(jù)根部病害的發(fā)生部位,選擇合理的灌根方法。莖基部病害直接噴淋莖稈即可；根腐病、枯萎病等則要注意方法,確保藥液到達(dá)病部,可以通過(guò)挖穴灌根或者專(zhuān)用工具灌根?；瘜W(xué)藥劑持效期短,根部病害發(fā)生后,土壤中病原菌數(shù)量多,還要充分發(fā)揮生物菌劑的作用,提升有益菌數(shù)量。病害發(fā)生后可使用枯草芽孢桿菌、哈茨木霉菌等菌劑+嘉美紅利1000倍液灌根。

五、蟲(chóng)害

棚室中發(fā)生的害蟲(chóng)主要有薊馬、螨蟲(chóng)、粉虱類(lèi),這三類(lèi)害蟲(chóng)有許多共同點(diǎn),如蟲(chóng)口密度大、世代重疊嚴(yán)重、蟲(chóng)體小難發(fā)現(xiàn)、抗藥性逐年增強(qiáng)等給防治造成了困難。噴藥防治時(shí),必須注意蟲(chóng)卵兼殺。

除了藥劑防治,還可懸掛粘蟲(chóng)板,誘殺害蟲(chóng)。當(dāng)前市場(chǎng)上的粘蟲(chóng)板主要有黃色和藍(lán)色兩種。粉虱、蚜蟲(chóng)等害蟲(chóng)對(duì)黃色具有較強(qiáng)的趨性,薊馬具有趨藍(lán)色的習(xí)性,可在棚室內(nèi)設(shè)置黃板粘殺粉虱和蚜蟲(chóng),設(shè)置藍(lán)板誘殺薊馬。