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世界糧倉(cāng)”巴西遭遇百年一遇大旱,引發(fā)全球糧價(jià)連續(xù)上漲

責(zé)任編輯:左彬彬 來(lái)源:世界農(nóng)化網(wǎng) 日期:2021-06-29

 

根據(jù)巴西衛(wèi)生部公布數(shù)據(jù),自新冠疫情暴發(fā)至今,巴西累計(jì)新冠肺炎確診病例超1,796萬(wàn)例,累計(jì)死亡病例超50萬(wàn)例。疫情未迎來(lái)拐點(diǎn)的同時(shí),“世界糧倉(cāng)”巴西正在經(jīng)歷91年來(lái)最嚴(yán)重的干旱。

這場(chǎng)干旱嚴(yán)重影響了咖啡、玉米、大豆、甘蔗等作物的產(chǎn)量,或?qū)⑼{巴西國(guó)民的糧食安全。據(jù)巴西研究機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)顯示,只有不到一半的國(guó)民能持續(xù)獲得充足的食物,約有1,900萬(wàn)人將面臨饑餓。

電價(jià)和糧價(jià)上漲使得該國(guó)還因此面臨嚴(yán)重的通脹壓力。為了抑制通脹,巴西央行上調(diào)基準(zhǔn)貸款利率75個(gè)基點(diǎn)至4.25%,這是年內(nèi)的第三次加息。      

專(zhuān)家指出,此次大旱或與日益嚴(yán)重的亞馬遜森林砍伐有關(guān)。市場(chǎng)擔(dān)憂的是,作為“世界糧倉(cāng)”,巴西的這場(chǎng)干旱一旦持續(xù),或?qū)⒁l(fā)全球農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格劇烈波動(dòng),進(jìn)而對(duì)全球經(jīng)濟(jì)造成影響。

百年一遇大旱襲擊,巴西面臨缺水缺電      

屋漏偏逢連夜雨,在遭遇疫情沖擊之后,巴西又遇上了百年一遇的干旱。       

此前,巴西政府拉響水資源緊缺警報(bào),將其歸類(lèi)為“嚴(yán)重”類(lèi)別,這是巴西自1910年以來(lái)首次觸發(fā)此類(lèi)警報(bào),巴西正在面臨91年來(lái)最嚴(yán)重的干旱。

目前巴西仍屬雨季,但巴拉那河流域的蓄水量已經(jīng)捉襟見(jiàn)肘。該流域很多水庫(kù)蓄水量不足正常水量的50%,上游部分水庫(kù)甚至僅有10%的蓄水量,幾近干涸。7月過(guò)后,巴西各地將進(jìn)入旱季,屆時(shí)該國(guó)的缺水壓力將更大。

巴西農(nóng)業(yè)部氣象監(jiān)測(cè)局發(fā)布的最新緊急干旱警報(bào),預(yù)計(jì)2021年6月至9月巴西五個(gè)州的降雨可能仍然稀少。

由于水力發(fā)電占巴西總發(fā)電量的65%左右,大旱導(dǎo)致巴西的水力發(fā)電量急劇下降,迫使人們轉(zhuǎn)向更昂貴的火電,統(tǒng)計(jì)顯示,今年巴西企業(yè)和消費(fèi)者的電價(jià)最高上漲了40%。

近年來(lái),巴西的農(nóng)業(yè)飛速發(fā)展,已經(jīng)成為了該國(guó)的經(jīng)濟(jì)支柱,農(nóng)業(yè)約占巴西GDP的30%,目前巴西是世界上糖、咖啡、大豆、橙子的最大供應(yīng)國(guó),玉米、煙草、多種豆類(lèi)和熱帶水果產(chǎn)量均占世界前三。     

一旦干旱持續(xù)下去,將使得當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)作物大幅減產(chǎn),甚至將威脅巴西國(guó)民的糧食安全。據(jù)巴西研究機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示,只有不到一半的國(guó)民能持續(xù)獲得充足的食物,有1,900萬(wàn)人(占巴西總?cè)丝诘?%)將面臨饑餓。

專(zhuān)家:亞馬遜雨林砍伐是旱災(zāi)主因       

據(jù)央視新聞報(bào)道,這次出現(xiàn)旱情的5個(gè)州,集中在巴西東南部和中西部,屬于巴拉那河流域。這里是巴西農(nóng)業(yè)和水電生產(chǎn)的核心區(qū)域,也是該國(guó)人口最集中的地帶。巴西國(guó)家氣象機(jī)構(gòu)認(rèn)為,拉尼娜現(xiàn)象導(dǎo)致巴西東部海面溫度持續(xù)異常偏冷,影響正常降雨,是本次旱災(zāi)的最直接原因。      

