行業(yè)資訊

在葡萄栽培中,花果管理往往是農(nóng)友們最為關(guān)心的部分,但如根系、葉片、枝蔓的管理則常被忽視。

實(shí)際上,葡萄的根系是營(yíng)養(yǎng)吸收的主體、葉片是有機(jī)養(yǎng)分的制造車間、枝蔓主導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)的傳輸與分配,于葡萄生長(zhǎng)生產(chǎn)來(lái)說(shuō)均是基礎(chǔ)與關(guān)鍵的。

本次,我們先聊聊根系管理部分。

葡萄根系較發(fā)達(dá),為肉質(zhì)根系,除固定植株外主要行使著吸收營(yíng)養(yǎng)、傳輸營(yíng)養(yǎng)、儲(chǔ)藏營(yíng)養(yǎng)等作用。

健康根系的標(biāo)準(zhǔn)

主根粗、側(cè)根壯、扎根深、分布廣、新根多。

適生條件

溫度：葡萄根系在地溫達(dá)到6～9℃開始吸收水份；地溫達(dá)到12~14℃根系開始生長(zhǎng)；地溫達(dá)到20~28℃時(shí)根系生長(zhǎng)旺盛,活力最強(qiáng),開始吸收和傳輸營(yíng)養(yǎng)；地溫低于12℃,高于30℃時(shí),根系生長(zhǎng)緩慢或停止生長(zhǎng)；-4℃至-5℃時(shí)發(fā)生輕度凍害,-6℃時(shí)經(jīng)兩天左右被凍死(抗寒砧木如貝達(dá)耐低溫能力稍強(qiáng))。

水分：土壤含水量以60~70%為宜,土壤干旱根系停止生長(zhǎng),容易落花、落果、葉片發(fā)黃；土壤水分過(guò)多則根系容易爛根。

氣體：根系生長(zhǎng)需要充足的氧氣,土壤氧氣含量達(dá)到10~15%以上根系才能正常生長(zhǎng)和工作；土壤氧氣含量低于5%根系不生長(zhǎng)。

土質(zhì)：土質(zhì)肥沃、營(yíng)養(yǎng)豐富、有機(jī)質(zhì)含量高,土層深度達(dá)到1米以上；土壤pH值最宜在6~7之間,過(guò)低酸化嚴(yán)重,葡萄壁表現(xiàn)為植株僵化,根系生長(zhǎng)遲緩,出葉慢、葉片小而少,土傳病害增加,易發(fā)線蟲病。過(guò)高會(huì)造成缺鐵,缺鋅現(xiàn)象,影響根系對(duì)養(yǎng)分的正常吸收。

根系生長(zhǎng)高峰

葡萄一年中通常有兩個(gè)根系生長(zhǎng)高峰期。

第一次生長(zhǎng)高峰期早新梢生長(zhǎng)至開花前,此時(shí)葉幕發(fā)育基本完成,葉片能合成大量的光合產(chǎn)物往根系輸送,根系獲養(yǎng)充足,因此生長(zhǎng)量較大。

葡萄的第二次生長(zhǎng)高峰期在果實(shí)采收后,因采果后庫(kù)器官大量減少,但葉片還未脫落,能繼續(xù)制造養(yǎng)分,根系也會(huì)相應(yīng)得到供給,達(dá)到第二高峰。

根系受損原因

環(huán)境脅迫：澇害、干旱、凍害等。

生物脅迫：根朽病、白紋羽病、線蟲病、根瘤蚜等。

操作不當(dāng)：過(guò)度斷根、施肥不當(dāng)?shù)取?/FONT>