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土壤質(zhì)地是影響水分管理的重要因素,土壤的田間持水量和凋萎含水量等是表征土壤水分狀況的重要指標(biāo),通過(guò)測(cè)定土壤的含水量,參考相關(guān)的土壤水文指標(biāo),即可精準(zhǔn)地進(jìn)行水分管理。

0 前言

水肥管理是作物栽培中的重要環(huán)節(jié),直接關(guān)系著產(chǎn)量和品質(zhì)。近年來(lái)伴隨著水肥一體化設(shè)備的推廣普及,為精準(zhǔn)的水肥管理提供了硬件支撐。但在水肥一體化技術(shù)中,設(shè)備只是基礎(chǔ)設(shè)施,更重要的是精準(zhǔn)的水肥管理技術(shù)。在水分管理方面,我們不僅要知道何時(shí)開始灌溉,還要知道何時(shí)該停止。土壤質(zhì)地對(duì)水分管理措施的影響非常大,本文將通過(guò)分析沙地和水田地上的田間實(shí)踐,總結(jié)討論在砂質(zhì)土和粘土上的水分管理。

1 不同類型土壤的水分特點(diǎn)

不同質(zhì)地土壤的水分特點(diǎn)差異很大,這首先表現(xiàn)在田間持水量上。田間持水量是指土壤中懸著毛管水達(dá)到最大時(shí)的土壤含水量,是土壤不受地下水影響所能保持水量的最大值。當(dāng)含水量達(dá)到田持時(shí),若繼續(xù)供水,并不能使該土體的含水量增加,而只能進(jìn)一步濕潤(rùn)下層土壤。田間持水量是灌溉的上限,可用來(lái)計(jì)算確定灌溉水量。

如表1中所示,不同質(zhì)地土壤上,田間持水量變化范圍很大,土壤越粘,田間持水量越大。在砂土上,田間持水量為5%,而在粘土上最高能達(dá)到40%,這就是砂質(zhì)土和粘土上灌溉措施顯著差異重要原因。

說(shuō)完田間持水量,不得不提的是凋萎含水量。凋萎含水量又稱萎蔫系數(shù),一般是指植物發(fā)生永久凋萎時(shí)的含水量。植物因土壤干旱,根系吸收的水分不足以補(bǔ)償蒸騰消耗的水分,而發(fā)生葉片萎蔫。發(fā)生萎蔫的葉片,最初在下午或日落后還可以恢復(fù),以后在日出前也不能恢復(fù),甚至在降雨或灌溉后也不能恢復(fù),此時(shí)植物發(fā)生永久萎蔫。凋萎含水量雖然不能反映土壤-植株水分的動(dòng)態(tài)過(guò)程,但仍是一個(gè)很好的近似值,是了解土壤水分狀況并進(jìn)行水分管理的重要依據(jù)。

不同質(zhì)地土壤上的凋萎含水量,砂土的凋萎含水量在2%,而隨著土壤中粘粒含量的增加,凋萎含水量也逐漸增加,粘土上的凋萎含水量達(dá)到了30%,因此在水分管理時(shí)不僅僅要考慮土壤本身的含水量,還要考慮土壤的質(zhì)地特點(diǎn)。

從萎蔫含水量到田間持水量是土壤有效水含量的范圍,這是一個(gè)重要的參考值,體現(xiàn)的是土壤的供水能力。在農(nóng)業(yè)中使用較多的是田間持水量這個(gè)指標(biāo),考慮到土壤質(zhì)地的巨大差異,用實(shí)際含水量相對(duì)于田間持水量的百分?jǐn)?shù)(即相對(duì)含水量)來(lái)表征土壤濕度顯得更加合理。一般認(rèn)為土壤含水量達(dá)到田間持水量的60%-80%時(shí),能夠滿足大部分作物的生長(zhǎng)需求和微生物活動(dòng),低于60%是為輕度干旱,從這個(gè)點(diǎn)開始要考慮適當(dāng)補(bǔ)充水分。

2 砂質(zhì)土和粘土的水分下滲特點(diǎn)

海南的哈密瓜種植在沙地和水田地上,其土壤質(zhì)地分別對(duì)應(yīng)著砂質(zhì)土和粘土,這兩種土壤屬于比較典型的質(zhì)地類型,具有一定的代表性,在跟進(jìn)這兩種土壤上的哈密瓜示范時(shí),對(duì)這兩種土壤上灌溉前后5cm、10cm、20cm土層的土壤含水量做了測(cè)定,取樣位置為噴灌帶的正下方。

先簡(jiǎn)單介紹一下哈密瓜的灌溉模式,一般為膜下噴水帶灌溉(或膜下滴灌)。在壟上拉兩條噴水帶,通過(guò)噴水帶灌溉施肥,每次灌溉時(shí)間在2-5分鐘,通過(guò)時(shí)間調(diào)節(jié)灌溉量。