不過(guò),很多研究人員也將問(wèn)題指向日益嚴(yán)重的亞馬遜雨林砍伐。素有“地球之肺”美譽(yù)的亞馬遜雨林對(duì)整個(gè)南美洲大陸的氣候、水文調(diào)節(jié)都發(fā)揮著非常重要的作用。

過(guò)去十多年的氣象數(shù)據(jù)顯示,森林覆蓋減少導(dǎo)致整個(gè)亞馬遜雨林地區(qū)呈現(xiàn)出更加干燥、少雨的趨勢(shì),森林火災(zāi)更加頻繁,這也削弱了雨林對(duì)周?chē)貐^(qū)的氣候調(diào)節(jié)功能。       

環(huán)保組織“綠色和平”巴西分部的氣候活動(dòng)家Marcelo Laterman表示,2020年,亞馬遜森林砍伐面積飆升至十多年來(lái)的最高水平,這與干旱直接相關(guān),因?yàn)樯值乃h(huán)系統(tǒng)在南美洲的降雨分配中起著至關(guān)重要的作用。       

近20年以來(lái),巴西一直在大面積砍伐森林,拓寬耕地面積,當(dāng)?shù)氐母孛娣e以每年1.84%的速度遞增,從3,440萬(wàn)公頃擴(kuò)大到現(xiàn)在的4,950萬(wàn)公頃,在短短幾十年的時(shí)間內(nèi),巴西從一個(gè)糧食進(jìn)口國(guó)轉(zhuǎn)變?yōu)槭澜缂Z倉(cāng)。      

據(jù)中新網(wǎng)報(bào)道,據(jù)一項(xiàng)名為“安第斯亞馬遜”的監(jiān)測(cè)項(xiàng)目估計(jì),2020年亞馬遜雨林損失的原始森林超過(guò)200萬(wàn)公頃,砍伐的主要目的在于開(kāi)辟牧場(chǎng)。世界自然基金會(huì)警告說(shuō),亞馬遜地區(qū)森林覆蓋率已從原來(lái)的80%減少到58%,導(dǎo)致動(dòng)植物資源遭到破壞,帶來(lái)水土流失、暴雨、旱災(zāi)、土地荒漠化等一系列環(huán)境問(wèn)題。      

研究人員指出,當(dāng)降雨量低于某個(gè)臨界值,雨林就會(huì)失去從火災(zāi)等破壞中復(fù)原的能力,成為更干燥的生態(tài)系統(tǒng)。森林萎縮又會(huì)進(jìn)一步減少降雨,導(dǎo)致干旱和更多的火災(zāi),從而進(jìn)入惡性循環(huán)。

全球農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格又要飆?       

據(jù)央視新聞報(bào)道,巴西是世界上糖、咖啡、大豆、橙子的最大供應(yīng)國(guó),玉米、煙草、多種豆類(lèi)和熱帶水果產(chǎn)量均占世界前三。       

有分析人士指出,近些年巴西咖啡產(chǎn)量持續(xù)下滑,星巴克咖啡在美國(guó)的平均價(jià)格已經(jīng)比4年前上漲了17%??唇衲甑那闆r,可能星巴克又要漲價(jià)了。      

作為“世界糧倉(cāng)”,巴西的干旱顯然不是一國(guó)的不幸,引發(fā)的糧食價(jià)格上漲,已經(jīng)在全球產(chǎn)生了波瀾。
據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織近日公布的數(shù)據(jù)顯示,今年5月份以來(lái),“食品價(jià)格指數(shù)”平均為127.1,環(huán)比上升了4.8%,同比增長(zhǎng)率高達(dá)40%,這就意味著食品價(jià)格指數(shù)已經(jīng)連續(xù)上行了12個(gè)月,攀升至近10年來(lái)的最高水平。     

其實(shí)從4月開(kāi)始,巴西長(zhǎng)期干旱就已經(jīng)加劇引發(fā)市場(chǎng)對(duì)甘蔗、大豆、玉米、咖啡減產(chǎn)的擔(dān)憂,已經(jīng)對(duì)全球產(chǎn)業(yè)鏈造成了價(jià)格沖擊。      

