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辣椒細(xì)菌性瘡痂病,又名辣椒細(xì)菌性斑點(diǎn)病或辣椒皰病,是辣椒上重要的細(xì)菌病害。該病多在7-8月高溫多雨季節(jié)發(fā)生,尤其是暴雨過(guò)后,發(fā)病更為嚴(yán)重。

發(fā)病癥狀

辣椒細(xì)菌性瘡痂病發(fā)生在幼苗、葉片、葉柄、莖、果實(shí)和果柄等部位,尤其在葉片上發(fā)生普遍。

成株期葉片發(fā)病,初期呈水漬狀黃綠色的小斑點(diǎn),后擴(kuò)大變成圓形或不規(guī)則形、邊緣暗褐色且稍隆起、中部顏色較淡稍凹陷、表皮粗糙的瘡痂狀病斑。

有的在葉片上表現(xiàn)出褐色不規(guī)則形病斑,病斑邊緣隆起,連在一起,病斑周圍大片呈黃褐色；有的葉片上的病斑多且小,近圓形,邊緣黑褐色,中間黃褐色；

有的沿著葉緣發(fā)病,在葉片邊緣呈黃褐色和暗褐色的連片病斑,植株受害加重。受害重的葉片,葉緣、葉尖常變黃干枯、嚴(yán)重時(shí)破裂穿孔,甚至整片葉變黃干枯,最后脫落；

若病斑沿葉脈發(fā)生時(shí),常使葉片畸形；當(dāng)病原菌侵染生長(zhǎng)點(diǎn)時(shí),使新生葉變褐萎蔫,干枯死亡。

莖稈發(fā)病初生水漬狀不規(guī)則的條斑,后木栓化隆起,縱裂呈潰瘍狀瘡痂斑。葉柄和果柄上的病斑,大體與莖上病斑相似。

果實(shí)上初生黑色或褐色隆起的小點(diǎn),或?yàn)橐环N具有狹窄水漬狀邊緣的泡疹,逐漸擴(kuò)大,成為隆起的圓形或長(zhǎng)圓形的黑色瘡痂斑。病斑邊緣有裂口,開(kāi)始時(shí)并有水漬狀暈環(huán),潮濕時(shí)瘡痂中間有菌液溢出,干后成一層發(fā)亮的薄膜。

發(fā)生規(guī)律

辣椒細(xì)菌性瘡痂病是種傳病害,種子帶菌率很高。病原細(xì)菌隨著風(fēng)、雨水飛濺、農(nóng)事操作及昆蟲(chóng)活動(dòng)等在田間進(jìn)行輾轉(zhuǎn)傳播。

病原菌可以隨病株殘?bào)w在土壤中長(zhǎng)時(shí)間存活,雖然有的農(nóng)戶將感病植株清除,但是將其堆積在田地周圍,病原菌仍可以隨著雨水沖刷傳播并殘存在土壤中。

該病多發(fā)于高溫多雨的季節(jié),雨季的到來(lái),大風(fēng)大雨及大霧結(jié)露都容易造成田間病害大流行。只要田間最初有10%的植株發(fā)病,其菌量就足夠使整塊田發(fā)病。

防治技術(shù)

1農(nóng)業(yè)防治

❶ 實(shí)行輪作,與非茄科蔬菜輪作2～3年,結(jié)合深耕,促使病殘?bào)w腐爛分解,加速細(xì)菌死亡。

❷ 石灰氮對(duì)土壤進(jìn)行消毒,覆蓋地膜,同時(shí)高溫悶棚,殺死土壤中的病原菌。

❸ 病株和雜草及時(shí)清除到田塊外燒毀,而非堆積在田塊邊,避免雨水和灌溉水沖刷后的再次污染。

❹ 采取高畦栽培、膜下灌水等方法,避免辣椒底部葉片與水直接接觸,減少雨水和灌溉水飛濺的傳播。雨季注意排水,濕度過(guò)大時(shí)避免進(jìn)行農(nóng)事操作。

❺ 種植密度要合適,及時(shí)整枝,避免種植過(guò)密及生長(zhǎng)過(guò)旺使枝條和葉片頻繁摩擦產(chǎn)生物理傷口,防止細(xì)菌通過(guò)傷口傳播。

❻ 農(nóng)田露水下去后再進(jìn)行農(nóng)事操作,操作完畢要對(duì)農(nóng)事操作人員的衣服、鞋子和農(nóng)具等進(jìn)行清洗消毒,防止將病原菌帶入無(wú)病田塊。

2種子消毒

做好種子消毒工作,用3%中生菌素可濕性粉劑1000倍液浸種30分鐘,取出冷水沖洗后催芽播種,可以有效地消除種子表面攜帶的病原菌。

3藥劑防治

辣椒細(xì)菌性瘡痂病傳播很快,前期預(yù)防工作尤為重要,注意在發(fā)病前和發(fā)病初期施藥預(yù)防?？梢杂?6%氫氧化銅水分散粒劑和20%錳鋅.拌種靈可濕性粉劑噴霧。