責(zé)任編輯:李曉丹 來源:大豐收葡萄助手 日期:2023-07-28
每年在葡萄快要成熟時,都會面臨一道難關(guān)--裂果,裂果不但會造成大量經(jīng)濟(jì)損失,還會引發(fā)許多病害,我們應(yīng)該如何度過這道難關(guān)呢?
今年好多農(nóng)戶眼看著葡萄熟了,馬上就能有收益了,結(jié)果開始出現(xiàn)裂果,很讓人苦惱,這樣損失很嚴(yán)重,那么葡萄成熟后出現(xiàn)裂果是什么原因?如何預(yù)防呢?
今年異常天氣比較多,高溫干旱后期多雨導(dǎo)致葡萄果肉與果皮變化比較大,管理不好的導(dǎo)致葡萄膨果期就開始裂果。
除了這個因素,下面我們再看看其它原因:
1、調(diào)節(jié)劑使用不當(dāng),導(dǎo)致后期果皮偏薄,果皮韌性差,這個很多果農(nóng)都會使用膨大劑膨果,但是有時候濃度使用不當(dāng)或在使用膨大劑的時候果實缺鈣嚴(yán)重,使用后會導(dǎo)致后期裂果。
建議:在使用調(diào)節(jié)劑的時候可以配合硼鈣類葉面肥一起使用,另外一定要注意濃度配比。
2、施肥不合理:
很多葡萄果農(nóng),前期使用復(fù)合肥之后,后期基本不用其它肥料,導(dǎo)致氮肥過多,鉀肥太少或者土壤疏松度不夠,旱時供水不及時或澆水太少,后期雨水太多,園內(nèi)潮濕,會導(dǎo)致果實膨脹過快,引起裂果,今年這種情況的比較多。
建議:對于葡萄管理建議精細(xì)化管理,前期可以使用復(fù)合肥,但是到中后期盡量使用水溶肥配合高鉀肥一起使用,要想土壤根系好,可以使用含有機質(zhì)的黃腐酸液體大量元素水溶肥,生根養(yǎng)地提高土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),可以減少后期天氣因素引起的裂果。
3、缺硼缺鈣:
這個是常見問題,關(guān)于補鈣很多果農(nóng)都是習(xí)慣中后期補鈣,其實果實前期形成對于后期影響很大,前期也需要大量的鈣肥補充,因此補鈣盡早使用,這個可以減少葡萄缺鈣引起的裂果。
建議:葡萄從開花前葉面噴施可以鈣硼同補的硼鈣葉面肥,可以解決補硼補鈣不好的問題,因為有時候缺硼也會導(dǎo)致鈣不吸收,影響補鈣效果。
4、澆水或雨水問題:
前期干旱,突然澆水或者遇到暴雨天氣,果粒大量吸水,內(nèi)部滲透壓過大直接漲破果皮,引起裂果,所以一定要保持水分均衡,不能出現(xiàn)大起大落。
建議:園內(nèi)土壤保肥保水性要做好,可以多次使用生根養(yǎng)地類的微生物菌劑及大量元素水溶肥。
5、品種關(guān)系:
不同品種的葡萄果肉質(zhì)地軟硬程度不同,細(xì)胞壁的厚度和細(xì)胞的排列方式、大小、果膠含量、纖維含量都是千差萬別,抗擠壓和抗裂性也各有不同。
6、修剪不當(dāng):
很多果農(nóng)在種植過程中為提高果實產(chǎn)量,進(jìn)行修剪枝葉,好在果穗以上副梢可留2片左右葉子,而在正常生長的果枝要保留25片左右的葉子。若過分的修剪枝葉,會導(dǎo)致植株的營養(yǎng)合成和水分條件能力減弱,養(yǎng)分供應(yīng)不上而引起裂果。
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