目前,中國(guó)玉米價(jià)格大幅上漲,甚至超過(guò)了歷史最高位1.5元/斤。自4月以來(lái),國(guó)際ICE原糖主力合約價(jià)格從14.67美分/磅上漲至18.25美分/磅,最大漲幅24%。      

受咖啡產(chǎn)地之一巴西干旱的影響,2021年開(kāi)年以來(lái),美國(guó)洲際交易所統(tǒng)計(jì)的主力合約咖啡價(jià)格已經(jīng)上漲了逾20%,尤其近期的漲勢(shì)格外明顯,今年5月平均價(jià)格更是上漲10.4%至134.78美分/磅。

中國(guó)較為依賴大豆進(jìn)口,或受到輸入性通脹影響      

近13年來(lái),中國(guó)一直是巴西農(nóng)產(chǎn)品的最大購(gòu)買(mǎi)國(guó)。在2020年疫情和全球貿(mào)易低迷的形勢(shì)下,中國(guó)與巴西的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易仍逆勢(shì)增長(zhǎng)。巴西對(duì)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口額同比增長(zhǎng)近10%,達(dá)到340億美元,相當(dāng)于巴西對(duì)歐盟、美國(guó)、阿根廷、日本、韓國(guó)這五大市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品出口的總和,更是占巴西農(nóng)產(chǎn)品出口總額的三分之一,占對(duì)中國(guó)出口總額的50%。      

其中,中國(guó)大豆對(duì)進(jìn)口依賴程度較大,超過(guò)80%的大豆都依賴進(jìn)口。據(jù)國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部披露的數(shù)據(jù)顯示,2020年累計(jì)進(jìn)口大豆數(shù)量達(dá)到10,033萬(wàn)噸,首次超過(guò)1億噸,占全球大豆貿(mào)易量的60%。

而中國(guó)大豆主要從巴西、美國(guó)、阿根廷進(jìn)口,占總進(jìn)口量的95%左右。據(jù)中國(guó)海關(guān)公布的最新數(shù)據(jù)顯示,今年5月,中國(guó)從巴西進(jìn)口的大豆數(shù)量達(dá)到923萬(wàn)噸,相比4月激增82%。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部近日預(yù)計(jì),中國(guó)對(duì)大豆和豆制品的強(qiáng)勁需求將促使美國(guó)2021財(cái)年的大豆出口量同比增長(zhǎng)5%,達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的289億美元。

中誠(chéng)信國(guó)際主權(quán)分析師王家璐則表示,如果干旱持續(xù)下去,巴西大豆可能出現(xiàn)供應(yīng)短缺,導(dǎo)致國(guó)際市場(chǎng)供需失衡。而中國(guó)較為依賴大豆進(jìn)口,或受到輸入性通脹影響。且大豆作為大宗商品也有一定的金融屬性,期貨等金融市場(chǎng)或放大價(jià)格波動(dòng),短期內(nèi)造成通脹水平上漲。      

“不過(guò),大豆在中國(guó)CPI、PPI中的比重相對(duì)不高,隨著中國(guó)對(duì)大宗商品的預(yù)期管理加強(qiáng),目前中國(guó)通脹壓力相對(duì)可控,巴西干旱導(dǎo)致的大宗商品價(jià)格波動(dòng)對(duì)中國(guó)物價(jià)水平影響或偏向短期?!?nbsp;      

與此同時(shí),一些利好因素一定程度上能夠?qū)_中國(guó)對(duì)巴西大豆的進(jìn)口高度依賴。       

周志偉告訴記者,首先,如若中美貿(mào)易談判進(jìn)展順利,美國(guó)對(duì)華大豆出口有可能進(jìn)一步回升;其次,中國(guó)大豆進(jìn)口來(lái)源逐漸多元化,從阿根廷、烏拉圭、俄羅斯、烏克蘭、莫桑比克等其他國(guó)家進(jìn)口大豆。 

新型“大流行”對(duì)世界影響幾何?     

