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夏天溫度很高,同時(shí)伴隨著短時(shí)間的大雨,濕度變化很大,這就讓蔬菜越夏管理的要求變高。今天就淺談下黃瓜越夏的生物性狀和管理方法。

一、越夏高溫對(duì)黃瓜的危害

1、葉：在高溫的環(huán)境下,葉片會(huì)皺縮,顏色變黃,進(jìn)而變褐,嚴(yán)重時(shí)就會(huì)干枯；在高溫高濕的環(huán)境下,葉面積變大,但葉片變薄,呈現(xiàn)徒長(zhǎng)旺長(zhǎng)的狀態(tài),嚴(yán)重時(shí)葉片會(huì)霉?fàn)€萎焉。

2、花：高溫時(shí),開(kāi)花少,部分品種只開(kāi)雌花不開(kāi)雄花,花粉粘稠,活力差,畸形花多,花比較瘦小,花瓣開(kāi)張角度小

3、果：畸形果多,如果養(yǎng)分水分供給不均勻,則容易產(chǎn)生大肚瓜和細(xì)腰瓜,如果授粉不良,則容易化瓜；尤其在晝夜溫差大的地方,夜間呼吸作用變大,消耗養(yǎng)分變多,導(dǎo)致結(jié)果慢,結(jié)果小。

4、根莖：高溫導(dǎo)致地溫高,根容易早衰老化,吸收能力降低；莖枝旺長(zhǎng),細(xì)弱,部分品種分枝能力變強(qiáng),但新增枝條瘦弱,只長(zhǎng)葉片,難開(kāi)花結(jié)果

二、越夏黃瓜管理方法

1、加強(qiáng)大棚溫度管理

黃瓜的生長(zhǎng)溫度一般控制在27-29度為宜,晝夜溫差保持在 8～10 ℃。白天加強(qiáng)通風(fēng),及時(shí)排走棚內(nèi)熱量；利用遮陽(yáng)網(wǎng)遮擋強(qiáng)光,可以選擇遮光率在 60%左右的遮陽(yáng)網(wǎng)；當(dāng)棚內(nèi)溫度過(guò)高時(shí),則要開(kāi)啟水簾或者噴霧來(lái)降溫,但要注意通風(fēng)和控制好時(shí)間,否則會(huì)濕度增加,容易感染灰霉病等病害。

2、肥水管理

夏天供水要及時(shí),尤其在黃瓜的生長(zhǎng)旺盛期,此時(shí)需水量比較大,一旦缺少,生長(zhǎng)就會(huì)變緩慢,新嫩葉片也會(huì)最先皺縮。一般情況下,夏天黃瓜的生長(zhǎng)勢(shì)比較強(qiáng),所以氮肥可以少施,而要及時(shí)追施鉀肥和磷肥,以增加開(kāi)花和結(jié)果能力,以及增加對(duì)高溫的抗逆性。在地溫高,根部吸收能力降低時(shí),還可以噴灑氨基酸、海藻酸等葉面肥。

3、田間整枝

底部葉片摘果后要及時(shí)清除(結(jié)果后底葉也老化,功能性不強(qiáng)了),保證植株底層通風(fēng),黃瓜多數(shù)病害是土傳,打掉底葉,能切斷傳播途徑；如果黃瓜的側(cè)芽多,也要及時(shí)剪掉,保證內(nèi)部枝條的坐果率,也保證通風(fēng)透氣；而在植株的最上部和向陽(yáng)處則要多留葉,防止日灼病的發(fā)生。

4、及時(shí)疏果

夏季高溫導(dǎo)致畸形果比較多,一旦發(fā)現(xiàn)畸形果,在沒(méi)有商品價(jià)值的情況下,就要及時(shí)打掉,避免搶占養(yǎng)分；同時(shí)高溫會(huì)讓植株結(jié)果能力變差,當(dāng)植株養(yǎng)分供應(yīng)不足時(shí),要及時(shí)疏果,由原來(lái)的每隔 3片葉留 1個(gè)瓜,

改為每隔 5 片葉留 1 個(gè)瓜,留瓜數(shù)量一般為正常留瓜數(shù)量的 60% 左右。

5、病蟲(chóng)害防治

黃瓜越夏主要防治的病蟲(chóng)害有以下：細(xì)菌性角斑病、炭疽病、疫病、病毒病、霜霉病等,蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、斑潛蠅等。