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晴好天氣：提高作物抗逆能力

眾多的實(shí)例表明：健壯的植株其抗寒抗逆能力強(qiáng),可以抵抗較長時(shí)間的惡劣天氣。因此,在冬春大棚作物管理中,要充分利用好晴好天氣,培育健壯的植株,增強(qiáng)植株自身的抗逆能力。溫、光、氣、水、肥、土是作物生長的六大要素,也是決定植株健壯的關(guān)鍵所在,管理上就應(yīng)圍繞著這六大要素進(jìn)行管理。

一、保溫還要控溫

 

保溫,主要是保夜溫；控溫,是指控制白天溫度。大部分作物白天生長適溫為25~30℃,夜間溫度為13~18℃。上午,在保證拉開棚后棚溫下降不超過1~2℃的前提,早拉棚；當(dāng)棚溫達(dá)到28℃開始通風(fēng),但放風(fēng)口不宜過大,一般以拉開風(fēng)口10厘米的縫隙即可。中午,當(dāng)棚溫高于32℃時(shí),還應(yīng)拉大通風(fēng)口,以防止溫度過高,影響植株的正常發(fā)育。下午,當(dāng)棚溫達(dá)到22~24℃時(shí),關(guān)閉通風(fēng)口；當(dāng)棚溫達(dá)到20℃左右時(shí),及時(shí)覆蓋草苫保溫。

 

二、增加光照時(shí)間,提高光照強(qiáng)度

 

大家都知道作物90%以上的產(chǎn)量來源于光合作物。因而,在日照時(shí)間較短的冬春季,必須要增光、補(bǔ)光,促進(jìn)光合作用的運(yùn)行。

 

一方面要注意選擇透光性好、壽命長的全無滴膜,并注意經(jīng)常清掃膜面,始終使棚膜保持較高的透光率；另一方面又要在保持棚內(nèi)溫度不降低的前提下,盡量早揭晚蓋,使棚內(nèi)作物早見光、多見光,以更多地增加光合產(chǎn)物的積累。另外,在棚室北墻上張掛反光幕,其長度與棚室等長,張掛高度以下沿離地20~30厘米為宜,也可有效地改善棚內(nèi)的光照情況。

三、加強(qiáng)放風(fēng),排濕換氣

 

深冬,棚室閉棚時(shí)間長,不僅棚內(nèi)濕度大易造成病害流行,而且還容易使二氧化碳缺乏和有害氣體積累,不利于作物生長。因此,加強(qiáng)放風(fēng)仍然是管理上的重要措施。

 

可結(jié)合溫度的管理,在拉開棚一小時(shí)后,將放風(fēng)口拉開5~10厘米寬,通風(fēng)20~30分鐘。后放風(fēng)口關(guān)閉,提高棚溫。

 

這次通風(fēng)不僅可起到排除有害氣體的作用,更重要的是補(bǔ)充了缺乏的二氧化碳,利于植株健壯成長。中午,當(dāng)棚溫高于32℃,再將放風(fēng)口拉開,其目的是排濕和降溫。

 

四、合理澆水,護(hù)根壯棵

 

水分管理的關(guān)鍵在于協(xié)調(diào)好澆水與提高地溫、降低棚內(nèi)濕度的關(guān)系,既要保證作物對土壤水分和養(yǎng)分的正常需求,又要保持適宜的土壤溫度,還要盡量減少棚內(nèi)的濕度。

 

澆水要“三注意”。一注意晴天澆水,并要保證澆水后至少有2天以上的晴好天氣。并且澆水應(yīng)在近午前后,宜采用地下井水,利于保持棚室較高的地溫。二注意澆水方法。要采用膜下暗澆為宜,且要澆小溝、澆小水。三注意澆后管理。澆水當(dāng)天,為了盡快使地溫恢復(fù),一般要封閉溫室以迅速提高室內(nèi)溫度,待地溫提升后,再及時(shí)放風(fēng)排濕,使溫度降低到適宜的范圍。

