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世界糧食價格升至歷史高點!我國如何端穩(wěn)飯碗?

責(zé)任編輯:左彬彬 來源:商務(wù)部網(wǎng)站、中華糧網(wǎng)、北方農(nóng)資 日期:2022-02-11

 
伊朗《金融論壇報》2月7日報道,聯(lián)合國糧農(nóng)組織報告顯示,在植物油和乳制品價格上漲的帶動下,上個月全球食品價格指數(shù)上漲1.1%,接近2011年的歷史高點。糧農(nóng)組織表示,能源危機的影響、出口供應(yīng)減少以及其他供應(yīng)方面的限制,特別是勞動力短缺和不利的天氣,推高了價格。報告稱,1月份植物油指數(shù)環(huán)比上漲4.2%,達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄水平。乳制品價格指數(shù)也上漲2.4%,為連續(xù)第5個月上漲。谷物價格指數(shù)僅上漲0.1%,其中玉米上漲3.8%。肉類價格小幅上漲,而食糖價格指數(shù)環(huán)比下降3.1%,主要原因是出口國印度和泰國的生產(chǎn)前景良好。與此同時,由于澳大利亞和阿根廷的小麥豐收,世界小麥價格下跌3.1%。


糧農(nóng)組織警告說,隨著經(jīng)濟復(fù)蘇,食品價格上漲將導(dǎo)致更廣泛地通貨膨脹。


另據(jù)伊朗PRESS TV報道,伊朗糧食安全總部已下令立即進口大米和馬鈴薯,并對馬鈴薯出口征收重稅,以應(yīng)對其國內(nèi)市場價格上漲。


南美極端天氣重創(chuàng)大豆


春節(jié)假期,國際豆類大漲,美大豆大漲7%,美豆粕暴漲9%。受美國油脂油料價格大幅走高的影響,國內(nèi)周一期市開盤豆類期貨全線大漲,豆粕期貨漲停,漲幅8%,創(chuàng)近8個月新高;菜粕大漲超8%,價格創(chuàng)出歷史新高。此外,豆二漲7%。


自1月底以來,芝加哥大豆期貨價格已連續(xù)大漲,并屢創(chuàng)合約新高。一方面,由于天氣因素,巴西南部、阿根廷以及巴拉圭等產(chǎn)區(qū)大豆作物生長情況繼續(xù)惡化,導(dǎo)致市場對南美的產(chǎn)量預(yù)計紛紛下調(diào)。另一方面,市場炒作南美干旱天氣,投機資金涌入,導(dǎo)致美盤大豆品種大幅上漲。


標(biāo)普全球普氏研究主管彼得.梅耶表示,他覺得投機資金的作用占了大頭。大起大落波動劇烈的走勢反映出目前市場處于高度情緒化之中。交易者唯恐錯過大行情,不怕套牢就怕踏空心態(tài)變得越來越明顯。


我國如何繼續(xù)端穩(wěn)飯碗?


新冠肺炎疫情發(fā)生以來,全球糧食市場愈發(fā)震蕩,農(nóng)產(chǎn)品價格大幅上漲。所以,在糧食供給充足的同時,我們更應(yīng)該看到糧食生產(chǎn)面臨的諸多挑戰(zhàn)。


中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所研究員姜文來向中新社國是直通車表示,2021年國際糧價創(chuàng)近十年新高,新冠肺炎疫情蔓延和寬松貨幣影響,加之氣候變化導(dǎo)致局部產(chǎn)糧產(chǎn)區(qū)極端干旱洪澇風(fēng)險依然存在,預(yù)計今年國際糧食價格在高位震蕩的可能性偏大,大幅度回落可能性較低。國家糧價高企會對中國糧食價格產(chǎn)生影響。


面對復(fù)雜的國際糧食格局和國內(nèi)糧食生產(chǎn)面臨的挑戰(zhàn),中國在中央經(jīng)濟工作會議和中央農(nóng)村工作會議對糧食安全的重視“再加碼”,強調(diào)保障好初級產(chǎn)品供給是一個重大戰(zhàn)略性問題,中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手中。


針對國際糧食價格波動對國內(nèi)的影響,李國祥指出,國際上價格上漲明顯的主要是小麥和油,小麥等口糧中國是完全可以自給的,大豆和油料還會繼續(xù)依賴進口,但根據(jù)政府的規(guī)劃,今年中國將擴種大豆和油料,從而降低對進口的依賴,增強抵御外部風(fēng)險的能力。

 

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