在沙地上,土壤的田間持水量較低,水分下滲作用強(qiáng)烈,在水分管理上的一大特點(diǎn)就是灌溉頻繁。圖3中所示為測(cè)定的不同土層深度的含水量,結(jié)果顯示在灌溉前,土壤的上下的含水量均較低,在4%左右,灌溉后半小時(shí)測(cè)定的土壤含水量,5cm土層的含水量最高,達(dá)到10.5%,往下逐漸下降,20cm土層的含水量為6.5%。這個(gè)含水量的變化一方面反映出砂質(zhì)土持水率低,一方面表現(xiàn)出使用有機(jī)肥對(duì)土壤的改良作用,表層土壤的有機(jī)質(zhì)含量較高,更能涵養(yǎng)水分。

在水田地種植哈密瓜,其土質(zhì)粘重,在水分管理上與砂質(zhì)土相比差異很大。水田地不僅土質(zhì)較為粘重,而且下部有犁底層,能阻斷水分的下滲,保水性好,即便灌溉過(guò)量也不會(huì)出現(xiàn)強(qiáng)烈的淋洗損失,而是將水分存在下層土壤中。

哈密瓜灌溉時(shí),水分從兩條水帶噴出,兩條水帶之間是水分疊加的區(qū)域,所以濕度最大。取樣位置在噴水帶下方,是水分?jǐn)U散較為均勻的位置,用以測(cè)定含水量有代表性。在取樣時(shí)發(fā)現(xiàn),在水田地上挖到20cm以下,土壤水分處于過(guò)飽和狀態(tài),會(huì)有水分快速滲出形成積水,這能直觀反映出水田地的土壤水特點(diǎn)。

在水田地的粘土上,在灌溉前后分別測(cè)定了土壤不同層次的水分狀況,如圖5所示,灌溉前的土壤含水量達(dá)到在21.8%-27.1%,由上到下呈現(xiàn)逐層遞減的特點(diǎn),這與覆膜和土壤水分運(yùn)動(dòng)有關(guān)；而在灌溉后土壤5cm和10cm土層的水分含量均有所提高,而20cm以下土壤的水分達(dá)到了34.4%這樣的過(guò)飽和水分含量,與上圖中的現(xiàn)象相對(duì)應(yīng)。

3 田間水分管理要點(diǎn)

在進(jìn)行精準(zhǔn)水分管理時(shí),首先要了解土壤的質(zhì)地特征,針對(duì)不同質(zhì)地的土壤制定專屬的水肥管理方案。那么掌握田間持水量數(shù)值和凋萎含水量就顯得尤為重要了,通過(guò)這兩個(gè)指標(biāo)能夠?qū)崿F(xiàn)精準(zhǔn)的水分管理。例如測(cè)定了土壤的含水量,比對(duì)上述兩個(gè)指標(biāo)就能夠確定當(dāng)前的土壤水分狀況,決定是否需要灌溉,而且能夠計(jì)算出讓土壤耕作層達(dá)到田持的灌水量。

雖然不同質(zhì)地土壤上田間持水量和凋萎含水量差別較大,但是有效水含量差值并沒有那么懸殊,例如在粘土上,田間持水量為40%,有效水含量?jī)H為10%,而凋萎含水量竟達(dá)到30%,如果只考慮絕對(duì)含水量,這樣的水分含量下很多人覺得已經(jīng)很濕了,不需要再灌溉了,但事實(shí)上作物卻可能會(huì)發(fā)生缺水萎蔫,在進(jìn)行水肥管理時(shí)要考慮土壤質(zhì)地的差異,不能只憑經(jīng)驗(yàn)想當(dāng)然。

砂質(zhì)土因?yàn)槠涮镩g持水量低,土壤的下滲作用強(qiáng)烈,在灌溉時(shí)監(jiān)測(cè)水分下滲的深度十分必要。監(jiān)測(cè)土壤水分的方法有很多,但最簡(jiǎn)單實(shí)用的就是下面要介紹的這款“土壤灌溉深度監(jiān)測(cè)儀”,該儀器由華南農(nóng)業(yè)大學(xué)作物營(yíng)養(yǎng)與施肥研究室張承林教授團(tuán)隊(duì)研發(fā),目前已在多個(gè)區(qū)域、多種作物上進(jìn)行了推廣應(yīng)用。使用時(shí)將這個(gè)小小的儀器埋在25-30cm的根層土壤,一旦灌溉過(guò)量就會(huì)通過(guò)浮標(biāo)指示,此時(shí)即可停止灌溉。

綜上所述,在以上兩種類型土壤上的灌溉要點(diǎn)是：在砂質(zhì)土上種植作物,應(yīng)少量多次灌溉,頻繁補(bǔ)充耕作層土壤水分,同時(shí)做好水分監(jiān)測(cè),避免單次過(guò)量灌溉造成水肥下滲損失；而在粘土上,何時(shí)灌溉可參考土壤的相對(duì)含水量,但一次灌溉后應(yīng)間隔一定時(shí)間,避免頻繁灌溉導(dǎo)致根系淹水,影響根呼吸。