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為深入貫徹2021年中央一號(hào)文件精神,落實(shí)2021年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部一號(hào)文件和《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”提升行動(dòng)實(shí)施方案》部署要求。近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部決定開展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)工作。

據(jù)了解,此次試點(diǎn)工作以提升農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力為主攻方向,突出品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),構(gòu)建以產(chǎn)品為主線、全程質(zhì)量控制為核心的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系。試點(diǎn)打造一批全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化基地,培育一批高標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)的綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品精品,選樹一批標(biāo)準(zhǔn)化帶動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展和質(zhì)量提升的示范典型,為保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給和推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐。

試點(diǎn)工作將在“十四五”期間試點(diǎn)構(gòu)建30個(gè)農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)綜合體,制修訂相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)200項(xiàng),遴選命名現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化基地300個(gè),按標(biāo)生產(chǎn)培訓(xùn)5萬(wàn)人次,培育一批全國(guó)知名的綠色、有機(jī)和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)同推進(jìn)機(jī)制基本形成。

構(gòu)建以產(chǎn)品為主線的全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系。按照《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化工作指南(試行)》,選擇一批影響力大、帶動(dòng)力強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好的農(nóng)產(chǎn)品,以產(chǎn)品為主線,以強(qiáng)化全程質(zhì)量控制、提升全要素生產(chǎn)率、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展為導(dǎo)向,開展全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系梳理、比對(duì)分析和跟蹤評(píng)價(jià)。按照“有標(biāo)貫標(biāo)、缺標(biāo)補(bǔ)標(biāo)、低標(biāo)提標(biāo)”的原則,編制全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系表,加快產(chǎn)地環(huán)境、品種種質(zhì)、投入品管控、產(chǎn)品加工、儲(chǔ)運(yùn)保鮮、包裝標(biāo)識(shí)、分等分級(jí)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂,逐步建成布局合理、指標(biāo)科學(xué)、協(xié)調(diào)配套的全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系。

集成與各地生產(chǎn)模式相配套的標(biāo)準(zhǔn)綜合體。結(jié)合各地優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)的種養(yǎng)品種和生產(chǎn)模式,以全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系表為指引,按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化工作指南》(GB/T31600-2015)及有關(guān)要求,因地制宜集成一批特色鮮明、先進(jìn)適用、操作性強(qiáng)的標(biāo)準(zhǔn)綜合體。支持各地以地方、團(tuán)體或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等適當(dāng)形式發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)綜合體。指導(dǎo)推動(dòng)各地將標(biāo)準(zhǔn)綜合體轉(zhuǎn)化為簡(jiǎn)便易懂的生產(chǎn)模式圖、操作明白紙和風(fēng)險(xiǎn)管控手冊(cè),確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和管理者識(shí)標(biāo)、懂標(biāo)、用標(biāo)。

打造以質(zhì)量提升為導(dǎo)向的全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化基地。聚焦優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)區(qū),充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)單位的技術(shù)支撐和各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的組織協(xié)調(diào)作用,遴選命名一批基礎(chǔ)好、技術(shù)水平高、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)力強(qiáng)的全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化基地。嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展、全程質(zhì)量控制等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化生產(chǎn)檔案記錄和質(zhì)量追溯管理,推行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度,加強(qiáng)綠色、有機(jī)和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,培育一批質(zhì)量過(guò)得硬、品牌叫得響、帶動(dòng)能力強(qiáng)的綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品精品。

構(gòu)建以基地為載體的全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施機(jī)制。以標(biāo)準(zhǔn)化基地為主體依托,組織開展“四個(gè)一”貫標(biāo)活動(dòng),即編制一套簡(jiǎn)明適用的標(biāo)準(zhǔn)宣貫材料,組建一支根植基層的標(biāo)準(zhǔn)專家服務(wù)隊(duì)伍,組織一批有影響力的觀摩培訓(xùn)活動(dòng),培育一批綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品精品。充分發(fā)揮基地示范帶動(dòng)作用,提升新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)能力,帶動(dòng)小農(nóng)戶按標(biāo)生產(chǎn)。組織開展全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)綜合體的實(shí)施應(yīng)用跟蹤評(píng)價(jià),不斷優(yōu)化標(biāo)準(zhǔn)體系,提升標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施水平。