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(一)果銹、果灰、裂紋產(chǎn)生的原因分析

①農(nóng)藥應(yīng)用濃度過高。生產(chǎn)實(shí)踐中,我們發(fā)現(xiàn),蘋果謝花后至套袋前噴藥,濃度不能過大,過大噴布容易產(chǎn)生果銹。

②農(nóng)藥混配種類過多。套袋前的幼果期,果皮嫩,不抗刺激,混配農(nóng)藥種類過多,農(nóng)藥濃度大,易產(chǎn)生藥害,導(dǎo)致果點(diǎn)大,果銹多。尤其套袋前這遍藥,用藥種類一定不要過多。

③配藥時(shí)沒有先配制母液。配藥時(shí),如果不先配制母液,農(nóng)藥很難形成均勻穩(wěn)定的溶液,這樣的藥水噴在果實(shí)上,易造成藥害,傷及果面,導(dǎo)致果面果銹多、裂紋多。

④稀釋農(nóng)藥的水質(zhì)有問題。水質(zhì)不同,對(duì)農(nóng)藥理化性質(zhì)影響不同,有時(shí)會(huì)產(chǎn)生藥害,影響果品質(zhì)量。提倡應(yīng)用河水等配藥,反對(duì)直接用剛從井里提上的水配藥。如果使用井水配藥,可把井水提上來后,先在陽光下曬一段時(shí)間,然后再使用。

⑤噴片藥液出孔過大。出孔大,噴出的藥液在果面上呈點(diǎn)狀分,造成局部農(nóng)藥濃度過高,產(chǎn)生藥害,形成果銹或裂紋。噴片出孔小,藥液霧化好,藥液在果面上均勻分布,不易形成藥害。

⑥噴頭與果實(shí)距離過近。過近,機(jī)械作業(yè)噴出的藥水壓力大,會(huì)刺激果面,形成果銹。噴頭與果面距離50厘米較好。幼果期,果皮薄,果實(shí)皮孔還未完全關(guān)閉,巨大的藥水壓力,會(huì)加大皮孔開放度,導(dǎo)致果實(shí)表皮粗糙。

⑦果袋透氣、防水、抗老化性能差。凡是套用過的舊袋、生產(chǎn)果袋的紙質(zhì)量差、果袋上沒有留透氣透水孔的、不抗日燒的、紙袋緊貼果面,或袋的層數(shù)過多也易引起果銹、果灰、裂紋病的產(chǎn)生。果袋質(zhì)量的好壞,是決定能否生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)果品的關(guān)鍵。

⑧套袋時(shí)霧大、霧多、有露水,或果園澆水過多,噴藥后立即套袋,皆會(huì)加劇果銹、果灰的形成。出現(xiàn)連續(xù)幾天的大霧天氣,導(dǎo)致果銹多。

⑨地下施用氮肥過多或大量施用未腐熟的雞糞等也會(huì)引起果銹產(chǎn)生。尤其雨前或雨后地下大量使用液體沖施肥,或向果園里撒施尿素或碳酸氫銨,晴天后,在陽光作用下,尿素或碳酸氫銨分解產(chǎn)生的氨氣,會(huì)刺激果面產(chǎn)生果銹。追喂未腐熟的雞糞,不但果銹多,而且果灰、裂口也多。

⑩前干后澇等氣候影響及連續(xù)陰雨或高溫天氣、果園濕度大都會(huì)加重裂紋、裂口及果銹的產(chǎn)生。前期干旱,后期雨量多,再加上后期大量含氮高的沖施肥的應(yīng)用,導(dǎo)致果實(shí)膨大迅速,果皮出現(xiàn)裂紋。

另外,蚜蟲等進(jìn)入袋內(nèi),分泌蜜液,也會(huì)產(chǎn)生果灰。霜凍危害是近幾年果銹產(chǎn)生的主要原因之一。環(huán)剝過重,果銹發(fā)生重。樹勢(shì)弱,果銹等發(fā)生也同樣會(huì)加重發(fā)生。

(二)不提倡謝花后只噴兩遍藥就套袋

這幾年,套袋越來越早,表現(xiàn)為果實(shí)越來越小,苦痘病越來越重,雖然有的年頭套袋早,果實(shí)表光好點(diǎn),但就綜合效益來講,套袋過早,弊端大于利。套袋早,落果重。

(三)噴藥后,不能立即套袋的原因

一是為了使藥液充分干燥。二是為了殺滅黃蚜。有些藥,是內(nèi)吸性藥,對(duì)刺吸性口器害蟲效果慢。如果這類害蟲殺不死,套袋后,黃蚜在袋內(nèi)分泌蜜液,污染果面,形成果灰。

(四)蘋果套內(nèi)層為塑料袋、外層為紙袋好不好？

套這種果袋,雖然果實(shí)表光好,但摘袋2～3天后,果實(shí)開始縮水,貯藏期果實(shí)縮水更嚴(yán)重,影響果品質(zhì)量。因此,不提倡套這種果袋。

(五)只套塑料袋的蘋果,采摘后萼洼周圍為何有凸起？

這是隱形藥害造成的。其主要與塑料袋的透氣性差有關(guān)。塑料袋的密封性強(qiáng),袋內(nèi)出汗,汗水溶解了果上殘留的農(nóng)藥,形成高濃度藥滴。藥滴順果實(shí)下流到萼洼周圍,并作長(zhǎng)時(shí)間停留,刺激果皮細(xì)胞,導(dǎo)致果面凹凸不平。把塑料袋底部多剪幾個(gè)口子,增加袋的透氣性,即可解決。有的人認(rèn)為這是綠盲蝽危害造成的,是不正確的。

(六)農(nóng)藥使用七禁忌

一忌用井水配藥。井水中含有鈣、鎂等礦物質(zhì)較多,它們與藥液易起化學(xué)反應(yīng)生成沉淀物,從而降低藥效。

二忌污水配藥。污水含雜質(zhì)多,配藥會(huì)堵塞噴霧器噴頭,還會(huì)破壞藥的穩(wěn)定性,降低藥效。

三忌風(fēng)雨天和高溫下施藥。刮風(fēng)噴藥會(huì)使農(nóng)藥飄散；雨天施藥,藥液被雨水沖刷降低了藥效；高溫下施藥,易發(fā)生藥害和中毒。因此,最佳施藥時(shí)間是：上午8時(shí)-11時(shí),下午4時(shí)-6時(shí)。天氣晴好、微風(fēng)施藥。

四忌濫用農(nóng)藥。應(yīng)根據(jù)公示種類、防治對(duì)象和藥劑性能的不同而采用相應(yīng)的農(nóng)藥,做到對(duì)癥下藥,同時(shí)還忌盲目加大施藥量,造成害蟲抗性增強(qiáng)而降低防治效果,還容易產(chǎn)生藥害。

五忌花期噴藥。果樹在花期施藥,容易發(fā)生藥害。

六忌采前施藥。由于農(nóng)藥會(huì)在果樹上產(chǎn)生殘留,若采前施藥,殘留物會(huì)使人食物中毒。

七忌一藥連用。長(zhǎng)期使用一種或一種劑型的農(nóng)藥,最易使害蟲產(chǎn)生抗性而降低防治效果,因此應(yīng)交替用藥。