責(zé)任編輯:李曉丹 來源:北方蔬菜報(bào)官微 日期:2021-08-25
苗期天氣差 基礎(chǔ)未打好
夏季,番茄的育苗期大約在28-35天,8月份定植的秋延遲番茄,育苗期集中在7月份。而今年7月份天氣情況很差,晴天時(shí)高溫酷暑,氣溫長(zhǎng)時(shí)間維持在36℃以上,遮陽網(wǎng)覆蓋時(shí)間長(zhǎng);加上今年夏季雨水多、陰天多,使得番茄苗期整體光照偏弱。而陽光是最好的控旺劑,高溫弱光必然導(dǎo)致苗子細(xì)弱。據(jù)記者調(diào)查,今年苗子普遍送苗較小,大都在3葉一心期,關(guān)鍵就是天氣條件差,苗子生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,按往年經(jīng)驗(yàn)播種,到期苗子卻沒有長(zhǎng)到那么大。
苗子細(xì)弱,抗逆性差,而苗子定植后,菜農(nóng)蔬菜大棚的遮陰降溫措施更少,棚內(nèi)溫度更高,地表甚至可能出現(xiàn)45℃以上高溫,很多小苗被燙傷,誘發(fā)猝倒病等問題。此外,地溫過高還容易導(dǎo)致水肥條件劇烈變化,加速根系老化,影響根系對(duì)一些營養(yǎng)元素的吸收,加重缺素問題。
溫度過高,苗期花芽分化越快,但更容易出現(xiàn)問題,不如往年正常,今年秋延遲番茄普遍花小花弱,這從第一穗果畸形花、畸形果明顯較往年多可以看出。
惡劣環(huán)境的出現(xiàn),還會(huì)誘導(dǎo)蔬菜產(chǎn)生乙烯等物質(zhì),會(huì)加速葉片、花朵等老化脫落。
花芽分化不良
花芽分化不良,尚未開花就已經(jīng)變黃脫落,受到很多因素的影響,且多種因素相互關(guān)聯(lián),共同影響花芽分化。從今年的情況來看,番茄花芽分化不良,高溫弱光是首要的影響因素,高溫造成蔬菜整體作用大增,光合作用減弱,有機(jī)營養(yǎng)積累減少。而弱光則使得有機(jī)營養(yǎng)入不敷出,嚴(yán)重到一定程度,就會(huì)造成植株細(xì)弱,花芽敗育,出現(xiàn)落花。
水肥條件對(duì)花芽分化的影響是非常關(guān)鍵的,多種營養(yǎng)元素在花芽分化中起到不可忽缺的作用。如硼、鉀、銅可能有利于花芽前期的形態(tài)分化,鋅可能有利于花芽后期的形態(tài)分化,鈣參與花芽分化全過程。近年來,隨著重茬日益嚴(yán)重,施肥不合理,土壤中營養(yǎng)失衡問題日漸突出,大量使用的氮磷鉀肥料,大量富集于土壤中,不但破壞土壤結(jié)構(gòu),增加土壤鹽漬化,還會(huì)影響其他中微量元素的吸收。而當(dāng)前多數(shù)菜農(nóng)并沒有使用中微量元素肥料的習(xí)慣,加劇了養(yǎng)分的失衡。
此外,激素大量不合理的使用,還容易造成植株體內(nèi)激素失調(diào)。近年來,水溶肥、生根劑的大量使用,使得根系吸收的激素?cái)?shù)量大增,影響了植株體內(nèi)自身的激素平衡,導(dǎo)致植株生長(zhǎng)紊亂。選擇水溶肥時(shí),應(yīng)該選擇正規(guī)廠家的產(chǎn)品,不要隨意使用生根劑類產(chǎn)品,要選擇天然的甲殼素、海藻酸或者生物菌肥產(chǎn)品,溫和促進(jìn)根系發(fā)育,避免大量使用激素含量高的產(chǎn)品。
底肥調(diào)節(jié)很重要
底肥是改良土壤的關(guān)鍵手段,地當(dāng)前菜農(nóng)普遍使用稻殼糞、復(fù)合肥等作為底肥,偏重于補(bǔ)充氮、磷、鉀等大量元素,但對(duì)于鈣、鎂、鐵、鋅、硼、鉬等中微量元素的補(bǔ)充極少。而硼、鋅、銅、鈣等中微量元素,與植株的花芽分化密切相關(guān)。
