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畸形穗在玉米生產(chǎn)中非常常見(jiàn),除草劑、矮化劑施用量大,時(shí)期不當(dāng),造成藥害；孕穗期受到矮化劑、脫肥等影響；開(kāi)花授粉期遇到高溫干旱、強(qiáng)降雨和蚜蟲(chóng)為害等；莖稈和果穗受到粘蟲(chóng)、玉米螟等害蟲(chóng)的鉆貯咬食；生育后期遇強(qiáng)降水、脫肥等,均能造成果穗不同程度的畸形,常見(jiàn)的畸形穗總結(jié)如下：

1.禿尖

癥狀：在穗尖3-5厘米的地方有少量或沒(méi)有籽粒。穗尖籽粒在灌漿期和乳熟敗育。通常與頂部受精不良有關(guān),受精不良和籽粒敗育的主要癥狀就是干癟萎縮,但籽粒敗育一般都有一個(gè)微黃色的籽粒。

原因：籽粒發(fā)育前期受到環(huán)境壓力的影響,包括：嚴(yán)重干旱和高溫,缺氮,葉部病害和多云天氣。

2.缺粒

癥狀：籽粒很少,僅有個(gè)別籽粒完成授粉。嚴(yán)重時(shí),果穗只有零散的或不明顯的籽粒分布。

原因：由于干旱和高溫導(dǎo)致花絲受堵,花粉脫落,造成果穗授粉不良。由于作物生長(zhǎng)不均衡、除草劑藥害、昆蟲(chóng)咬食和花絲受損等造成花粉供應(yīng)量不足。缺磷也容易影響授粉。

3.籽粒未灌漿

癥狀：部分玉米籽粒為一個(gè)空殼,只有表皮。

原因：授粉時(shí)高溫干旱導(dǎo)致受精不完全,只完成胚的正常受精,胚乳沒(méi)有受精。

4.擰尖果穗(啤酒瓶果穗)

癥狀：果穗行數(shù)減少一半(可能只有7-8行),但是果穗的長(zhǎng)度正常。

原因：7-10片葉受到外部壓力所致,玉米的雌穗是成對(duì)分化形成穗行數(shù)的,如果在此期間全田噴灑乳酸合成抑制劑或磺酰脲類除草劑(煙嘧磺隆),尤其是和有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑混用,就會(huì)擾亂穗分化,導(dǎo)致穗行數(shù)分化缺失。

5.鈍穗(啤酒聽(tīng)穗)

癥狀：果穗大小以及每行的籽粒數(shù)明顯減少,苞葉長(zhǎng)度以及穗行數(shù)均正常,有時(shí)1個(gè)莖節(jié)上的果穗數(shù)增多,在田中很少見(jiàn)或零星發(fā)生。

原因：雌穗形成期間(8-12葉),穗的頂端細(xì)胞分裂組織受到損傷,比如蟲(chóng)咬、干旱、低溫或營(yíng)養(yǎng)缺乏,使其縱向伸長(zhǎng)受到抑制。

6.旱災(zāi)穗

癥狀：穗小粒少,尤其是穗尖,減少了籽粒數(shù)量,減少了穗行數(shù)和行粒數(shù)。

原因：營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)中期到籽粒灌漿中期受到嚴(yán)重的干旱影響,另外,缺氮和高密度也可造成此種果穗。

7.干癟穗

癥狀：由于籽粒干癟果穗發(fā)飄,由于籽粒不飽滿,籽粒間有明顯的空隙。

原因：蠟熟-完熟期,重度壓力(光合壓力)所致,包括：凍害和早衰,早衰主要由于干旱、高密、葉部病害、缺鉀和冰雹等引起。

8.拉鏈穗(香蕉穗)

癥狀：由于敗育造成的整行籽粒的缺失。由于不同的籽粒排列造成有的果穗彎曲(像香蕉)。

原因：通常與嚴(yán)重干旱或授粉后葉片損傷有關(guān)。

9.滯育穗(空包穗)

癥狀：穗基部發(fā)育正常,有稀疏的籽粒,但往上至穗頂端部分的發(fā)育提早停止,幾乎沒(méi)有籽粒。

原因：在玉米抽雄之前,第12-14片展葉期間,噴施大劑量的非離子表面活性劑(如有機(jī)硅,乳化劑等),造成正在發(fā)育的雌穗卵細(xì)胞出現(xiàn)障礙。

10.流蘇穗

癥狀：雄穗上長(zhǎng)出果穗

原因：當(dāng)分蘗的生長(zhǎng)點(diǎn)受損,或是受到冰雹,霜凍,洪澇,除草劑,機(jī)械      性損傷等都可形成雄果穗。在一定的環(huán)境條件下,有些更容易產(chǎn)生分蘗的品種,形成雄果穗的幾率增大,而且雄果穗在地頭更容易形成,這也和地頭板結(jié)和飽和的土壤有關(guān)。

11.一株多穗(花束穗)

癥狀：其典型特點(diǎn)是一個(gè)穗柄上生出許多果穗。有時(shí)可有5-6個(gè)穗,類似于花束。邊行的果穗可能發(fā)育好一些,也可能發(fā)育成啤酒聽(tīng)穗或少數(shù)癟穗。

原因：這種果穗最大可能是由于花絲抽出較晚或缺少花粉造成的。美國(guó)普渡大學(xué)的Bob Nielsen博士發(fā)現(xiàn),當(dāng)雌穗上的花絲被害蟲(chóng)咬斷以后,能接受到的花粉量大大減少,就會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的叢生穗。所以必須及時(shí)防治穗部害蟲(chóng)。

12.杠鈴穗

癥狀：玉米穗的基部和頂端發(fā)育正常,中部發(fā)育異常,沒(méi)有籽粒。

原因：具有甜玉米遺傳基因的品種上,在雌穗形成期遇到低溫的時(shí)候很容易出現(xiàn)這種情況。

13.手掌穗(空包穗)

癥狀：雌穗頂端扁平,穗的中部開(kāi)始還分出了幾個(gè)穗,猶如手爪。

原因：具有甜玉米基因的雜交種上,在雌穗形成期一旦遇到低溫障礙,出現(xiàn)這種穗的幾率就大。

14.籽粒紅線

癥狀：紅線分布在籽粒的兩側(cè)并延伸到頂部。通常在果穗頂部發(fā)生較為普遍。

原因：授粉后期如果遇到低溫的環(huán)境,容易出現(xiàn)；溫光反應(yīng),品種之間有差異。

15.穗萌

癥狀：在玉米未收獲時(shí),籽粒就開(kāi)始萌發(fā)出芽,且常伴隨著穗腐病共同發(fā)生。

原因：品種苞葉緊且短,后期雨水較大,滲入果穗,高溫高濕適合籽粒萌發(fā)；偏施氮肥。