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    近日,深圳市公布了市政府令第266號(hào),關(guān)于《深圳市豆制品質(zhì)量安全監(jiān)督管理若干規(guī)定》(以下簡(jiǎn)稱《規(guī)定》),本規(guī)定將于2014年8月1日起施行。值得注意的是,《規(guī)定》特別對(duì)轉(zhuǎn)基因豆制品做出規(guī)定,要求此類豆制品需貼有明確標(biāo)識(shí)。

    為進(jìn)一步規(guī)范豆制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,加強(qiáng)豆制品監(jiān)督管理,深圳市政府對(duì)2008年頒布實(shí)施的《深圳市豆制品監(jiān)督管理若干規(guī)定》進(jìn)行了修訂和完善。此次修訂通過(guò)公開(kāi)向各部門、豆制品生產(chǎn)者、豆制品經(jīng)營(yíng)者以及社會(huì)公眾征求意見(jiàn),并經(jīng)多次研討商議完成。修訂后的《規(guī)定》對(duì)豆制品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的準(zhǔn)入,質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系的創(chuàng)新和質(zhì)量安全責(zé)任人的確定,包裝、標(biāo)簽、是否載明轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)等,均進(jìn)行了進(jìn)一步的規(guī)范。

    《規(guī)定》中明確規(guī)定,深圳市外生產(chǎn)的豆制品在該市銷售的,應(yīng)當(dāng)符合《規(guī)定》及國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和特區(qū)技術(shù)規(guī)范的要求。此外,豆制品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理范圍包括生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié),生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者的主要負(fù)責(zé)人為豆制品質(zhì)量安全第一責(zé)任人,安全管理員根據(jù)崗位職責(zé)承擔(dān)豆制品質(zhì)量安全監(jiān)督管理責(zé)任。使用經(jīng)農(nóng)業(yè)部門批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)豆制品的,應(yīng)當(dāng)在包裝的顯著位置依法進(jìn)行標(biāo)注,并且對(duì)“轉(zhuǎn)基因”三字的文字高度依據(jù)包裝面積大小設(shè)定下限要求。同時(shí),對(duì)于豆制品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的有關(guān)違法違規(guī)行為,《若干規(guī)定》加重了處罰力度,分別設(shè)定了罰款、責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證等處罰措施,以確保豆制品的質(zhì)量安全。