責(zé)任編輯:新華社 來(lái)源:新華社 日期:2011-11-14
30日在成都開(kāi)幕的第九屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)上,首次有300多家農(nóng)民專業(yè)合作社集體亮相。在帶來(lái)豐富多彩的參展農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí),也向公眾集中展示了各地合作社在組織形式、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、銷售流通領(lǐng)域的先進(jìn)理念與做法。來(lái)自農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示,截至今年6月底,在工商行政管理部門(mén)登記的農(nóng)民專業(yè)合作社已達(dá)44.6萬(wàn)戶,實(shí)有成員3570萬(wàn)戶,占全國(guó)農(nóng)戶總數(shù)的14.3%,相當(dāng)于每7戶農(nóng)民中就有1戶加入各類合作社。蓬勃發(fā)展的農(nóng)民專業(yè)合作社能否破解農(nóng)產(chǎn)品“小生產(chǎn)大市場(chǎng)”的困局?
?。患乙粦簟 靶∩a(chǎn)”無(wú)奈面對(duì)“大市場(chǎng)”波動(dòng)
對(duì)于廣大農(nóng)民來(lái)說(shuō),現(xiàn)在除了“看天吃飯”,更重要的是“看市場(chǎng)吃飯”。但是,面對(duì)周期性波動(dòng)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),農(nóng)民常常發(fā)出“看不懂”的嘆息。
河南省虞城縣張集鎮(zhèn)以出產(chǎn)紅富士蘋(píng)果聞名,但在去年卻有不少農(nóng)民的蘋(píng)果積壓滯銷。參加本次農(nóng)交會(huì)的河南省虞城縣中墾農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理王海香告訴記者,2009年當(dāng)?shù)靥O(píng)果收購(gòu)價(jià)從每斤一塊七八漲到兩塊五六,第二年就有不少農(nóng)民把蘋(píng)果儲(chǔ)存起來(lái),想等價(jià)高時(shí)再出貨,沒(méi)想到最后卻“砸”在手里賣(mài)不出去。
放眼全國(guó),去年“蒜你狠”“姜你軍”的暴漲仍在眼前,近期國(guó)內(nèi)多宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格卻紛紛走低,部分產(chǎn)品甚至出現(xiàn)暴跌局面。在全國(guó)生姜主要產(chǎn)區(qū)山東安丘,去年每公斤9元左右的生姜跌至0.8元;在內(nèi)蒙古,土豆從去年同期的每噸1000元跌至350元;在廣西,9月份以來(lái)香蕉、紅提葡萄、荔枝等農(nóng)產(chǎn)品紛紛遭遇銷售難……
農(nóng)業(yè)部農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)管理總站副站長(zhǎng)趙鐵橋認(rèn)為:“這些滯銷從根本上來(lái)講,還是千家萬(wàn)戶分散小農(nóng)生產(chǎn),對(duì)市場(chǎng)信息把握不準(zhǔn),盲目跟風(fēng)?!庇捎趯?duì)市場(chǎng)信息反應(yīng)不靈敏,大量農(nóng)民僅僅從上年度農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格出發(fā)安排本年度種植計(jì)劃,常常導(dǎo)致特定農(nóng)產(chǎn)品集中大量上市,不僅帶來(lái)銷售困難,價(jià)格也一路走低。
另一方面,小規(guī)模、低標(biāo)準(zhǔn)的小農(nóng)生產(chǎn)也阻礙了農(nóng)產(chǎn)品的統(tǒng)一推廣銷售。種植有300多畝梨樹(shù)的王海香告訴記者:“如果一家一戶生產(chǎn),質(zhì)量上沒(méi)保障,有的客商根本不收?!薄?/FONT>
?。ブ献鳌∞r(nóng)民專業(yè)合作社破題產(chǎn)銷困局
從2007年開(kāi)始,陜西省大荔縣農(nóng)民周忠朝聯(lián)合村里的蔬菜種植戶,建立起以自己名字命名的“忠朝蔬菜專業(yè)合作社”。
“我們村里種洋蔥、胡蘿卜、大蒜、辣椒的很多,但是品種太多太雜,一家一戶自己生產(chǎn)自己賣(mài),不好銷售。”周忠朝告訴記者,多年“單打獨(dú)斗”的經(jīng)歷使大家逐漸意識(shí)到,只有聯(lián)合起來(lái)才能有出路。幾年來(lái),加入合作社的蔬菜種植戶統(tǒng)一品種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售,規(guī)模越做越大,目前已經(jīng)有800多名社員。
“組織合作社前,一斤辣椒只能賣(mài)10元,現(xiàn)在統(tǒng)一品種、統(tǒng)一管理,質(zhì)量和口碑都上去了,一斤能賣(mài)到20元?!敝苤页f(shuō),目前加入合作社的社員種植蔬菜,每畝能賺7000至8000元。
過(guò)去,千家萬(wàn)戶小農(nóng)生產(chǎn)造成土地集約化程度不高,產(chǎn)量和質(zhì)量均難以保障。農(nóng)民專業(yè)合作社把分散的農(nóng)戶組織起來(lái),根據(jù)市場(chǎng)信息統(tǒng)一組織種植,促進(jìn)了規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)。同時(shí),合作社通過(guò)統(tǒng)一提供農(nóng)資、對(duì)成員進(jìn)行內(nèi)部監(jiān)督管理等手段,為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提供了重要保障,信譽(yù)的建立反過(guò)來(lái)促進(jìn)了銷售的提升。
