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中科院動(dòng)物所完成有機(jī)磷農(nóng)藥在環(huán)境及食品中的安全性評(píng)價(jià)

責(zé)任編輯:本站編輯 來(lái)源:中國(guó)農(nóng)藥工業(yè)協(xié)會(huì) 日期:2011-03-22

    有機(jī)磷農(nóng)藥是我國(guó)使用量最大的一類農(nóng)藥,其中敵百蟲因用途廣泛在農(nóng)林植保、水產(chǎn)養(yǎng)殖甚至衛(wèi)生害蟲控制上長(zhǎng)期大量使用,但這類農(nóng)藥由于毒性較大,對(duì)環(huán)境的影響及其對(duì)農(nóng)產(chǎn)品與食品的安全性問(wèn)題也一直令人擔(dān)憂。已知敵百蟲對(duì)害蟲有很強(qiáng)的胃毒作用,并兼有毒殺作用,對(duì)植物具有滲透性,適用于甘藍(lán)、水稻、麥類、果樹、棉花等作物的咀嚼式口器害蟲的防治,也常用于畜禽寄生蟲及水產(chǎn)類動(dòng)物疾病的防治。但是,在使用過(guò)程中以及用藥以后,敵百蟲很容易降解為毒性更大的敵敵畏(通常比敵百蟲本身的毒性高出10倍?。?。由于技術(shù)上的限制,長(zhǎng)期以來(lái)一直缺乏能同時(shí)準(zhǔn)確檢測(cè)敵百蟲和敵敵畏兩種農(nóng)藥的方法,敵百蟲降解為敵敵畏的轉(zhuǎn)化率也不是十分明確,尤其是在作物和土壤中的降解情況更是知之甚少。
    中國(guó)科學(xué)院動(dòng)物研究所分子毒理學(xué)研究組/農(nóng)業(yè)蟲害鼠害綜合治理研究國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室農(nóng)藥殘留分析檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室近年來(lái)對(duì)以敵百蟲為代表的有機(jī)磷農(nóng)藥的毒理學(xué)效應(yīng)及其使用的環(huán)境安全性問(wèn)題進(jìn)行了深入研究。針對(duì)分析測(cè)定的技術(shù)瓶頸,首先,在樣品處理方面,采用改進(jìn)的德國(guó)標(biāo)準(zhǔn)S19方法對(duì)被檢測(cè)樣品進(jìn)行凈化處理,并使用大口徑氣相色譜技術(shù)進(jìn)行測(cè)定,以減少檢測(cè)過(guò)程中的降解,建立了同時(shí)測(cè)定敵百蟲及其降解物敵敵畏的分析方法。在此基礎(chǔ)上,通過(guò)選擇氣候、土壤類型差異較大的北京和云南昆明兩地野外栽培作物甘藍(lán),對(duì)敵百蟲的降解和轉(zhuǎn)化及其降解產(chǎn)物敵敵畏的進(jìn)一步降解進(jìn)行了研究,詳細(xì)分析了環(huán)境溫度、降雨量、土壤性質(zhì)等因素對(duì)敵百蟲及其降解產(chǎn)物敵敵畏轉(zhuǎn)化及降解的影響,并測(cè)定了上述兩種農(nóng)藥在甘藍(lán)收獲季節(jié)的殘留量,評(píng)估了其使用的安全性。
    該項(xiàng)研究為國(guó)家相關(guān)部門對(duì)以敵百蟲為代表的有機(jī)磷農(nóng)藥在農(nóng)作物及農(nóng)產(chǎn)品中的最大殘留限量的確定,以及這類農(nóng)藥的合理使用準(zhǔn)則的制定提供了科學(xué)依據(jù)。

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