 

五、科學(xué)施肥,促根膨果

 

根據(jù)作物不同生長發(fā)育階段和長勢特點(diǎn)結(jié)合澆水進(jìn)行施肥,但施肥時(shí)要盡量少用或不用含氮肥料,疏松土壤,提高地溫,促進(jìn)根系生長,以免產(chǎn)生氣害或傷根。

惡劣天氣：應(yīng)急措施要得當(dāng)

冬春季大棚生產(chǎn)管理中,要注意及時(shí)收聽收看天氣預(yù)報(bào),及早采取預(yù)防措施,減輕惡劣天氣的危害。

 

在連陰、霧霾、寒流、雨雪天氣到來之前,要及早采取有效的預(yù)防措施。特別是注意大棚內(nèi)千萬不要澆水,以防低溫高濕發(fā)生漚根和導(dǎo)致各種病害的流行蔓延。當(dāng)棚內(nèi)濕度超過80%時(shí),即使是陰天,也應(yīng)在中午前后短時(shí)間通風(fēng)排濕和補(bǔ)充棚內(nèi)二氧化碳濃度,以防止有害氣體對作物造成危害,待天氣轉(zhuǎn)晴后再轉(zhuǎn)入正常管理。

 

一、遭遇寒流時(shí)的管理

 

寒流侵襲易給深冬大棚造成嚴(yán)重?fù)p失,遭遇嚴(yán)寒時(shí)可采取以下方法應(yīng)急。一是覆蓋多層膜?？刹扇‰p層或多層保溫膜覆蓋,也可在棚內(nèi)再套小棚。二是在棚外利用廢舊鐵筒、盆等器具放入木炭或玉米芯點(diǎn)燃,待到不冒煙沒有明火時(shí)再放入棚內(nèi),每10米放一盆,可有效提高棚內(nèi)溫度。三是安裝電暖氣、浴霸燈、增溫塊等也可有效地提高棚溫。

 

二、遇到降雪天氣的管理

 

降雪天一般來說云層較厚、地面散熱慢、風(fēng)也小、氣溫不太低。為了減少除雪的麻煩、積雪浸濕草苫和減輕草苫對棚面的壓力,在降雪時(shí)可以把草苫卷起,任憑雪花在棚面上積聚,薄膜面上厚厚的一層積雪具有保溫作用,尤如蓋了一層草苫。雪停后及時(shí)扒去膜面上的積雪,下午提前蓋苫,再在草苫上蓋一層薄膜以加強(qiáng)保溫。夜間降雪翌晨雪停后要及時(shí)掃雪,暴雪降臨時(shí)夜間要不斷除雪,防止大雪壓塌棚面,白天適時(shí)揭去覆蓋物使秧苗見光。

 

三、遇到大風(fēng)天氣時(shí)的管理

 

白天要把透明覆蓋物固定好,使其不被風(fēng)吹跑；夜間要注意蓋嚴(yán)、蓋好,必要時(shí)把草苫子等壓好,否則,一旦被風(fēng)刮掉,秧苗極易受凍。特別需要注意的是,大風(fēng)天氣時(shí),放風(fēng)口一定要關(guān)嚴(yán),以免冷風(fēng)從通風(fēng)口直接吹入棚內(nèi),損傷秧苗。

 

四、遇到連陰天的管理

 

連陰天,光照弱,溫度低,管理上首先要堅(jiān)持拉棚,盡量爭取散射光,以增強(qiáng)植株的抗病抗逆能力。若連陰天持續(xù)時(shí)間較長,還應(yīng)采取增溫補(bǔ)光措施,提高棚溫,補(bǔ)充光照。切忌不可盲目采取增溫措施,因?yàn)槿襞餃馗叨庹杖?則易使有機(jī)營養(yǎng)大量消耗而導(dǎo)致植株生長瘦弱,抗病抗逆能力降低。