業(yè)內(nèi)專家表示,農(nóng)民專業(yè)合作社提高了農(nóng)民市場(chǎng)談判地位,延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條。合作社在生產(chǎn)環(huán)節(jié)能更多地依靠市場(chǎng)行情組織“訂單生產(chǎn)”避免盲目投資,在流通環(huán)節(jié)組織“農(nóng)超對(duì)接”“農(nóng)校對(duì)接”等平臺(tái)降低物流費(fèi)用,能有效促進(jìn)農(nóng)民增收。
最近出版的《中國(guó)農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展報(bào)告(2006---2010)》提供的數(shù)據(jù)顯示,目前“全國(guó)入社農(nóng)戶的收入普遍比非成員同業(yè)農(nóng)戶高出20%以上”。
?。鹨砦簇S 對(duì)接“大市場(chǎng)”仍有諸多考驗(yàn)
農(nóng)業(yè)部農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)管理總站副站長(zhǎng)趙鐵橋指出,目前農(nóng)民專業(yè)合作社已經(jīng)成為農(nóng)村繼個(gè)體工商戶、私營(yíng)企業(yè)、各類有限責(zé)任公司之后的第四大市場(chǎng)主體。然而,我國(guó)農(nóng)民專業(yè)合作社依然處于發(fā)展的初級(jí)階段,在走向“引領(lǐng)農(nóng)民參與國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)組織”之路上依然面臨多重困難。
“我們也想學(xué)電子商務(wù),在網(wǎng)上動(dòng)動(dòng)手指賣(mài)蔬菜,但是晚上從地里回來(lái)后才有時(shí)間研究,只會(huì)些簡(jiǎn)單操作?!?5歲的周忠朝說(shuō)。
趙鐵橋指出,“缺人”和“缺錢(qián)”正成為制約農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展的兩大瓶頸。目前農(nóng)村外出務(wù)工的青壯年勞動(dòng)力較多,具有較強(qiáng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)意識(shí)和經(jīng)營(yíng)管理能力的帶頭人比較缺乏。為解決人才匱乏難題,今年農(nóng)業(yè)部門(mén)將在全國(guó)培訓(xùn)19萬(wàn)名合作社理事長(zhǎng),未來(lái)十年還要培養(yǎng)15000名合作社人才,同時(shí)大力支持農(nóng)村青年和大學(xué)生村官參與領(lǐng)辦、創(chuàng)辦合作社。
在資金支持方面,農(nóng)業(yè)部聯(lián)合相關(guān)部門(mén)出臺(tái)了合作社銷售成員的產(chǎn)品視同農(nóng)戶自產(chǎn)自銷、合作社向成員提供農(nóng)資免征增值稅、對(duì)合作社給予“先評(píng)級(jí)后授信再用信”解決貸款難等相關(guān)財(cái)稅、金融政策支持。
解決銷售難題也是今后合作社攻堅(jiān)的方向。業(yè)內(nèi)專家表示,除了推動(dòng)“農(nóng)超對(duì)接”“農(nóng)校對(duì)接”拓展銷售渠道外,合作社還應(yīng)該積極參加展銷會(huì)、農(nóng)交會(huì)、團(tuán)購(gòu)會(huì)等各類推介促銷活動(dòng)?!皢蝹€(gè)小規(guī)模合作社與其他市場(chǎng)主體對(duì)接時(shí)可能有些力不從心,這種情況下可采取多種方式聯(lián)合合作,如建立各類專業(yè)社聯(lián)合社等方式,從更大規(guī)模、更高層次上引導(dǎo)農(nóng)民、引導(dǎo)合作社參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)?!壁w鐵橋說(shuō)。
同時(shí),各類合作社還可逐步探索在城市社區(qū)、公益性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立直銷店、連鎖店或代銷店等,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從“土地”到“餐桌”的無(wú)縫對(duì)接。
趙鐵橋認(rèn)為:“農(nóng)民專業(yè)合作社是弱者的聯(lián)合,產(chǎn)業(yè)是弱勢(shì)的農(nóng)業(yè),成員是貧困的農(nóng)民,所在地是落后的農(nóng)村,必須有相應(yīng)政策扶持?!钡?,政府的扶持只是一種導(dǎo)向,合作社的發(fā)展不能完全躺在政府懷抱里吃財(cái)政,關(guān)鍵還是廣大成員規(guī)范辦社、民主管理,建立健全成員大會(huì)、理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)“三會(huì)”制度和分配制度,不斷增強(qiáng)合作社的凝聚力。
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