責(zé)任編輯:李曉丹 來源:大豐收 日期:2021-08-12
現(xiàn)在已經(jīng)到了8月份,這個時間點南方地區(qū)的葡萄大都進入成熟期了,有的品種如夏黑、早夏香都已經(jīng)快采摘完了,有的品種如玫瑰目前正在處于采摘期。
陽光玫瑰葡萄是日本非常高端的一種水果,而陽光玫瑰葡萄之所以會擁有如此高的人氣不僅是因為它的味道甘甜,它的造型以及獨特的玫瑰香氣也是它名聲大噪的原因。
其對品質(zhì)的要求也非常嚴苛的,如果因為陽光玫瑰爛果、掉粒的問題影響賣相,這會給果農(nóng)造成極大的經(jīng)濟損失,所以我們一定要加以重視。
>>>從病害的角度分析葡萄爛果、掉粒問題
葡萄灰霉?。?/STRONG>
果實變色、腐爛,潮濕時長出一層鼠灰色的霉層,有時出現(xiàn)黑色塊狀菌核。成熟的果實也常因此病在貯藏、運輸和銷售期間引起腐爛。葡萄釀酒時如不慎混入灰霉病的病果,可造成葡萄酒顏色改變、酒質(zhì)變劣。
葡萄白腐病:
初期為淺褐色水浸狀腐爛,后蔓延全果,果中有灰白色小粒點。嚴重時全穗腐爛,病果極易受震脫落,重病園地面落滿一層,這是白腐病發(fā)生的最大特點。
葡萄房枯?。?/STRONG>
初期在果?;慨a(chǎn)生淡褐色病斑,逐漸擴大后,變?yōu)楹稚?并且蔓延到果粒與穗軸上,使穗軸萎縮干枯。先以果蒂為中心形成淡褐色同心輪紋狀病斑,有時輪紋并不明顯,后病斑擴展,果蒂失水皺縮,果粒腐爛變褐色,病斑表面散生黑色小點粒(分生孢子器),后果粒干縮成灰褐色僵果;病果穗掛在樹蔓上可長期不落。
葡萄黑腐?。?/STRONG>
主要發(fā)生在果實、葉片、葉柄和新梢上。果實被害后發(fā)病初期產(chǎn)生紫褐色小斑點,逐漸擴大后,邊緣褐色,中央灰白色,稍凹陷,發(fā)病果軟爛,而后變?yōu)楦煽s僵果,有明顯棱角,不易脫落。
葡萄白粉病:
先在果粒表面產(chǎn)生一層灰白色粉狀霉,擦去白粉,表皮呈現(xiàn)褐色花紋,最后表皮細胞變?yōu)榘岛帧?/FONT>
其他生理性病害:
除了一些病菌感染戶引起,在生理上的某些病害也會引起葡萄出現(xiàn)類似軟粒、爛果現(xiàn)象,如日灼、氣灼、水罐子病。
解決方案:根據(jù)葡萄的病害特點,可以選用以下大豐收產(chǎn)品進行預(yù)防與治療。
1、針對葡萄灰霉病、房枯病:使用43%腐霉利1000倍或45%異菌脲1000倍或50%克菌丹600倍。
2、針對葡萄白腐病、黑痘病:使用75%肟菌.戊唑醇4000倍或25%苯醚甲環(huán)唑2000倍。
3、針對葡萄白粉?。菏褂寐赌壬?3%氟菌.肟菌酯1500倍或健達42.4%唑醚.氟酰胺3000倍。
注意事項:
如果病害在葡萄上發(fā)生的比較輕、只有幾穗到十幾穗果這樣,可以把病果剪掉帶出園區(qū)銷毀,然后用1L的可樂瓶剪掉瓶口,用以上藥稀釋一定倍數(shù)泡一下葡萄數(shù)秒;如果病害在葡萄上發(fā)生的比較重,已經(jīng)蔓延到整穗果,直接整穗果剪掉,并全園噴藥。
除了病害的防治外,在葡萄成熟期,我們也要注意控水,果子這時候主要就是儲存糖分、上色。澆水多了直接犯毛病,一般是真菌傳染,還有果子出現(xiàn)裂果,影響我們的銷售。
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