苗期根系弱,吸收養(yǎng)分的能力弱,加上氮磷鉀等大量使用,造成土壤中鈣、鋅、鐵等中微量元素吸收困難,從而影響花芽分化,甚至花芽敗育落花。
底肥使用過程中,除了大量使用腐熟好的有機(jī)肥外,還要搭配好中微量元素,使其與有機(jī)肥一起翻入土壤,補(bǔ)充中微量元素,確保土壤養(yǎng)分平衡。一般來說,在有機(jī)肥外,可每畝使用鈣鎂磷肥100公斤,硫酸亞鐵2公斤,硫酸鋅2公斤,硼砂0.5公斤,較少使用銅制劑的還應(yīng)適量補(bǔ)充銅。
促棵先促根 選肥有重點(diǎn)
苗期選肥,重點(diǎn)在于底肥。歇茬期應(yīng)注意深翻地,悶棚,增施生物菌肥,從而改良土壤,為根系生長(zhǎng)創(chuàng)造良好環(huán)境。但在蔬菜定植后,仍然需要繼續(xù)改良土壤,促進(jìn)根系生長(zhǎng),做好產(chǎn)品與管理的配合。針對(duì)不同的土壤情況,要采取各自適宜的改良方案,這里做一下簡(jiǎn)單介紹。
土壤板結(jié)主要是土壤有機(jī)質(zhì)匱乏,土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)被破壞,一澆水土壤顆粒全部彌散,土壤通透性大受影響,根系容易缺氧;一旦干旱,土壤裂隙大而多,根系尤其是毛細(xì)根受到破壞,根系吸收能力下降。針對(duì)土壤板結(jié),菜農(nóng)可以重點(diǎn)使用腐殖酸類產(chǎn)品,優(yōu)質(zhì)腐殖酸全水溶,使用后可以快速調(diào)節(jié)土壤結(jié)構(gòu),促進(jìn)團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成,從而大大改善土壤通透性。劃鋤是改善土壤板結(jié)情況最好的管理措施,菜農(nóng)可在澆水后2-4天,地表濕度降低后進(jìn)行,可打破地表板結(jié),提高土壤通透性,促進(jìn)根系深扎。
土壤鹽漬化是土壤鹽粒子含量過高造成的,澆大水可以有效降低土壤溶液濃度,減輕鹽漬化為害。腐殖酸是改良土壤最好的東西,團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成后,對(duì)鹽粒子的吸附能力也更加強(qiáng)大,可以有效減輕土壤鹽漬化。
根部病害多發(fā),土壤病原菌多是一定的。甲殼素可以促進(jìn)有益菌增殖,實(shí)驗(yàn)證實(shí),使用甲殼素后放線菌增殖速度提高了30倍,芽孢桿菌增殖速度提高了6倍。通過甲殼素與生物菌劑搭配,可以快速增加土壤有益菌數(shù)量,抑制病原菌增殖,改善土壤微生態(tài),從而持續(xù)減少根部病害。緩苗后,適當(dāng)補(bǔ)充鈣肥,可以促進(jìn)根系生長(zhǎng),提高植株抗逆性,也是減少根部病害重要的輔助手段。如果土壤問題嚴(yán)重,各種惡化表現(xiàn)都有,就要采取綜合措施,盡快改善土壤環(huán)境,促進(jìn)根系盡快生長(zhǎng)恢復(fù),并及時(shí)補(bǔ)充全營養(yǎng)水溶肥,為后期生長(zhǎng)打好基礎(chǔ)。
苗期追肥,還要注意葉面肥的選擇。蔬菜雌花小、坐果難,噴灑功能性葉面肥是最為直接有效的措施。從苗期開始,間隔一周左右,可以噴灑補(bǔ)充植株?duì)I養(yǎng),促進(jìn)花芽分化。此外,還可根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì),間隔噴灑磷酸二氫鉀等,調(diào)整植株體內(nèi)養(yǎng)分平衡,促進(jìn)花芽分化。
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