除了巴西,美國(guó)、中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)也已經(jīng)紛紛中招,近期美國(guó)大旱更是屢次登上新聞?lì)^條。       

美國(guó)干旱監(jiān)測(cè)中心的數(shù)據(jù)顯示,全美目前約有40%的地區(qū)正在經(jīng)歷干旱。而在美國(guó)西部,約有88%的地區(qū)處于干旱之中,部分地區(qū)甚至達(dá)到了“異常干旱”的程度。      

愈演愈烈的干旱問(wèn)題已經(jīng)成為不可忽視的風(fēng)險(xiǎn)。聯(lián)合國(guó)已經(jīng)警告稱,干旱和水資源短缺的影響力與新冠肺炎大流行相當(dāng),隨著全球氣溫升高,風(fēng)險(xiǎn)正迅速增加。聯(lián)合國(guó)負(fù)責(zé)減少災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)的特別代表水鳥(niǎo)真美6月17日在發(fā)布干旱報(bào)告的一場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)上稱:“干旱將成為下一個(gè)大流行,而且沒(méi)有疫苗可以治愈?!痹诟吲欧徘榫跋?聯(lián)合國(guó)預(yù)計(jì)本世紀(jì)約有130個(gè)國(guó)家可能會(huì)面臨更大干旱風(fēng)險(xiǎn)。      

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)無(wú)疑是旱災(zāi)的最大受害者。截至今年5月,全球糧價(jià)已經(jīng)同比上漲超40%,美國(guó)、巴西等重要糧食生產(chǎn)國(guó)面臨百年甚至千年難遇的干旱天氣,讓全球糧價(jià)雪上加霜,可能進(jìn)一步推升CPI。干旱持續(xù)也讓畜牧業(yè)變得無(wú)利可圖,以美國(guó)西部為例,當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)約90%依賴地下水和地表水。      

歐盟未來(lái)近半數(shù)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口也將受到氣候變化影響。英國(guó)《自然.通訊》雜志近日發(fā)表的一項(xiàng)環(huán)境學(xué)研究指出,歐盟未來(lái)超過(guò)44%的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口,包括咖啡、可可和大豆,到2050年將嚴(yán)重受到氣候變化導(dǎo)致的干旱侵害。      

鯨平臺(tái)智庫(kù)專(zhuān)家、新方德科技投資總監(jiān)張竹然對(duì)21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者表示,“今年以來(lái),旱災(zāi)其實(shí)早就在各國(guó)出現(xiàn),尤其是西半球,美國(guó)、巴西等國(guó)均深受其害。從去年5月開(kāi)始,‘聰明的資金’早已開(kāi)始布局糧食,包括大豆、玉米等農(nóng)作物在內(nèi)的糧食飛漲,中國(guó)、美國(guó)都出現(xiàn)了糧價(jià)大規(guī)模飆升。作為動(dòng)物蛋白,豬肉的價(jià)格也曾出現(xiàn)一輪飛漲?!?nbsp;      

張竹然同時(shí)還提醒,“從目前來(lái)看,旱災(zāi)的對(duì)糧食價(jià)格的影響不宜過(guò)分夸大,近期豬肉價(jià)格開(kāi)始暴跌,預(yù)計(jì)大豆、玉米的高價(jià)中長(zhǎng)期看難以維持。旱災(zāi)的影響已經(jīng)提前顯現(xiàn)在價(jià)格里,短期糧價(jià)的高企并不代表中長(zhǎng)期仍然會(huì)繼續(xù)維持高位。”       

值得注意的,干旱甚至讓一些意想不到的行業(yè)也遭受打擊,加劇了芯片荒問(wèn)題。中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)正面臨前所未有的干旱之年,但半導(dǎo)體工廠卻需要大量的水來(lái)保證芯片生產(chǎn)過(guò)程,這讓全球工業(yè),特別是汽車(chē)業(yè)繃緊神經(jīng)。      

作為世界最大芯片代工廠,臺(tái)積電每天需要用掉156,000噸水。面對(duì)目前的干旱缺水問(wèn)題,臺(tái)積電啟動(dòng)了廢水處理廠建設(shè)計(jì)劃,在等候工廠完工的同時(shí)則在使用水車(chē)來(lái)暫時(shí)補(bǔ)給。      

展望未來(lái),全球仍將面臨巨大挑戰(zhàn)。聯(lián)合國(guó)預(yù)計(jì)非洲大部分地區(qū)、中美洲和南美洲、中亞、澳大利亞南部、歐洲南部、墨西哥和美國(guó)的干旱將更加頻繁和嚴(yán)重。       

今年的酷暑尚未結(jié)束,隨著溫度計(jì)上的數(shù)字不斷升高,全球各地還將迎來(lái)更大的挑戰(zhàn)。

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