行業(yè)資訊

    農(nóng)業(yè)有史以來(lái)，病蟲災(zāi)害是越來(lái)越多了還是越來(lái)越少了？

    關(guān)于世界范圍發(fā)生病蟲害所造成的損失率，國(guó)外1967年和1994年分別有兩個(gè)數(shù)字，即34.9%和42.1%，顯然是增加了。再看看中國(guó)，20世紀(jì)90年代農(nóng)作物有害生物發(fā)生面積比80年代增加了將近1倍。林木病蟲害發(fā)生面積也增加了二分之一，同樣是上升趨勢(shì)。究其原因，人為的因素起了很大作用，植物病害的流行成災(zāi)大多和人類的農(nóng)業(yè)活動(dòng)有關(guān)，因而“病害的人造流行”不得不引起我們的重視。

    考察原始森林或草原會(huì)發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期自然進(jìn)化，物種極大地豐富了。如原始森林中至少生長(zhǎng)著高大的喬木、矮一些的灌木，再低的草本植物和低等的苔蘚，生物多樣性抑制了任何一種病蟲害的大量流行。所以病害呈現(xiàn)出經(jīng)常發(fā)生，但水平較低的狀態(tài)。反觀農(nóng)田里，作物種類和品種都少而又少，加之集約化、高密度種植，既為病原物提供了豐富的培養(yǎng)基質(zhì)，又喪失了攔截、頡頏等抑制病害流行的機(jī)制。因而在農(nóng)田生態(tài)系中的病害呈現(xiàn)了偶發(fā)和高水平流行狀態(tài)。

    墾荒和擴(kuò)大種植某一種作物都是集約化農(nóng)業(yè)的重要方面，而種植材料的集中保存以及農(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)、運(yùn)、銷售等環(huán)節(jié)更是把單一化推向極至。無(wú)論從環(huán)境穩(wěn)定性，還是從病菌的傳播效率上分析都幫了某些種傳病害的大忙。儲(chǔ)藏期病害，如甘薯黑疤病、甘薯軟腐病、甘薯干腐病、甘薯灰霉病、甘薯瘟等種傳病害，再如小麥腥黑穗病、水稻干尖線蟲病等，都成為典型的人為病害。當(dāng)前一些地區(qū)在種植業(yè)規(guī)劃中提出上規(guī)模，延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈等都是發(fā)展農(nóng)業(yè)、增加經(jīng)濟(jì)收入的好策略，但同時(shí)也要考慮當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)條件，提倡適度規(guī)模。如連作往往使各種土壤傳播的病害，如枯萎病、線蟲病逐年增加，而在目前缺乏抗病品種和有效的化學(xué)藥劑的情況下，還需實(shí)行農(nóng)業(yè)（輪作）防治，但單一化種植使得農(nóng)戶很難輪作。

    單一化種植還極大地改變了生態(tài)環(huán)境。由于各種植物吸收利用的營(yíng)養(yǎng)不盡一樣，長(zhǎng)期種植一種植物引發(fā)某種營(yíng)養(yǎng)元素的匱乏，引起植物缺素癥，這在設(shè)施種植的蔬菜地里日益突出，如番茄臍腐病，大白菜燒心等。

    現(xiàn)代商貿(mào)、科技交流日益增加，有害生物入侵風(fēng)險(xiǎn)也上升了。近年入侵中國(guó)的外來(lái)有害物種至少有400多種。其中已經(jīng)擴(kuò)散蔓延、暴發(fā)成災(zāi)的有煙粉虱、稻水象甲、美洲斑潛蠅、馬鈴薯甲蟲、松材線蟲、美國(guó)白蛾、紅脂大小蠹、松突圓蚧、濕地松粉蚧、水葫蘆、水花生、豚草、紫莖澤蘭、飛機(jī)草、大米草等。目前發(fā)生嚴(yán)重程度居前十位的森林重大有害生物中，也有一半屬外來(lái)有害生物。

    為了獲得更大的利益，從采集自然物、繁殖自然物，到加工自然物和通過(guò)遺傳工程創(chuàng)造自然物的進(jìn)化過(guò)程中，人類利用了一些機(jī)理，排斥了一些機(jī)理，或改變選擇方向，或加大變異和選擇壓力，使得人工進(jìn)化和自然進(jìn)化相比，在方向和速度上都發(fā)生了巨大的變化。從某種意義上說(shuō)，農(nóng)作物品種可以不再為生存著想，反正有人類的保護(hù)，而且在人類長(zhǎng)期選育品種的過(guò)程中已經(jīng)有意或無(wú)意地丟失了許多或部分丟失了一些抗性。如19世紀(jì)東南亞推廣國(guó)際稻，因其不抗水稻白葉枯病急性凋萎型菌株而宣告“綠色革命”失??；小麥抗銹育種和水稻抗稻瘟育種中，因只注意選育抗個(gè)別小種的抗性而丟失對(duì)多小種的較低水平的抗性，使得抗性一再喪失和流行成災(zāi)；再如20世紀(jì)70至80年代北京和河北省一度推廣黃早4自交系玉米，曾使褐斑病成為主要病害。人們甚至有理由懷疑育種家培育的品種是否能夠叫抗性品種？

    設(shè)施農(nóng)業(yè)延伸了某些作物種植時(shí)期，改善了肥水條件。從增產(chǎn)、增收的角度看，無(wú)疑是大好事，但也會(huì)給許多病蟲提供豐富的營(yíng)養(yǎng)，擴(kuò)展了它們的生存空間和時(shí)間。黃瓜霜霉病、根結(jié)線蟲病在北方日趨嚴(yán)重都和大棚、溫室不斷增加有密切關(guān)系。另外還有許多農(nóng)業(yè)措施可能有利于病蟲害的發(fā)生，如高密度往往助長(zhǎng)紋枯病，串灌和淹水可以傳播細(xì)菌病害，機(jī)械收割和脫粒造成黑粉病大量傳播等等。

    總之，不斷反省人類在農(nóng)田里的作為，分析新舊農(nóng)業(yè)技術(shù)有利和不利的因素，不斷改進(jìn)不盡合理的技術(shù)，正是農(nóng)業(yè)進(jìn)步的一個(gè)方面，也是預(yù)防病蟲害的根本出路。