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農(nóng)藥安全是食品安全的出發(fā)點,本身包含四個重點：第一是使用過程中對環(huán)境安全；第二是對作物要安全；三是對花鳥魚蟲等生態(tài)要安全；第四是對生產(chǎn)的人、使用的人要安全。

早在上個世紀(jì)80年代,中國便開始了環(huán)境友好型制劑的開發(fā)工作。比如水劑、水分散粒劑等水基化劑型的開發(fā),截止目前,水基化劑型已經(jīng)占到國內(nèi)農(nóng)藥品種的20%~30%。雖然取得很大成就,但與國際農(nóng)藥產(chǎn)品的安全性能相比,仍有很大差距。

小編就農(nóng)藥產(chǎn)品安全訪問了上海市農(nóng)藥研究所有限公司的冷陽教授,以下是訪談紀(jì)要。

    問：冷陽老師,近幾年國家針對農(nóng)藥產(chǎn)品發(fā)布一些新規(guī)定,比如農(nóng)業(yè)部藥檢所《農(nóng)藥助劑禁限用名單》和工信部《農(nóng)藥乳油中有害溶劑的限量標(biāo)準(zhǔn)》,您是怎么理解和看待這些新規(guī)定的？

答：農(nóng)藥制劑除包含農(nóng)藥活性成分,還有一些助劑等惰性物質(zhì),而這些惰性物質(zhì)在中國一直沒有管理,隨意性很大,是一個很大的安全漏洞。國際上對于助劑的管理,普遍采用“禁、限”用的措施,發(fā)達國家在這方面擁有很多成功的經(jīng)驗。農(nóng)業(yè)部藥檢所公布的《農(nóng)藥助劑禁限用名單》,共涉及助劑品種84個,其中9個禁止,75個限用,這僅僅是中國助劑管理的一個開始。對于農(nóng)藥企業(yè)來說,需要認(rèn)清84種助劑的用途,從長遠的觀點和發(fā)展觀點來選擇合適的頂替助劑,以便在實際、生產(chǎn)過程中對清單內(nèi)容進行規(guī)避。

現(xiàn)有的助劑品種改變后,如何通過制劑加工技術(shù),把農(nóng)藥制劑做的更好、更安全,這里面就涉及到一個制劑創(chuàng)新的問題。希望您能參與4月21-22日在無錫舉辦的第五屆環(huán)境友好型農(nóng)藥制劑加工技術(shù)及生產(chǎn)設(shè)備研討會,屆時能給做個詳細的介紹。

中國的農(nóng)藥生產(chǎn)每年要使用35萬噸左右的有機溶劑做原料,這些溶劑過去是以二甲苯為主,工信部《農(nóng)藥乳油中有害溶劑的限量標(biāo)準(zhǔn)》出臺后,開始采用重環(huán)烴等溶劑進行過渡,從長遠來講也不安全。過去我們更關(guān)注有機溶劑本身的毒性,現(xiàn)在國際上關(guān)注的是對大氣的污染,有一個很重要的指標(biāo)就是有機溶劑在空氣中的揮發(fā)性,所以未來對農(nóng)藥的監(jiān)管肯定也是重點,對揮發(fā)性有機溶劑的管理肯定要列入國家對大氣污染的治理中。那么,如何改造現(xiàn)有的農(nóng)藥乳油,讓它變得更安全呢？

首先是要將含有揮發(fā)性溶劑的乳油改造成低揮發(fā)性、低氣味、低毒的乳油。中國現(xiàn)有乳油農(nóng)藥1萬多種,改造起來需要大量工作?，F(xiàn)在的乳油僅僅是按照工信部出臺的《農(nóng)藥乳油中有害溶劑的限量標(biāo)準(zhǔn)》,用新的溶劑進行替換,是否符合發(fā)展要求有待商榷,所以下一步的監(jiān)管還很艱巨。所以,農(nóng)藥行業(yè)要看到國家對環(huán)境安全、對農(nóng)藥安全監(jiān)管的方向,從更高的角度來考慮中國農(nóng)藥產(chǎn)品安全性的提高,選出最安全的東西來代替,不能過一段時間又面臨淘汰。

問：很榮幸能參與到四月份無錫的第五屆制劑會。同時,國內(nèi)企業(yè)農(nóng)藥產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,品種單一,近年來出口數(shù)量激增,對此您有什么好的建議？

答：中國的農(nóng)藥產(chǎn)能嚴(yán)重過剩,需要出口到國際市場。而國際市場,特別是發(fā)達國家對農(nóng)藥產(chǎn)品安全的要求已經(jīng)超過了中國農(nóng)藥產(chǎn)品本身的安全性,中國農(nóng)藥要走出去,必須要在安全性上與國際接軌,既滿足國內(nèi)對環(huán)境、食品安全的要求,又解決從生產(chǎn)走向國際的問題。

非常感謝冷陽老師精彩、細致的解答,小編已經(jīng)按耐不住等著參與4月21-22在無錫舉辦的第五屆制劑會,據(jù)說4月10日前報名有優(yōu)惠,趕緊聯(lián)系010-84885106李慧,郵箱ccpia_zjh@126.com,報名參會吧！

附注：第五屆制劑會的會議內(nèi)容