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    日前，江蘇省丹陽市瓜農(nóng)的西瓜發(fā)生大面積炸裂，江蘇省農(nóng)科院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)的專家接到求助后，趕往現(xiàn)場進(jìn)行了調(diào)查。

　　據(jù)有關(guān)媒體報道，專家經(jīng)過現(xiàn)場考察認(rèn)為，3月上旬至5月上旬生長期長期干旱，5月7日下午至5月8日晨的強(qiáng)降雨是導(dǎo)致裂果的主要原因。而南京農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授汪良駒認(rèn)為，膨大劑使用時機(jī)不當(dāng)也是其中原因之一。

　　值得注意的是，盡管膨大劑只被列為丹陽西瓜大面積炸裂的可能原因之一，但自從其被西瓜“炸”到民眾眼前，就立刻牢牢地抓住了民眾的注意力，不僅在網(wǎng)上引起了熱烈的討論，也成為了媒體關(guān)注的焦點(diǎn)。那么，膨大劑到底是什么？有什么作用？是否安全呢？帶著諸多的疑問，筆者采訪了相關(guān)專家。

　　膨大劑是植物生長調(diào)節(jié)劑

　　膨大劑的有效成分是氯吡苯脲，20世紀(jì)80年代由日本首先開發(fā)，后引入中國，是一種植物生長調(diào)節(jié)劑。山東農(nóng)業(yè)大學(xué)的楊洪強(qiáng)教授介紹道：“膨大劑是植物生長調(diào)節(jié)劑的一種，其有效成分氯吡苯脲是人工合成的，具有很強(qiáng)的細(xì)胞分裂素活性，可以促進(jìn)細(xì)胞分裂，增加細(xì)胞數(shù)量，因而可以促進(jìn)坐果和促進(jìn)果實(shí)增大。由于果實(shí)的大小取決于細(xì)胞的數(shù)量和細(xì)胞的體積，在幼果期等果實(shí)細(xì)胞數(shù)量增加的時候，使用膨大劑可以使果實(shí)增大。膨大劑不光用在西瓜上，在獼猴桃、葡萄等水果上都有應(yīng)用。”

　　實(shí)際上，植物自身可以在體內(nèi)合成各種植物激素，這些激素可起到調(diào)節(jié)控制植物生長發(fā)育的作用。具體而言，植物激素可影響植物的細(xì)胞分裂、分化，植物發(fā)芽、生根、開花、結(jié)果、脫落等。而植物生長調(diào)節(jié)劑正是模仿植物激素人工合成的。

　　“生長素、赤霉素、細(xì)胞分裂素、乙烯、脫落酸，這是比較經(jīng)典的五大類植物激素，最近新發(fā)現(xiàn)植物激素如油菜素內(nèi)酯、茉莉酸、水楊酸、多胺和獨(dú)角金內(nèi)酯等被稱為‘非經(jīng)典’的植物激素?！比A南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院的陽成偉教授說，“而植物生長調(diào)節(jié)劑是指人工合成的，低濃度即可影響植物內(nèi)源激素合成、運(yùn)輸、代謝及作用，調(diào)節(jié)植物生長發(fā)育的物質(zhì)?！?/FONT>