惡劣天氣過后：謹(jǐn)防植株急性萎蔫

陰雨雪天氣過后驟晴,先給作物一段適應(yīng)的時(shí)間,然后再進(jìn)行正常管理,避免株急性凋萎甚至死亡。

 

天氣放晴時(shí),應(yīng)比平常提早一點(diǎn)時(shí)間揭開草苫,這樣可以使植株在較低的溫度下適應(yīng)光照的條件,使氣孔和水孔收縮或關(guān)閉。根據(jù)天氣預(yù)報(bào),如果確信以后將連續(xù)幾天晴好天氣,可抓緊時(shí)間澆一次水。

 

反復(fù)交替揭蓋草苫,防止閃苗。草苫揭開后,要特別注意,隨時(shí)進(jìn)行觀察,一旦發(fā)現(xiàn)植株萎蔫,就要相間放下一部分草苫,待植株恢復(fù)后將草苫卷起,當(dāng)植株再度出現(xiàn)萎蔫時(shí),立即把上次沒有放下過的草苫放下。如此反復(fù)進(jìn)行,交替曬熱地面,直到全部草苫揭開后不再發(fā)生萎蔫為止。

 

注意,此間一般不能通過放風(fēng)來限制溫度的升高。因?yàn)榉棚L(fēng)會降低空氣濕度,增加植株的蒸騰。

凍害發(fā)生后：緩慢提溫,及時(shí)補(bǔ)救

辣椒、黃瓜的棚溫降至12℃、西紅柿降至10℃、茄子降至5℃的時(shí)間較長,便會發(fā)生凍害。棚內(nèi)溫度下降至蔬菜生長最低溫度之下,而造成了凍害的發(fā)生,蔬菜水燙狀萎蔫。

 

蔬菜發(fā)生凍害萎蔫后,切莫急于提溫,因?yàn)槿羯郎剡^快會使受凍組織脫水死亡?？稍谔柍鰜砗筮m度敞開通風(fēng)口,過段時(shí)間再將通風(fēng)口逐漸縮小、關(guān)閉。讓棚溫緩慢上升,使受凍組織充分吸收水分,促進(jìn)細(xì)胞復(fù)活,減少組織死亡。同時(shí),還要結(jié)合以下操作：

 

1、遮蔭防曬。植株受凍后,若直接讓陽光照射,極易發(fā)生組織失水,干縮萎蔫,情況嚴(yán)重時(shí),植株便會死亡。因此要在大棚上面覆蓋一層漏光的草苫,也可在棚內(nèi)搭設(shè)遮蔭物,以此來減輕陽光照射強(qiáng)度。傍晚后把外面的覆蓋物蓋嚴(yán),第二天只在中午前后的強(qiáng)光階段適當(dāng)加覆蓋物遮蔭。當(dāng)受凍組織恢復(fù)活力后,轉(zhuǎn)入正常管理。

2、葉面噴藥。噴水,可增加棚內(nèi)空氣濕度,促使受凍組織吸水恢復(fù)活力。同時(shí),植株受凍后,易遭受病害侵襲,所以結(jié)合噴水噴灑一些保護(hù)劑性殺菌劑,不僅利于受凍組織的恢復(fù),還有利于病害的預(yù)防。

 

3、剪除枯枝。受凍嚴(yán)重的枝葉,要及時(shí)剪除并清出棚外,以免霉變誘發(fā)病害。

 

4、及時(shí)沖肥。澆水能增加土壤熱容量,抑制地溫下降,穩(wěn)定地表及棚內(nèi)空氣溫度,可有效減輕和控制凍害發(fā)展。澆水水溫以25℃左右為宜。澆水量以達(dá)到耕層為宜,切忌大水漫灌。

 

參考文獻(xiàn)：
《冬季大棚菜的管理》中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
《大棚蔬菜如何應(yīng)對極端天氣》農(nóng)村大眾
《冬季惡劣天氣管理》百度文庫