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“農(nóng)藥豆角”和“偽劣下鄉(xiāng)”是一紙的兩面
責(zé)任編輯：蕭敬重 來源：今晚報 日期：2011-09-05
新華社近來有兩篇稿件，讀過之后不由得讓人深思、沉思。
一篇是新華社記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些常見蔬菜在生長過程中“與農(nóng)藥為伴”，一根豆角被“喂”11種農(nóng)藥，一根茄子一次性混打4種農(nóng)藥，剛噴過農(nóng)藥的蔬菜第二天就被采摘下來運往市場銷售。記者近期追蹤安徽部分蔬菜從田間到餐桌的全過程后發(fā)現(xiàn)，3個流通環(huán)節(jié)的農(nóng)殘檢測竟一路“綠燈”。對此，有關(guān)部門回應(yīng)稱既“管不住”又“管不全”。
另一篇是“新華視點”記者近期赴山東省濰坊、萊蕪、臨沂等地市，追蹤農(nóng)村小賣部、批發(fā)市場、生產(chǎn)作坊發(fā)現(xiàn)，由于監(jiān)管缺位等原因，一些“問題食品”專供農(nóng)村市場，嚴重威脅農(nóng)民尤其是青少年的身體健康：每塊1元的“名牌”巧克力、脹袋漏水的果凍、霉變的辣條……這些國家禁止銷售的假劣食品，雖已在城市難覓蹤跡，卻在農(nóng)村沉渣泛起。而記者采訪批發(fā)市場時商販們卻聲稱：“城里有城里的貨，農(nóng)村有農(nóng)村的貨?！?BR> 如果從有的城里老百姓的角度看，一些農(nóng)民真的可以說是既“可恨”又“可憐”。你看：一方面，一些農(nóng)民為了追求利益，不惜以頻繁打藥的方式來保證蔬果的高產(chǎn)，而頻繁打藥會對城市居民的健康造成直接間接的損害，可是有蟲眼和外觀不好的蔬果又沒有人會買，但有報道說他們自己吃的糧和菜是不打藥的；另一方面，農(nóng)村市場偽劣食品的公開流通（城市里的偽劣商品畢竟還是在偷偷摸摸地賣），使得農(nóng)民朋友特別是他們子女的身體健康大受其害。
我們要反思這種矛盾現(xiàn)象之所以會發(fā)生在農(nóng)民身上的癥結(jié)。當(dāng)然，第一反應(yīng)是監(jiān)管的缺失。無論是對農(nóng)產(chǎn)品頻繁打藥還是對偽劣食品下鄉(xiāng)，有關(guān)部門的回應(yīng)大都是有苦衷：“管不住?。 贝_實，當(dāng)他們的人手不足、設(shè)備不足、經(jīng)費不足時，如何管理得了龐大的農(nóng)村市場？以食品安全為例，目前我國在城市形成了基本完善的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，但在農(nóng)村地區(qū)還存在大量“監(jiān)管盲區(qū)”，甚至不少農(nóng)村成為“被遺忘的角落”。而且，在社會資訊分布極不平衡的現(xiàn)狀下，當(dāng)一種問題食品或疑似問題食品被曝光時，如果發(fā)生在城市，立即會引起輿論廣泛關(guān)注，形成一波又一波的輿論熱點（近期的肯德基豆?jié){門、味千拉面骨湯門等等都是例子）；但如果發(fā)生在農(nóng)村，除了報道的那一次披露外，很少能形成熱點并被廣泛關(guān)注的。
但是這不應(yīng)全怪農(nóng)民。如果他們不頻繁打藥，就可能賣不上錢。我們不可能要求農(nóng)民都有那么高的覺悟，寧可自己賣不上錢也堅決少打藥以對市民健康負責(zé)。如果他們不買農(nóng)村小賣部里的那些偽劣食品，就可能買不到或買不起別的食品。因為在市場物流鏈中，他們被“設(shè)計”為最下一層。
監(jiān)管固然是有責(zé)任的，但公共服務(wù)的“偏心”以及社會資源的“傾斜”都難逃其咎。如果監(jiān)管缺失，在全社會中有意無意地留有監(jiān)管的真空地帶；如果公共服務(wù)缺失，不能服務(wù)于全社會，而出現(xiàn)對某一地區(qū)的歧視；如果社會資源不是基本平衡地分布，而出現(xiàn)較大程度的不平等，那么其結(jié)果就是農(nóng)村社會受到損害，進而全社會都受到損害。
中國的城鄉(xiāng)二元化的現(xiàn)狀，使得農(nóng)村地區(qū)和城市“級差”明顯，在戶籍上、在福利上、在資源上……僅僅增加農(nóng)藥的價格讓農(nóng)民買不起是不能解決根本問題的?！耙桓菇潜晃?1種農(nóng)藥”和“偽劣食品集體下鄉(xiāng)”，其實是一張白紙的兩面。在這張紙的面前，不存在什么旁觀群體，大家都可能是受害者。
一篇是新華社記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些常見蔬菜在生長過程中“與農(nóng)藥為伴”，一根豆角被“喂”11種農(nóng)藥，一根茄子一次性混打4種農(nóng)藥，剛噴過農(nóng)藥的蔬菜第二天就被采摘下來運往市場銷售。記者近期追蹤安徽部分蔬菜從田間到餐桌的全過程后發(fā)現(xiàn)，3個流通環(huán)節(jié)的農(nóng)殘檢測竟一路“綠燈”。對此，有關(guān)部門回應(yīng)稱既“管不住”又“管不全”。
另一篇是“新華視點”記者近期赴山東省濰坊、萊蕪、臨沂等地市，追蹤農(nóng)村小賣部、批發(fā)市場、生產(chǎn)作坊發(fā)現(xiàn)，由于監(jiān)管缺位等原因，一些“問題食品”專供農(nóng)村市場，嚴重威脅農(nóng)民尤其是青少年的身體健康：每塊1元的“名牌”巧克力、脹袋漏水的果凍、霉變的辣條……這些國家禁止銷售的假劣食品，雖已在城市難覓蹤跡，卻在農(nóng)村沉渣泛起。而記者采訪批發(fā)市場時商販們卻聲稱：“城里有城里的貨，農(nóng)村有農(nóng)村的貨?！?BR> 如果從有的城里老百姓的角度看，一些農(nóng)民真的可以說是既“可恨”又“可憐”。你看：一方面，一些農(nóng)民為了追求利益，不惜以頻繁打藥的方式來保證蔬果的高產(chǎn)，而頻繁打藥會對城市居民的健康造成直接間接的損害，可是有蟲眼和外觀不好的蔬果又沒有人會買，但有報道說他們自己吃的糧和菜是不打藥的；另一方面，農(nóng)村市場偽劣食品的公開流通（城市里的偽劣商品畢竟還是在偷偷摸摸地賣），使得農(nóng)民朋友特別是他們子女的身體健康大受其害。
我們要反思這種矛盾現(xiàn)象之所以會發(fā)生在農(nóng)民身上的癥結(jié)。當(dāng)然，第一反應(yīng)是監(jiān)管的缺失。無論是對農(nóng)產(chǎn)品頻繁打藥還是對偽劣食品下鄉(xiāng)，有關(guān)部門的回應(yīng)大都是有苦衷：“管不住?。 贝_實，當(dāng)他們的人手不足、設(shè)備不足、經(jīng)費不足時，如何管理得了龐大的農(nóng)村市場？以食品安全為例，目前我國在城市形成了基本完善的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，但在農(nóng)村地區(qū)還存在大量“監(jiān)管盲區(qū)”，甚至不少農(nóng)村成為“被遺忘的角落”。而且，在社會資訊分布極不平衡的現(xiàn)狀下，當(dāng)一種問題食品或疑似問題食品被曝光時，如果發(fā)生在城市，立即會引起輿論廣泛關(guān)注，形成一波又一波的輿論熱點（近期的肯德基豆?jié){門、味千拉面骨湯門等等都是例子）；但如果發(fā)生在農(nóng)村，除了報道的那一次披露外，很少能形成熱點并被廣泛關(guān)注的。
但是這不應(yīng)全怪農(nóng)民。如果他們不頻繁打藥，就可能賣不上錢。我們不可能要求農(nóng)民都有那么高的覺悟，寧可自己賣不上錢也堅決少打藥以對市民健康負責(zé)。如果他們不買農(nóng)村小賣部里的那些偽劣食品，就可能買不到或買不起別的食品。因為在市場物流鏈中，他們被“設(shè)計”為最下一層。
監(jiān)管固然是有責(zé)任的，但公共服務(wù)的“偏心”以及社會資源的“傾斜”都難逃其咎。如果監(jiān)管缺失，在全社會中有意無意地留有監(jiān)管的真空地帶；如果公共服務(wù)缺失，不能服務(wù)于全社會，而出現(xiàn)對某一地區(qū)的歧視；如果社會資源不是基本平衡地分布，而出現(xiàn)較大程度的不平等，那么其結(jié)果就是農(nóng)村社會受到損害，進而全社會都受到損害。
中國的城鄉(xiāng)二元化的現(xiàn)狀，使得農(nóng)村地區(qū)和城市“級差”明顯，在戶籍上、在福利上、在資源上……僅僅增加農(nóng)藥的價格讓農(nóng)民買不起是不能解決根本問題的?！耙桓菇潜晃?1種農(nóng)藥”和“偽劣食品集體下鄉(xiāng)”，其實是一張白紙的兩面。在這張紙的面前，不存在什么旁觀群體，大家都可能是受害者。
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